精选答案

冲泡咖啡时，先将咖啡豆放入特制的磨豆机研磨成粉末，然后在咖啡滤杯上垫一层锥形滤纸或滤网，用开水浸泡。当咖啡滤杯内温度降至90℃时，将咖啡粉倒入滤纸中，轻轻摇晃至顺滑，再慢慢倒入93~95℃的开水，冲泡均匀。

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冲咖啡时，先将咖啡豆放入专用的磨豆机研磨成粉，研磨时需控制咖啡豆的力度，太粗或太细都不行。然后在咖啡滤杯上垫上一层锥形滤纸或滤网，用开水浸泡。

当咖啡滤杯内的温度降到90℃时，将研磨好的咖啡粉倒入滤纸中，轻轻摇晃至顺滑，然后从滤纸中心开始，慢慢倒入93-95℃的沸水，逐渐向外画圈，让咖啡粉均匀冲泡。

然后耐心等待30到45秒，让咖啡粉充分膨胀，再用同样的方法加水两次。最后耐心等待咖啡萃取完成，就可以饮用了。喝咖啡的时候可以加点奶油、巧克力酱、焦糖等调味料。

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