生粉淀粉 1.玉米淀粉(又称淀粉)

什么是生粉,和芡粉,淀粉有什么区别,这三种物质在烹调各起什么作用,生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的。区别:1、物质不同:生粉多是用来勾芡用,淀粉是一种多糖
清汤排骨 排骨直接焯水,大错特错!大厨:多一步,肉质鲜嫩,汤汁鲜美,没有腥味。

炖排骨,直接焯水是大错!大厨:多做1步,肉嫩汤鲜没腥味,真香大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炖排骨,直接焯水是大错!大厨:多做1步,肉嫩汤鲜没腥味,真香!
微波炉 菜谱 微波炉菜谱大全,微波炉能做出什么好吃的?

微波炉可以做什么美食?微波炉不仅可以加热饭菜,还可以做蛋糕、面包、烤鸡翅、烤红薯、蒸鱼、爆米花等各种美食小吃,微波炉还可以煮饭呢。下面,就来看看微波炉美食有哪些