蒜泥杭白菜怎么做 发布于 2025年8月26日 蒜泥杭白菜的用料 金龙鱼祖母小乡镇小菜籽油15克大蒜5丁香小米1 成分集合步骤2 碎大蒜步骤3 小米辣剪切小步骤4 挂卷心菜切片步骤5 将金龙鱼奶奶小镇倒入锅中步骤6 炒大蒜，小米辣步骤7 加盐步骤8 加入Hangzhou白菜并搅拌2分钟步骤9 准备菜肴步骤10 成品图片步骤11 成品图片步骤12 用户评论 赋流云 小时候最爱的菜之一就是蒜泥杭白菜了！家里做起来很简单，但总觉得味道跟外面还是差了一块儿呢。你家里的做法能分享一下嘛？我尝试着在家做，但总是没那么正宗的味道 有5位网友表示赞同！ 该用户已上天 终于找到一款蒜泥杭白菜的食谱！之前一直是靠大妈的做法糊弄，看着你这菜挺好吃的，我要试试看能不能自己成功复制! 有5位网友表示赞同！ 掉眼泪 哎哟，这种简单的做法我竟然还不知道！感觉自己白活了几年了，晚上一定要试着做一份！我家孩子就是喜欢吃清爽的菜，估计他也吃得下这个 有13位网友表示赞同！ 执妄 蒜泥杭白菜怎么做？其实很多地方的做法都差不多，关键看每家的口味和酱料的比例。 我个人喜欢加入一点小米椒来提味儿 有13位网友表示赞同！ 南宫沐风 这道菜简直是我的天花板！凉爽鲜美，还有香辣的味道，真的不要太好吃了！收藏了这份食谱，晚上做一份犒劳自己 有5位网友表示赞同！ 坏小子不坏 别搞这些复杂的步骤啦，我最喜欢的是直接用白糖腌制白菜，再淋上蒜泥酱油鸡，简单美味又省心 有18位网友表示赞同！ 她的风骚姿势我学不来 你家是怎么把杭白菜弄熟的？水煮吗？ 我感觉水煮后有点脆爽度就没了。我习惯炒着吃，味道更浓郁 有6位网友表示赞同！ 又落空 看了食谱里说要加醋我觉得有点奇怪，蒜泥杭白菜本来就很鲜美了，添加醋显得有些多了一种味道，个人不喜欢这样的做法 有13位网友表示赞同！ 涐们的幸福像流星丶 你家用的哪个牌子的酱油比较好？影响着整盘菜的味道呢，我每次做都感觉少了一点味道！是酱香不够吗？ 有5位网友表示赞同！ 米兰 真的太好吃了！我特意去市场买来了新鲜的杭白菜，按照这个食谱做的蒜泥杭白菜让我回味无穷！感谢分享 有8位网友表示赞同！ 醉婉笙歌 感觉你写的步骤不够仔细，我需要更详细的描述一些操作细节，比如腌制的时间、拌匀的方法等等，不然我就难以模仿 有20位网友表示赞同！ 凝残月 这个食谱可以调整一下吗，我个人不太喜欢辣味，能不能淡一点儿？或者推荐一些没有辣椒的替代方案呢? 有17位网友表示赞同！ 回到你身边 蒜泥杭白菜做起来真的不算困难！关键就是买到新鲜的杭白菜，味道才会更好 有6位网友表示赞同！ ←极§速 我很想尝试这个食谱，但是我手边并没有小米椒。可以用其他的辣椒代替吗？还是其他香料替换呢？？ 有9位网友表示赞同！ 羁绊你 你做的蒜泥杭白菜摆盘也很好看！有没有什么省力又美观的摆盘技巧，分享一下吗？我平时做的菜总是没有那么好看 有12位网友表示赞同！ 孤街浪途 其实很多地方的蒜泥杭白菜做法都很相似，不过地域口味不同，配料都会略有变化。 有14位网友表示赞同！ 情深至命 这个食谱很有实用性，我喜欢这种简单快捷的方式！我很期待今晚就能吃到自己亲手做的香喷喷的蒜泥杭白菜 有20位网友表示赞同！
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
步骤11
步骤12
用户评论
赋流云
小时候最爱的菜之一就是蒜泥杭白菜了！家里做起来很简单，但总觉得味道跟外面还是差了一块儿呢。你家里的做法能分享一下嘛？我尝试着在家做，但总是没那么正宗的味道
有5位网友表示赞同！
该用户已上天
终于找到一款蒜泥杭白菜的食谱！之前一直是靠大妈的做法糊弄，看着你这菜挺好吃的，我要试试看能不能自己成功复制!
有5位网友表示赞同！
掉眼泪
哎哟，这种简单的做法我竟然还不知道！感觉自己白活了几年了，晚上一定要试着做一份！我家孩子就是喜欢吃清爽的菜，估计他也吃得下这个
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执妄
蒜泥杭白菜怎么做？其实很多地方的做法都差不多，关键看每家的口味和酱料的比例。 我个人喜欢加入一点小米椒来提味儿
有13位网友表示赞同！
南宫沐风
这道菜简直是我的天花板！凉爽鲜美，还有香辣的味道，真的不要太好吃了！收藏了这份食谱，晚上做一份犒劳自己
有5位网友表示赞同！
坏小子不坏
别搞这些复杂的步骤啦，我最喜欢的是直接用白糖腌制白菜，再淋上蒜泥酱油鸡，简单美味又省心
有18位网友表示赞同！
她的风骚姿势我学不来
你家是怎么把杭白菜弄熟的？水煮吗？ 我感觉水煮后有点脆爽度就没了。我习惯炒着吃，味道更浓郁
有6位网友表示赞同！
又落空
看了食谱里说要加醋我觉得有点奇怪，蒜泥杭白菜本来就很鲜美了，添加醋显得有些多了一种味道，个人不喜欢这样的做法
有13位网友表示赞同！
涐们的幸福像流星丶
你家用的哪个牌子的酱油比较好？影响着整盘菜的味道呢，我每次做都感觉少了一点味道！是酱香不够吗？
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米兰
真的太好吃了！我特意去市场买来了新鲜的杭白菜，按照这个食谱做的蒜泥杭白菜让我回味无穷！感谢分享
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醉婉笙歌
感觉你写的步骤不够仔细，我需要更详细的描述一些操作细节，比如腌制的时间、拌匀的方法等等，不然我就难以模仿
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凝残月
这个食谱可以调整一下吗，我个人不太喜欢辣味，能不能淡一点儿？或者推荐一些没有辣椒的替代方案呢?
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回到你身边
蒜泥杭白菜做起来真的不算困难！关键就是买到新鲜的杭白菜，味道才会更好
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←极§速
我很想尝试这个食谱，但是我手边并没有小米椒。可以用其他的辣椒代替吗？还是其他香料替换呢？？
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羁绊你
你做的蒜泥杭白菜摆盘也很好看！有没有什么省力又美观的摆盘技巧，分享一下吗？我平时做的菜总是没有那么好看
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孤街浪途
其实很多地方的蒜泥杭白菜做法都很相似，不过地域口味不同，配料都会略有变化。
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情深至命
这个食谱很有实用性，我喜欢这种简单快捷的方式！我很期待今晚就能吃到自己亲手做的香喷喷的蒜泥杭白菜
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