环游世界，你可能会发现有些食物在当地人看来很合理，但在外地人看来却有点恶心。

你知道中国十大禁忌菜肴吗？ 干鸡、浇驴肉、猴脑等等，令人毛骨悚然，是人类舌尖上的罪恶。 自古以来，厨师们就发挥想象力，创造出“令人惊叹的美味佳肴”。 其中有的菜肴甚至流传至今，被称为“中国十大禁菜”！

1、醉虾

醉虾，顾名思义，就是醉虾。 虾当然不能喝酒，那怎么能喝醉呢？ 这就是醉虾这个名字的巧妙之处。

在这道菜中，活虾被放入透明玻璃容器中。 将酸辣调味料加入容器中，然后倒入足量的米酒，最后盖上玻璃盖。 可以想象，当这道菜端上桌的时候，客人们还能听到虾在容器中疯狂跳动、剧烈挣扎的声音，所以你现在应该明白为什么玻璃盖一定要盖上了吧。 然而，不一会儿，虾就被酒彻底喝醉了。 这才打开盖子，碗里的虾呈现出晶莹剔透、独特的状态，辣椒红油为底色，绿色的香菜均匀地撒在虾上，赏心悦目。 如果此时品尝，虾的鲜味和米酒的香气在口中完美融合。 不过，有些虾并没有完全陶醉，偶尔会在嘴里跳一两次，给食客带来前所未有的体验。 。

2.风干鸡

制作风干鸡需要一定的技术，而且速度一定要很快。

这是一道藏族菜肴。 师傅拔毛、去掉肠子龙须凤爪，以极快的速度把调料填满鸡肚，缝合起来，挂在通风处。

注意，在所有这些步骤之前，鸡都没有流血而死，这说明此时鸡还活着，然后它在风雪中像风铃一样哭泣……

如果你读过古龙的小说，你一定知道，和西门吹雪决斗的人，往往是招招后低头，看到胸口有一个血洞在流血，这才意识到自己被击中了。

我觉得这只鸡很相似。 师傅折腾过后，低头一看，头发不见了，内脏也被替换了。 这时他才意识到自己被骗了。 可怕的是，其中一个人一时半刻都不会死。

3.龙须凤爪

龙须凤爪是一道非常精致的菜肴。 龙须是活鲤鱼的须，鸡爪是活鸡爪中间的一块细肉。 具体烹调方法不详。

吃这道菜的时候，后院里一定有一群跛脚的两腿鸡，池塘里有一群吃不着东西的鲤鱼，可怜众生。

这是一道多么神奇的菜啊。 家里做的普通凤爪，就是这么神奇，却也这么残酷。 对于一切众生来说，应该避免这道菜。 一次性使用数百条鲤鱼和数十只鸡，可不是我们能承受的。

4、烤鸭脚

烤鸭脚是以活鸭为主要原料的菜肴名称。

据说，烤鸭脚这道菜起源于商代。 纣王受到这道菜的启发，发明了烤的方法。

将活鸭放在微热的铁板上，将涂有调料的铁板加热。 因为热，活鸭子会在铁板上走来走去，最后它会开始跳跃。 最后，鸭脚煮熟了，但鸭子还活着。 鸭脚被切下来放在盘子里，而鸭子则被用于其他用途。

虽然鸭子一直是人们喜爱的美食，但是看着鸭子在铁板上活蹦乱跳，难免有些残忍，而人类的烹饪想象力也是巨大的。

5、铁板龟

将新鲜甲鱼放入调味好的冷汤中，用小火慢炖。 乌龟还活着。 当水逐渐变热的时候，乌龟就会因为热而喝汤，调味料自然就进入了乌龟的体内。 渐渐地，火越来越旺。 看着甲鱼痛苦地打滚，一些拿着筷子的人激动极了。 当甲鱼最后煮熟的时候，外面的汤和甲鱼喝的汤，使甲鱼肉吃起来像汤一样，据说极其美味。

用文火将其煮沸。 杀的时候一定不能一次性杀光，而是要让观者享受慢慢折磨的快感。 我真的不明白，这太残忍了。

6.倒入驴肉

驴肉这道菜说白了，就是很难和驴相处。 活驴已经固定好了，旁边还煮着老汤。 吃者指定吃某个部位，厨师将那块驴皮剥掉，露出新鲜的驴肉。 用木勺将沸腾的汤舀到肉片上。 等到肉熟了，就切下来放在盘子里，就可以上桌了。

活驴是固定的，肉是直接从驴身上切下来的，要么烧烤，要么涮锅。 食客们一边听着驴的叫声，一边吃着驴肉，味道鲜美。 真正做到了“色、香、味、声”俱全。 驴肉搭配中国十大禁菜早已被禁止。 食物，但还是有人偷偷吃！

7. 三枝儿

三吱吱是一道以新生活鼠为主菜的菜肴。 食客用烧红的铁头筷子夹起活老鼠，就会发出“吱吱”的声音，这是第一声吱吱声。 当你把它浸入调味料中时，它会再次发出吱吱声。 这是第二声吱吱声。 当吃者将小老鼠放进嘴里时，老鼠会发出最后的“吱吱声”，因此得名“”。 它是中国十大禁用蔬菜之一，极其残忍。

8.猴脑

猴子的头从小孔里伸出来，用金属箍着，箍得很紧。 用小锤子轻轻敲击，头骨就会掉下来。 猴子的大脑完全暴露在食客面前。 这时，一些比较贪吃的人已经用勺子把红白猴脑舀了起来。 随着桌子底下垂死的猴子惨叫，吃生猴脑的悲惨序幕开始了。

看到有些人为了吃所谓的“美味”食物，做出如此残忍的菜肴，我的手都发软了。 真不知道这些人怎么能继续吃下去。 且不说猴子的残酷状态，听听就知道了。 听到猴子凄惨的叫声是多么可怕的事情啊！ 猴头上洒油是最残忍的做法，位列中国十大禁菜之首！