潮州腐乳饼 年味——这就是潮州!

潮州腐乳饼(▲ 潮州《龙湖古寨》传统民俗文化 作者nad 来自太平洋摄影)有人说潮州人是“第57个民族”,因为潮州有自己的语言、全套独立风俗乃至全套的文化符号,而潮州的年俗活动
猴头菇的吃法与做法 猴头菇的制作方法

想必大家都应该不会讨厌吃猴头菇,因为用猴头菇可以做成很多非常具有风味的菜肴,不仅口味很好,而且营养价值也很高,那么猴头菇的做法有哪些呢?下面就让本文来为大家做出相关
潮州腐乳饼 潮州:举办“韩江潮·广济人才”人才周活动吹响招贤纳士“集结号”

潮州腐乳饼3月2日,潮州市首届“潮涌韩江·广济英才”人才周活动启动,通过举办为期一周的人才引进、培养、产才融合、城市爱才氛围塑造等一系列特色活动
怎么做菜才好吃 有哪些美味又特色的素菜呢?

小时候在北方,纯素的菜肴吃得比较少,除了青菜外,一般大家都觉得炒素菜加点儿肉丝肉末提味才好吃。所以好多素食主义老外来中国感觉都是噩梦,主人家好心点了一大桌素菜,然而其实都是带肉的
清炖排骨怎么做 土豆炖排骨怎么做才好吃?厨师教你正确做,吃起来香香可口。

第七步,等锅中的排骨和土豆全部炖至软烂入味时,开大火收浓汤汁,最后再撒上少许香葱花,就可以出锅装盘食用了。 做土豆炖排骨时,需要注意一点,土豆在锅中炖的过程中