这篇文章给大家聊聊关于品牌餐饮连锁加盟店;品牌餐饮加盟排行名单,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
近日,两家餐饮品牌杨铭宇黄焖鸡米饭和杨国福麻辣烫的加盟店,因食品安全问题被监管部门调查。
加盟店出问题,品牌方难辞其咎。连锁餐饮的加盟模式,虽然能在较短时期内覆盖更多地域和人群,带来经营红利,但也给品牌方提出了更高的管理要求并赋予更大的管理责任。守住食品安全底线,这是最基础的要求,也是最重大的责任。确保加盟门店食材储存、加工流程和环境卫生合法合规,所有员工未通过食品安全考核禁止上岗,都是必须制定且要严格遵守的规章制度。从目前情况看,涉事品牌方在监管上失察、失责,要承担应有的责任。此外,事发地的食品安全主管部门和第三方外卖平台有没有尽到应有的责任?也该作出必要的反思。
两次事件应该成为所有连锁餐饮品牌的深刻教训。加盟模式必须以供应链管理和品控能力的同步提升为前提。品牌方要扪心自问,在获取加盟利润的同时,监管有没有跟上?严格卫生条件的规章制度有没有落在实处?是否及时发现违规违法行为,发现之后有没有加大处罚力度,以警醒其他加盟门店?各品牌的自查自纠非常必要,这是对消费者权益的尊重,也是对行业发展的保护。
外部监管也要跟上。对各级主管部门来讲,落实食品安全监管责任要时时讲、事事讲,切勿抱侥幸心理。要加强对餐饮品牌各个门店、特别是加盟门店原料进货情况、加工制作流程、环境卫生标准的监督。要督促企业把“明厨亮灶”责任落实落细,帮助消费者看得到后厨的制作过程和卫生状况。第三方外卖平台也要担起责任,确保在平台上展示的餐饮门店许可证是真实的、确保消费者提出的投诉得到及时处理。
尤其应当鼓励,政府监管部门和外卖平台可以加强联系、沟通,聘任外卖骑手成为食品安全义务协管员,充分发挥他们频繁出入商家和接触消费者的优势,第一时间、第一现场掌握餐饮单位食品安全、环境卫生、从业人员健康卫生情况,及时发现并在公开渠道提示食品安全隐患,共同织密食品安全监管网。(商旸)
来源:
餐饮品牌要管好加盟店
商 旸
近日,两家餐饮品牌杨铭宇黄焖鸡米饭和杨国福麻辣烫的加盟店,因食品安全问题被监管部门调查。
加盟店出问题,品牌方难辞其咎。连锁餐饮的加盟模式,虽然能在较短时期内覆盖更多地域和人群,带来经营红利,但也给品牌方提出了更高的管理要求并赋予更大的管理责任。守住食品安全底线,这是最基础的要求,也是最重大的责任。确保加盟门店食材储存、加工流程和环境卫生合法合规,所有员工未通过食品安全考核禁止上岗,都是必须制定且要严格遵守的规章制度。从目前情况看,涉事品牌方在监管上失察、失责,要承担应有的责任。此外,事发地的食品安全主管部门和第三方外卖平台有没有尽到应有的责任?也该作出必要的反思。
两次事件应该成为所有连锁餐饮品牌的深刻教训。加盟模式必须以供应链管理和品控能力的同步提升为前提。品牌方要扪心自问,在获取加盟利润的同时,监管有没有跟上?严格卫生条件的规章制度有没有落在实处?是否及时发现违规违法行为,发现之后有没有加大处罚力度,以警醒其他加盟门店?各品牌的自查自纠非常必要,这是对消费者权益的尊重,也是对行业发展的保护。
外部监管也要跟上。对各级主管部门来讲,落实食品安全监管责任要时时讲、事事讲,切勿抱侥幸心理。要加强对餐饮品牌各个门店、特别是加盟门店原料进货情况、加工制作流程、环境卫生标准的监督。要督促企业把“明厨亮灶”责任落实落细,帮助消费者看得到后厨的制作过程和卫生状况。第三方外卖平台也要担起责任,确保在平台上展示的餐饮门店许可证是真实的、确保消费者提出的投诉得到及时处理。
尤其应当鼓励,政府监管部门和外卖平台可以加强联系、沟通,聘任外卖骑手成为食品安全义务协管员,充分发挥他们频繁出入商家和接触消费者的优势,第一时间、第一现场掌握餐饮单位食品安全、环境卫生、从业人员健康卫生情况,及时发现并在公开渠道提示食品安全隐患,共同织密食品安全监管网。
《 》( 2025年03月24日 13 版)
餐饮品牌要管好加盟店(民生观)
来源:人民网-
餐饮行业的加盟模式必须以供应链管理和品控能力的同步提升为前提
近日,两家餐饮品牌杨铭宇黄焖鸡米饭和杨国福麻辣烫的加盟店,因食品安全问题被监管部门调查。
加盟店出问题,品牌方难辞其咎。连锁餐饮的加盟模式,虽然能在较短时期内覆盖更多地域和人群,带来经营红利,但也给品牌方提出了更高的管理要求并赋予更大的管理责任。守住食品安全底线,这是最基础的要求,也是最重大的责任。确保加盟门店食材储存、加工流程和环境卫生合法合规,所有员工未通过食品安全考核禁止上岗,都是必须制定且要严格遵守的规章制度。从目前情况看,涉事品牌方在监管上失察、失责,要承担应有的责任。此外,事发地的食品安全主管部门和第三方外卖平台有没有尽到应有的责任?也该作出必要的反思。
两次事件应该成为所有连锁餐饮品牌的深刻教训。加盟模式必须以供应链管理和品控能力的同步提升为前提。品牌方要扪心自问,在获取加盟利润的同时,监管有没有跟上?严格卫生条件的规章制度有没有落在实处?是否及时发现违规违法行为,发现之后有没有加大处罚力度,以警醒其他加盟门店?各品牌的自查自纠非常必要,这是对消费者权益的尊重,也是对行业发展的保护。
外部监管也要跟上。对各级主管部门来讲,落实食品安全监管责任要时时讲、事事讲,切勿抱侥幸心理。要加强对餐饮品牌各个门店、特别是加盟门店原料进货情况、加工制作流程、环境卫生标准的监督。要督促企业把“明厨亮灶”责任落实落细,帮助消费者看得到后厨的制作过程和卫生状况。第三方外卖平台也要担起责任,确保在平台上展示的餐饮门店许可证是真实的、确保消费者提出的投诉得到及时处理。
尤其应当鼓励,政府监管部门和外卖平台可以加强联系、沟通,聘任外卖骑手成为食品安全义务协管员,充分发挥他们频繁出入商家和接触消费者的优势,第一时间、第一现场掌握餐饮单位食品安全、环境卫生、从业人员健康卫生情况,及时发现并在公开渠道提示食品安全隐患,共同织密食品安全监管网。
用户评论
淡抹丶悲伤
想开个餐厅,可是不知道哪个品牌的加盟最好!
有10位网友表示赞同!
惦着脚尖摘太阳
最近打算创业,品牌餐饮加盟听起来挺靠谱的。
有5位网友表示赞同!
打个酱油卖个萌
看到这个排名就想研究一下自己喜欢的品牌有哪些在榜单上。
有17位网友表示赞同!
仅有的余温
选加盟店真的好耗费心神,希望能找到有潜力并且管理完善的品牌。
有12位网友表示赞同!
冷眼旁观i
加盟店的利润率怎么样?想了解一下市场行情究竟是怎样的。
有17位网友表示赞同!
早不爱了
看了标题,好想知道哪些品牌的口碑和服务质量比较高啊!
有7位网友表示赞同!
迁心
品牌餐饮加盟店真的方便吗?自己做还是加盟呢,纠结了很久。
有18位网友表示赞同!
青墨断笺み
排行榜上有哪些性价比高的品牌呢?
有17位网友表示赞同!
沐晴つ
这个排名是怎么做的?是根据什么因素来评判的 ?
有20位网友表示赞同!
陌上花
开设品牌的餐厅需要准备哪些东西?可以详细说说吗?
有5位网友表示赞同!
江山策
听说有些品牌餐饮加盟店会提供培训和营销支持,是真的吗?比较关心这些福利。
有7位网友表示赞同!
素颜倾城
有没有一家品牌能让我轻松地过上精致的生活呢?
有12位网友表示赞同!
走过海棠暮
想了解一下加盟费的贵平情况,以及后期需要投入多少费用?
有10位网友表示赞同!
一纸愁肠。
听说有些品牌的菜品都做得挺有名的,是真的一定好吃吗?
有18位网友表示赞同!
忘故
这个排名可以信任吗?还是要多方了解一下再做决定呢?
有13位网友表示赞同!
初阳
品牌餐饮还有没有发展前景啊?
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青衫负雪
想听听大家对这些品牌的分享和经验吧!
有8位网友表示赞同!
伪心
有没有人知道加盟餐厅的成功率是多少呢?
有13位网友表示赞同!
绳情
开一家属于自己的餐馆,一直是一个梦想,现在看来应该行动了!
有7位网友表示赞同!
炙年
学习一下成功的案例,更容易掌握一些加盟店运营技巧吧!
有6位网友表示赞同!