寒冬腊月，北方人爱吃这6道美食，做法简单又美味，你吃过哪一道在北方的寒冬腊月，虽说天气冷到骨髓里去，可是有些美食还就需要寒冷的季节吃着最美味。

做菜还是讲究背食材属性、背食谱的，食材属性的话，我觉得还是很好记的，因为和现实中一致，有点常识都能很快记住而关于食谱，我是推荐大家记“原理”，也就是基本要求，这样万变不离其宗。

一碗浓稠的粥里，有着多种多样的食材，寓意着丰收喜乐，这一习俗一直流传至今。在《燕京岁时记•腊八粥》有着更为详细的记载：“腊八粥者，用黄米、白米、

冬季，万物潜藏，俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，所谓“根菜”，就是以肉质根可食用部分的蔬菜。例如萝卜、山药、土豆、莲藕、红薯等蔬菜都可以称为“根菜”。说到红薯

什么是佛手参？佛手参是一种珍贵的中药材，属于蓝参科佛手参属下的一种。它是生长在高海拔地区的极罕见的草本植物，因其根部状似佛手而得名。佛手参形态独特、栽培难度较大，因此价格很高

清明时节有吃青团的风俗习惯。青团在各地有不同的叫法。上海、宁波叫青团，苏州叫青团子，杭州叫青团子或清明团子，南京称清明团或春团，温州叫清明饼儿

红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，脂肪含量奇少，是其它食物无法比拟的，将其作为主食，坚持每日食用一餐，丰富的纤维素会使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感。

螃蟹的做法大全 1、螃蟹最好用活蟹，用硬毛刷子将螃蟹表面洗刷干净，接着要“杀蟹”了，可用一根筷子从螃蟹的嘴部插入，左右晃动几下，待螃蟹不再动弹的时候

烤箱做蛋糕的材料鸡蛋4只，淡奶80毫升，油20毫升，幼砂糖80克，面粉100克烤箱做蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。2、用打蛋机将蛋白打到不倒流