我自己做的红豆沙还是很好吃的。
沿着眼角和眉毛
材料及步骤
1、红豆提前泡一晚。 冬天的话，直接在厨房泡一夜就可以了。 如果是夏天，最好将它们浸泡在冰箱里，以免变酸；
2.将泡好的红豆放入电饭锅中，加水没过红豆的两根手指。 我选择的是煮粥功能。 过程中水多也没关系，可以直接倒入料理机或料理机中搅打； 如果水少了，可以将红豆放入料理机或食品加工机中，加入一些开水，这样可以让红豆更加光滑。 ，我个人觉得搅打的时候加适量的水豆沙，会更加细腻光滑；
3、放入破壁机中进行殴打。 如果喜欢细腻，就打的时间长一些； 如果喜欢红豆吃起来有颗粒感，就缩短打浆时间；
4.我喜欢精致的。 是不是超级精致？我忍不住咬了一口。 虽然还没炸，但是比我之前买的好吃多了。
5、将打好的豆瓣酱倒入不粘锅中，加入糖和玉米油，一定要用不粘锅，不然会粘你的；
6、中小火不断翻炒。 不要离开中间的任何人。 一定要不停的翻炒。 其实，如果把料理机放入豆瓣酱中，水不要加太多，炒的时间也不会太长。 我用中低火。 用小火，只煎五分钟，直到豆瓣酱不粘锅铲，而且特别闪亮。 不过要注意的是，豆沙炒的时候一开始会出现小气泡，要小心，别烫到手。 如果怕痛，煎的时候可以戴手套。
7.非常好吃
8.超级精致
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