如何用豆浆机打玉米汁

豆浆机除了可以制作豆浆外，还可以制作香喷喷的玉米汁。 现在有的豆浆机还带有专门的玉米汁功能。 如果您之前购买的豆浆机没有，也不用担心。 您可以使用其他功能来制作它。 一般都是用谷物或者干豆做的，味道都差不多。 我是周末无事可做的时候在家做的。

目录

1、喝玉米汁效果好

玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，它能与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性； 玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可以释放到体内，在体内转化为具有生理活性的维生素A，维生素A可以预防和延缓癌前病变。

玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老和美容物质。 玉米富含纤维素，是一种不能被人体吸收的碳水化合物。 它可以降低人体肠道内致癌物质的浓度，减少产毒毒素在肠道内的积累。 因此，玉米可以减少结肠癌和直肠癌的发生。 发病率。 纤维素中所含的果胶可与致癌物质结合，转化为无害物质排出体外； 纤维素中所含的木质素可使巨噬细胞吞噬细菌和癌细胞的活性提高2～3倍。 可以抑制癌症的发生。

此外，玉米还含有大量的镁。 事实证明，镁具有显着的抗肿瘤、抗癌作用，发挥着活细胞“万能控制器”的作用。

研究表明，特种玉米的营养价值高于普通玉米。 例如，甜玉米的蛋白质、植物油、维生素含量比普通玉米高1-2倍； “生命元素”硒的含量高出8-10倍； 其含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。 玉米。

吃玉米是女性预防疾病、抗衰老的最佳方法。

近日，德国营养与健康协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高。

含有7种“抗衰老剂”

负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今已证实的50多种最有效的营养保健物质中，玉米含有7-钙、谷胱甘肽、维生素和镁。 、硒、维生素E和脂肪酸。

经测定，每100克玉米可提供近300毫克的钙，与乳制品中所含的钙几乎相同。 含有丰富的钙，可以降低血压。 如果每天摄入1克钙，6周后血压可降低9%。 另外，玉米中所含的胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A，具有抗癌作用； 植物纤维素能加速致癌物质及其他毒物的排泄； 天然维生素E可以促进细胞分裂，延缓衰老。 、降低血清胆固醇，防止皮肤病变，还可减轻动脉硬化和脑功能衰退。

可以预防心脏病和癌症

在这项为期一年的研究中，专家们比较了玉米、大米、小麦等主食的营养价值和保健作用的各项指标。 研究发现，玉米中的维生素含量非常高，是大米、小麦的5-10倍。

同时，专家们对玉米中含有大量的营养保健物质感到惊讶。 玉米除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、维生素等营养成分。 这些物质对于预防心脏病和癌症等疾病有很大的好处。

研究还表明，特种玉米的营养价值高于普通玉米。 例如，甜玉米的蛋白质、植物油、维生素含量比普通玉米高1-2倍； “生命元素”硒的含量高出8-10倍； 其含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。 玉米。 另外，新鲜玉米的水分、活性物质、维生素等营养成分也比成熟玉米高很多，因为玉米在储存过程中营养成分会迅速下降。

2如何用豆浆机制作玉米汁

如何用豆浆机打玉米汁

1、选择玉米

选择优质整粒嫩玉米、甜玉米（黄），而不是糯玉米。 不建议购买商店已经准备好的那种颗粒，主要是考虑卫生和虫卵。 选择时应选择肉质细嫩、饱满、金黄、无病虫害、无腐烂的新鲜玉米。

2. 采摘玉米

玉米皮剥去后，摘去胡须，用清水冲洗干净；

3、玉米去皮

用刀把玉米粒切掉。 注意安全，不要给宝宝添加玉米汁。

4.压榨玉米汁

使用九阳豆浆机榨玉米汁，只需将玉米和水一起榨即可。 当然，如果你想像餐馆里的那样制作玉米汁，就不能只加玉米。 您还需要添加一些大米以增加其粘度。 有人说玉米要先煮熟，但是用生玉米的花不会太水，而熟玉米会太水，玉米汁会稀一些。 下面就为您详细介绍一下九阳豆浆机制作玉米的步骤。 不用担心你不明白如何操作那么大的东西！

1）用量杯量出量杯三分之二的新鲜玉米粒。

2）将水倒入豆浆机容器中，记住水位在上下限之间！

3）装入豆浆机。

4) 选择“干豆浆”按钮。 （其实和制作干豆浆是一样的，这个按钮很好用，用这个按钮可以制作果汁、蔬菜汁。

其他材料！ 再次用水清洗；

5.过滤玉米汁

榨好的玉米糖浆用细纱布过滤后再入锅；

6.煮玉米汁

玉米一定要煮熟，因为我们加的是生玉米！ 也可以加入适量牛奶（根据个人口味）煮沸

3 玉米的营养价值

1.可用能源

玉米的代谢能为14.06MJ/kg，最高可达15.06MJ/kg，是谷类饲料中最高的。 这主要是因为玉米中的粗纤维含量很少，只有2%； 而无氮浸出物高达72%，消化率可达90%； 另一方面，玉米的粗脂肪含量较高，在3.5%至4.5%之间。 玉米是一年生草本植物，又名苞片、穗轴、六角玉米等。据研究，每100克玉米含热量106大卡、纤维2.9克、蛋白质4.0克、脂肪1.2克、碳水化合物22.8克，还含有矿物质元素和维生素。 玉米含有较多的粗纤维，比精米、面粉高4-10倍。 玉米还含有大量的镁，可以加强肠壁的蠕动，促进体内废物的排出。 玉米的上述成分和功能对减肥非常有利。 玉米成熟时的花穗和玉米须有利尿作用，也有利于减肥。 玉米可以煮汤代茶，也可以粉碎后制成玉米粉、玉米饼等。膨化的爆米花体积很大，可以消除肥胖者食后的饥饿感。 然而，食用后所含的热量却非常低。 也是减肥的替代品之一。

2.亚油酸

玉米的亚油酸含量达到2%，是谷类饲料中含量最高的。 如果日粮中玉米的比例达到50%以上，仅玉米就可以满足猪、鸡对亚油酸的需要量（1%）。

3.蛋白质

玉米的蛋白质含量约为8.6%，氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸含量不足。

4. 矿物质

约80%的矿物质存在于胚胎中，钙的含量很少，约为0.02%； 磷含量约为0.25%，但约63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。 其他矿物元素含量也较低。

5.维生素

脂溶性维生素中，维生素E较多，约为20mg/kg。 黄玉米含胡萝卜素较多，几乎不含维生素D、K。水溶性维生素含硫胺素较多，核黄素和烟酸较少，且烟酸以结合形式存在。

6.叶黄素

黄玉米平均含有叶黄素22毫克/公斤九阳豆浆机做玉米汁，这是黄玉米的特点之一。 对于蛋黄、胫、爪等部位的着色具有重要意义。

4、玉米的适用群体

适合大多数人。 特别适合脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管病、肥胖、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿等患者食用。适合中老年人食用。 患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症以及阴虚火盛的人不宜吃爆米花，否则容易助火伤阴。

孕妇可以食用。 玉米可以增加膳食纤维的摄入量，有助于预防便秘。 吃整粒玉米时，要注意吃靠近玉米轴的白色籽粒胚芽，因为玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达到85%，并富含维生素E，有助于大脑的大脑发育。胎儿。

孕妇可以食用。 玉米能开胃健脾、祛湿利尿、降血压、降血脂、延缓衰老，适合孕妇食用。

宝宝可以吃。 非糯老玉米直链淀粉过高，容易老化再生，难以咀嚼，不适合婴儿食用。 目前市场上销售的糯玉米棒子主要成分是支链淀粉，质地柔软。 它们煮熟后很受小孩子的欢迎，每周可以吃2-3次。 不建议一岁以下的宝宝直接吃玉米作为主食。

5 玉米的功效与作用

1、含有膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

2、其中所含的天然维生素E可以保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

3、玉米中含有的叶黄素和玉米黄质可以有效预防眼睛衰老。

4、还具有利尿、降血压、止血止泻、助消化等作用。

5、玉米能降低人体血液中胆固醇含量，预防高血压、冠心病的发生。 中美洲印第安人由于主要食用玉米而不易患高血压。

6、玉米胚芽所含的营养成分能增强人体新陈代谢，调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制和延缓皱纹的发生。

玉米的营养价值

玉米中的维生素含量非常高，是大米、小麦的5-10倍，特种玉米的营养价值比普通玉米还要高。 玉米中含有丰富的植物纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点，可防治便秘、肠炎、肠癌等； 能抑制和阻碍多余葡萄糖的吸收，抑制餐后血糖的上升。 作用：纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖症、胆结石的发生。