大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下“绝不能错过!8款超人气小吃做法” 的问题,以及和的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
1。炸薯条
成分:2个土豆,适当量的盐,适当的番茄酱和适当量的食用油。
实践:
将土豆剥成条,然后尝试将其均匀切割。
将切割的薯条在水中浸泡10-15分钟,以将淀粉从表面上取出,然后取出并沥干。
将适当数量的食用油倒入锅中,并加热油,直到热量60(您可以将筷子插入油中,并在筷子周围看到小气泡)。
加入马铃薯棒,用中低温炒至表面略带黄色,然后去除。
将油温提高到80的热量(油位更加猛烈波动),然后将炸薯条再次放入油炸中,直到表面变成金黄色并酥脆,去除并控制油。
撒上适当量的盐,并与番茄酱一起食用。
2。鸡蛋煎饼
成分:100克面粉,2个鸡蛋,适当量的切碎的葱,适当量的盐,适当的水和适当量的食用油。
实践:
在面粉中加入适当的盐,慢慢加水,然后搅拌以形成面糊。面糊的稀释一致性应光滑。
打入鸡蛋,搅拌均匀,然后加入切碎的绿色洋葱并搅拌。
加热锅并用一层薄层的食用油刷。
倒入适当量的面糊,然后将锅倒,使面糊均匀地散布在锅底。
在低火上油炸,直到面糊的表面凝固,翻过来,炸一会儿,直到两面都变成金黄色。
3。糖中咀嚼的栗子
成分:500克栗子,适当量的糖,适当量的食用油。
实践:
洗栗子,用刀在栗子的顶部切一个十字架。
向锅中加入适当的水,然后加入栗子。水将被栗子淹没。煮10-15分钟,取出并排干。
将适当数量的食用油和糖倒入锅中,并用低火搅拌糖颜色。
加入煮熟的栗子,然后炒,使栗子均匀地涂上糖。
继续在低火上搅拌,直到栗子打开并表面发亮。
4。Roujiamo
Ingredients: 200 grams of pork (pork belly is the best), 200 grams of flour, 2 grams of yeast, 1 green onion, 1 piece of ginger, 2 star anise, 1 small piece of cinnamon, 2 slices of bay leaves, appropriate amount of pepper, 1 spoon of cooking wine, 2 spoons of light soy sauce, 1 spoon of dark soy sauce, appropriate amount of rock sugar, appropriate amount of salt, and appropriate amount of white胡椒。
实践:
制作面包:将酵母放在温水中溶解,加入面粉,将其揉成光滑的面团,用保鲜膜覆盖,然后在温暖的地方发酵,以两倍的尺寸。揉成发酵的面团并用尽它,将其分成小面团,将其卷成一个圆蛋糕,将其放入锅中,在低火下烘烤直到两面都变成金色,并且准备就绪。
制作肉:洗猪肉并将其切成碎片,将其放入冷水的锅中,加入1汤匙烹饪的葡萄酒,将其涂上并将其取出。将葱切成碎片,切成姜。 Pour an appropriate amount of cooking oil into the pot, add scallion, ginger slices, star anise, cinnamon, bay leaves, and pepper to stir-fry, add pork cubes and stir-fry, then add 2 spoons of light soy sauce, 1 spoon of dark soy sauce, appropriate amount of rock sugar, salt, and white pepper powder, stir-fry evenly, add appropriate amount of water, bring to a boil over high heat and simmer for 1-1.5 hours until the猪肉柔软而腐烂。
将炖肉切成蒸的面包的中间。
5。烤红薯
成分:2-3个地瓜。
实践:
清洗地瓜,并用厨房纸巾擦拭表面水分。
将烤箱预热至200C。
将红薯放入烤箱中,烘烤30-40分钟(根据地瓜的大小调整时间)。在此期间,您可以将红薯翻过来,直到糖汁从红薯的表面流出。只需用手将红薯捏住,然后感觉柔软即可。
六个,春卷
成分:适当量的春卷皮肤,100克猪肉,100克豆芽,50克胡萝卜,3-5次蘑菇,1个葱,适当的盐,1勺盐酱,1汤匙轻豆酱,1汤匙煮熟的葡萄酒,1汤匙少量少量少量少量少量少量,以及适当量的食用油。
实践:
洗猪肉并切成碎片,将其放入碗中,加入1汤匙烹饪酒,1汤匙淀粉和适当量的盐腌制15分钟。
洗净豆芽,去皮并将胡萝卜切成碎片,将蘑菇浸入碎片中,然后将绿色的洋葱切成碎。
将适当数量的食用油倒入锅中,加入肉并炒至变色并食用。
将少量油倒入锅中,加入豆芽,切碎的胡萝卜,切碎的蘑菇和炒菜,加入1汤匙的淡酱油和适当量的盐,然后加入油炸的猪肉,切碎的绿色洋葱和搅拌均匀,然后均匀,然后馅料。
拿一块弹簧皮肤,放入适当量的填充物,向上卷起春卷,两侧将两侧折叠到中间,然后继续滚入弹簧卷。
将适当数量的食用油倒入锅中。当油温变热60时,加入弹簧卷并用低火炸至表面变成金色。
7。粘性的米晶粒米晶粒米
成分:150克麸质米粉,30克玉米淀粉,200毫升牛奶,50克糖,20克黄油,适当量的豆浆馅料和适当量的椰子糊。
实践:
在碗中混合粘性米粉,玉米淀粉和糖,慢慢加入牛奶,搅拌以形成均匀的面糊。
将面糊筛入可蒸汽的容器中,用保鲜膜盖住,然后用牙签勾住一些小孔。
将水加到蒸锅上并煮沸,将面糊加入蒸汽中15-20分钟,直到面糊彻底煮熟。
除去蒸的面糊,加入黄油并在热量时搅拌,直到黄油完全融化,面团光滑。
面团冷却后,将其分成小部分,将其卷成圆形,将其弄平,将其包裹在豆糊中填充,再次将其卷成圆形,然后用椰子酱包裹。
8。小脆皮肉
成分:200克猪肉(脊肉是最好的),1个鸡蛋,50克的红薯淀粉,适当量的胡椒粉,适当的盐,1汤匙烹饪葡萄酒,1勺淡酱油和适当量的食用油。
实践:
清洗猪肉并将其切成小条,将其放入碗中,加入1汤匙烹饪葡萄酒,1勺淡酱油,适当量的盐和胡椒粉腌制15分钟。
混合鸡蛋,加入红薯淀粉,然后搅拌以形成面糊。面糊的稀释度应悬挂在肉条上。
将腌制的肉条放入面糊中,并将肉条均匀地包裹在面糊顶部。
用户评论
花开丶若相惜
刚看完,好兴奋啊!终于找到了自己想做的那些网红小吃了,以后不用再出去排队买啦!感谢分享这篇文章👍
有11位网友表示赞同!
该用户已上天
哇塞!有那么多种口味的小吃?看起来好好吃呀,我已经迫不及待想要尝试了。太赞了,收藏起来慢慢学习做一遍!
有14位网友表示赞同!
恰十年
我最喜欢的是烤鸡翅膀和爆米花,做法都超级简单,下次我一定要请朋友来我家一起品尝这美味的网红小吃体验一下!
有5位网友表示赞同!
算了吧
这些小吃都是我的心头好呀,看来这个网站真的很有用!感觉自己在家也能吃到这些受欢迎的小吃,真是太开心了!
有6位网友表示赞同!
颓废i
分享这种超人气小吃的做法确实很不错,不过看着图片就想吃了,但做出来的味道能不能和网红店一样好吃呢?有点好奇啊。
有8位网友表示赞同!
打个酱油卖个萌
我对麻辣炸鸡腿没啥兴趣…感觉食谱里有很多不太喜欢的口味,可以再多分享一些我喜欢的其他热门小吃吗?
有15位网友表示赞同!
浮光浅夏ζ
这个文章写的很棒,图片也很诱人,但我觉得步骤写得比较详细,对我这种新手来说,有点过于复杂了。希望以后能出更适合初学者的教程!
有18位网友表示赞同!
神经兮兮°
我觉得这份食谱很不错,但有些小吃做法需要一些特制的工具器材才能完成,对普通人来说不太方便吧?
有5位网友表示赞同!
烟花巷陌
这些超人气小吃的做法确实看起来很简单,但做的时候还是很容易出差池的。希望作者能够分享一些小技巧和经验,让新手也更容易上手
有12位网友表示赞同!
爱你的小笨蛋
我试着做了炸鸡块,味道很棒!虽然制作过程有点麻烦,但我真的很满足自己可以亲手做出这份美味的网红小吃!
有5位网友表示赞同!
墨城烟柳
这篇文章太棒了!我迫不及待想去试试这些超人气小吃。我的朋友们一定会爱它们的!我会分享给你这个网站,让他们也能做美食!
有10位网友表示赞同!
夏日倾情
真的很喜欢这份食谱!做法简单易学,关键是味道真的很好吃!感觉自己变成了主厨一样!
有17位网友表示赞同!
栀蓝
我很喜欢尝试不同的口味的小吃,这篇文章给我带来了很多灵感。感谢作者分享这些宝贵的制作方法!
有19位网友表示赞同!
疯人疯语疯人愿
我更喜欢去外面买一些小吃。做的话也太费时太麻烦了…还是买现成的方便快捷啊。
有5位网友表示赞同!
淡抹烟熏妆丶
我的家里没有所有需要的工具,想尝试制作超人气小吃看来还需要再去购买一些新的道具才行啊!不过看起来确实很好吃!
有15位网友表示赞同!
可儿
看了这些视频我有点口水直流。但是做这些复杂的小吃的成本要很高吧?对于普通家庭来说性价比真的不高呢,
有5位网友表示赞同!
日久见人心
我希望作者能分享更多小吃食谱,包括一些简单易做的版本,这样更适合日常的烹饪使用!
有7位网友表示赞同!