减肥好方法，中午怎么吃既健康又不发胖？ 早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，荤素搭配，才是正确的饮食习惯。 午餐是一天中重要的一餐。 不仅要吃饱，还要吃好！ 最好多吃一些含有微量营养素的食物，如谷类主食、动物肝脏、豆制品、新鲜水果、蔬菜等。当然，饭后别忘了准备一块水果。

所以想要减肥，一定要注重一日三餐。 根据饮食规律，一日三餐最符合人体生理特点。 不过，减肥时不要只注重早餐，因为早餐对一个人的健康非常重要。 如果你不吃好早餐或者不吃早餐，你就会减肥。 危害身体健康，这样减肥的健康成本太大了。 因此，无论如何，早餐一定要吃好，并且一定要多吃蛋白质含量较高的食物。 这样可以补充身体所需的能量，维持健康。 那我们就得在午餐和早餐上下功夫，才能减肥。 接下来兰豆豆老师就告诉大家：中午怎么减肥才是快速稳定减肥的好方法！

中午这样吃减肥有窍门

1.先吃蔬菜

应先吃“热量密度”较低的食物。 蔬菜等食物不仅热量低，而且膳食纤维含量高，尤其是颜色深、颜色鲜艳的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。 蔬菜尽量以炒、蒸、煮的方式烹调，不要加太多油，也不要把肉晒干。

2、喝汤

吃完蔬菜后可以喝点汤，帮助刚吃的蔬菜让胃有饱足感； 但要记住，减肥时不要喝太多富含淀粉和脂肪的汤，尽量选择清汤。

3、多吃鱼、肉、蛋等富含蛋白质的食物

这个时候你的胃已经快半饱了，所以你可以吃一些高蛋白的食物来补充你日常的蛋白质需求。 但要记住，在减肥期间，这些食物不能用高脂肪煎、煎、烤的方式烹调。 卡路里太高了。 建议采用卤、蒸、炖等方式来烹调这些高蛋白食物。

4、吃米饭

大多数中国人习惯吃白米饭，但白米饭的GI（血糖指数）值较高，很容易升高血糖。 最后，选择吃白米饭可以延缓血糖的上升。 而且，此时不要感到很饥饿，也不宜一次性吃太多高淀粉食物。 需要强调的是，节食者无法避免吃淀粉类食物，所以这样吃不仅可以平衡饮食，还可以减少热量的摄入。 最后，建议如果有条件的话，用全麦米或者糙米、燕麦米代替白米，这样更有利于控制体重。

5、吃水果

很多人认为饭前吃水果可以帮助消化，但从节食者的角度来看，水果应该最后吃，因为水果中含有很多单糖，而且很多水果很甜减肥午餐吃什么，属于高GI食物。 如果空腹吃水果，其实很容易升高血糖，刺激胰岛素分泌，不利于减肥。 减肥时，建议选择甜度较低的水果，如苹果、番石榴、西红柿等。

午餐吃什么好？

西兰花。 西兰花富含抗氧化剂维生素C和胡萝卜素。 科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老、抗癌食品。 西兰花是一种非常好的抗氧化食物，其抗癌、抗癌功能也得到了广泛的认可。 不仅里面的营养成分容易消化吸收，而且还可以加快人体的新陈代谢，这给减肥者带来了福音。 西兰花是一种既营养又减肥的食物。 另外，西兰花含有丰富的维生素C，可以增强皮肤的抗衰老能力，保持弹性，有很好的美容功效。

鱼和鸡。 鱼能提供大量的优质蛋白质，并且具有极高的消化吸收率，是补充优质蛋白质的最佳选择。 同时，鱼中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白质的同时，也不会带入更多的胆固醇。 研究表明，多吃新鲜的鱼还有助于预防心血管疾病。

鱼中的脂肪很低，但含有优质蛋白质，消化吸收率很高。 而且吃鱼对大脑健康非常有益，非常适合脑力劳动者。 吃鱼可以增强大脑而不是增加体重。 一定要多吃点。

不过鱼有腥味，而且刺多，可能不太适合想带它上班的人，因为中午用微波炉加热后腥味会更重。 您也可以退而求其次，选择鸡肉。

与所有动物一样，瘦肉比肥肉含有更多的脂肪。 其中，瘦猪肉的脂肪含量高于羊肉，羊肉的脂肪含量高于牛肉。 最理想的是鸡肉。

蓝莓

为了减肥，大家午饭后也应该吃一些蓝莓。 原因是蓝莓中含有大量的超级抗氧化剂，比如大家常说的花青素，可以起到很好的抗氧化作用，对大家减肥也有帮助。 而且，这种营养素还可以保护视力，促进类维生素A的再合成。 经常食用可以有效改善因长期看电视、玩电脑而引起的眼睛疲劳。 而且，蓝莓的热量很低，酸含量很高。 经常食用蓝莓可以帮助你减少下半身多余的脂肪和水肿，让你变得更苗条。

洋葱

洋葱净化血液并有助于降低胆固醇。 洋葱可以帮助减肥。 由于洋葱属于粗纤维食物，食用后可以促进排便，因此可以辅助减肥。 还具有降血压、降血脂的作用，适用于治疗高血压、高脂血症。 对于寒性体质、下腹部脂肪堆积的人来说，吃洋葱可以改善。 洋葱含有丰富的维生素C，断食期间多吃洋葱可以使人精力充沛，不会因为吃得少而失去平时的精力。

全谷类

全谷物，全谷物食品，富含碳水化合物，提供身体的主要燃料。 全谷物比精制食品含有更多健康纤维、微量元素和植物营养素。

午餐中可以添加的全谷物包括：全麦面包或饼干、谷物类零食、糙米等。

豆腐。 除了瘦肉、鱼虾之外，豆腐也是很好的蛋白质来源。 同时，豆类含有一种叫做异黄酮的化学物质，它是有效的抗氧化剂。 请记住，“氧化”意味着“老化”。

木瓜

木瓜一直是大家生活中的丰胸水果，但是很多人不知道木瓜不仅有丰胸的功效，还有很好的减肥功效。 原因是木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶和维生素A，可以有效刺激女性荷尔蒙的分泌。 而且木瓜酶还可以分解蛋白质，从而促进人体对蛋白质的吸收。 如果将木瓜与肉类一起食用，丰胸效果会更加明显，尤其是在女性经期期间。 它还可以帮助每个人缩小脂肪细胞，从而有助于更好地减肥。

里脊肉

猪肉被智慧的中国人开发成了无数美味佳肴。 然而，肥美的五花肉和排骨的饱和脂肪过多。 即使是普通猪肉也含有37%的脂肪。 我们吃肉的主要目的是获取蛋白质和铁等营养物质。 配料方面，脂肪含量低于8%的里脊肉似乎是不错的选择。

白带鱼

白带鱼是最常见、最美味的海鱼之一。 其蛋白质含量约为18%，脂肪约为5%。 主要含量为不饱和脂肪酸，对降低胆固醇很有帮助，是理想的滋补食品。 。 唯一可惜的是，市面上的白带鱼大多是冷冻的，新鲜的白带鱼比较少见。

卷心菜。 卷心菜含有丰富的维生素C和纤维，可以促进胃肠蠕动，保持消化系统年轻、充满活力。 卷心菜含有丰富的膳食纤维，可以帮助排除毒素，具有很强的美容功效。 当你的新陈代谢提高了，你自然会变得更美丽。 没有饥饿感，你就可以减肥。

蛋

鸡蛋的营养价值非常高。 数据显示，成年人每天只需要一颗鸡蛋就能吸收足够的营养。 中午吃一个鸡蛋，不仅能补充营养，还能达到很好的减肥效果。 ，而且还可以减肥，这是很多人没有想到的。 因此，想要减肥的朋友不妨在中午吃一个鸡蛋，这样也可以增加饱腹感，减少其他食物的消耗。

虾

凡是蛋白质含量在15%以上的都可以视为高蛋白食品。 鲜虾的蛋白质含量约为20%。 干燥后更容易保存，蛋白质含量可达45%，领先于榜单上的其他食品。 虾被归为“生发”食物，也就是说中医将此类食物归为容易引发旧病的食物。 不过，除非每次吃鱼虾都过敏，只要注意烹饪卫生，就不用担心。

菌

10克优质干木耳浇水后重量为150-175克，与一盘凉拌木耳一模一样。 含有3克膳食纤维，相当于每日需要量的十分之一，有助于预防便秘、降低血脂。 面对空气污染，很多人建议吃木耳，但木耳只能清理消化道内的杂质，对PM2.5意义不大，PM2.5可以直接进入肺泡。

牛肉

牛肉可以帮助你减肥。 中午可以吃牛肉来增加饱腹感，所以想要减肥的朋友可以在日常生活中，尤其是午餐时间吃一些牛肉。 你应该多吃牛肉。 不仅可以起到非常好的减肥效果，还可以提高大家的工作效率。

新鲜水果和蔬菜

新鲜水果和蔬菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素。 它可以维持人体组织或器官外组织的健康，而维生素C和维生素E则可以延缓细胞因氧化而老化。 此外，这些富含膳食纤维的新鲜水果和蔬菜还可以促进结肠健康，帮助排毒。