新手也不用灰心，排骨真的很容易做，你只需要选择你想吃的口味，然后继续阅读~

这次在家买了5斤排骨，就是想尝尝各种做法，因为实在是太容易做啦！

无论你家里有电饭锅、烤箱还是普通炒锅，都可以将排骨煮得美味可口。 肉连骨头，饭连汤，连吃三碗！

废话不多说，我们直接开始做饭吧。 大家可以根据家里的情况做自己喜欢吃的菜哦~

藤椒排骨——用普通炒锅就可以！

这道菜我不知道推荐过多少次了。 是麻辣川味，但只需要鲁菜。

如果你喜欢吃辣并且吃辣很重，就不要跨过去啦~

另外，蔗椒汁确实比蔗椒油好用。 炖的时候吸收味道更快，味道更浓郁，吃起来更过瘾。

是不是酱料太浓郁了，我都要隔着屏幕擦口水了？

夏天吃，再配上一杯冰镇啤酒YYDS海带炖排骨，再合适不过了！ 照烧排骨——用烤箱！

甜食吃死的胖友们，你们可以来啦~~烤箱+照烧酱，你尝尝，你仔细尝尝！

该烤箱非常适合照烧菜肴。 它可以将它们烘烤成闪亮的外观，让它们令人垂涎欲滴。

当然，你可以自己调整甜度。 网上流行的照烧酱配方是日本清酒+糖+味醂，但糖的比例太高，味道也比较单一。 如果懒得拌，就用现成的照烧酱，果香会更清爽诱人~

排骨1000克、黄晓照烧酱205克（1袋）

别犹豫，真的可以亲手做~胡萝卜排骨焖饭——电饭锅都能搞定！

电饭锅美食里绝对不能错过的一道菜，酱汁浓郁，米饭泡在汤里。 连吃3碗都不够！

排骨只需简单焯一下，沾酱炒一下，然后就交给电饭锅啦~我加了胡萝卜，软糯香甜，质感更不用说了……

还可以加点土豆、莲藕等，拌饭就完美了！

色香味俱全，我说的就是这碗排骨饭！

排骨600克、米饭200克、胡萝卜1根、酱油100克

1、排骨可以用水浸泡3小时或焯水5分钟，去除血沫。

2.热锅热油，倒入排骨炒至变色。 用小火煎，味道更佳。

3.倒入胡萝卜丁和100克酱油，炒至上色均匀

4、倒入适量的水，以没过排骨的量为宜，大火煮沸。

5.将所有汤和蔬菜倒入电饭锅中，打开煮饭模式。

6、打开锅，香气就会飞出来。 搅拌均匀后直接食用~

这一口排骨，一口米饭，让你吃好几碗排骨焖年糕——新吃法！

麻辣鲜香，嚼劲十足，越吃越香。 这就是我要说的！

排骨+年糕+辣的组合如果不配米饭就怪了！

尤其是年糕，吸收了肉香和辣味，软糯糯，吃一口就上瘾，相信我~

排骨600克、年糕200克、青椒1个、辣酱100克

1.排骨用水浸泡3小时或焯水5分钟。 将青椒和年糕切成条。

2.热锅热油，倒入排骨炒至变色。 用小火煎，味道更佳。

3、倒入100克辣酱，炒至上色均匀，倒入水没过排骨。

4、大火烧开后，转中小火煮40分钟。

5.加入年糕和青椒，中火煮10分钟

6.大火收汁，翻炒均匀，菜就完成啦~

麻辣的味道让人上瘾，吃一口就忘不了！