先把大白菜切四瓣，开水烫一下捞出晾凉，放入容器，再加入烫白菜的凉水，再放入青花椒、干辣椒，白醋，密封保存7-10天，酸菜就腌好了。工具

谢邀！文｜阿仁虾真的是减脂期的绝佳食材，不仅低脂而且还有非常丰富的蛋白质，天天吃都不会觉得腻。大虾的做法多种多样，在众多的做法中，我最喜欢的就是油焖大虾，最经典的吃法。

做海蟹要蒸多久才会熟？这要看螃蟹的大小，一般中等大小的海蟹在开锅之后，接着蒸12分钟左右，就刚好熟了。威海这边吃螃蟹，喜欢海蟹胜于大闸蟹，海蟹的烹饪方法也有不少

越南男孩野外捉到一只鸭子，40分钟快速做出来，看起来比北京烤鸭好吃！这位小厨师大家还记得吗？大家别看这个小朋友年纪不大，但是会做的菜可多了

工艺 ：蒸口味 ：原味、清淡难度 ：简单时间 ：15分钟食材 ：大闸蟹螃蟹辅料 ：生姜、陈醋、白糖现在又是到了大闸蟹大量上市的季节，所以爱吃蟹的吃货们又有口福了

导语：烙饼怎么做才好吃？和面这一步做好，烙饼柔软又筋道，凉了都不硬烙饼是我最喜欢吃的食物之一，从小吃到大，吃

鹅蛋的分类（1）鹅蛋中以散养大白鹅蛋(白羽)营养最好。所有鹅蛋中，最宝贵的是出生蛋，比如草鸡蛋的初乳蛋，带有

螃蟹的种类很多，只中国蟹的种类就有600种左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公蟹等等，因分布的地理位置不同，所以也有等级之分。一等是湖蟹，如阳澄湖、

炎炎夏日，晚上来一盘麻辣小龙虾，喝两杯啤酒，真的不要太爽！兴冲冲的想和朋友去吃龙虾，可想到路边大排档的油烟和卫生，这个时候出门五分钟，流汗两小时……还是算了吧，毕竟，到了夏天