老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于街边2块钱一个的白吉馍,面点师教你在家做,太简单了 和的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享街边2块钱一个的白吉馍,面点师教你在家做,太简单了 以及的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
300克面粉,倒3克盐和3克酵母,加入30度的温水,一点一点地搅拌。
加盐可以使面粉更具面筋。
逐渐加入水以形成光滑的面团,盖住锅并盖住面团以防止皮肤干燥。
让发酵1小时。冷时会发酵更长的时间。
1小时后,面团发酵。
发酵的面团将膨胀和增长,是原始面团的大小的2至3倍,面团中会有许多蜂窝状的眼睛。
拉开面团,看看。它看起来内部蜂窝状形状,面团已经发酵到位。
将面粉撒在切碎板上,取出面团,然后擦一会儿以发泄。蜂窝状的眼睛内部固体面团。
将其滚成一个厚的长面条。
切成面团的几个相等的部分。
拿一个面团,首先揉捏,平滑地揉捏,然后将其擦成牛舌形条带。
用手按碎片,从一端滚动它们,然后滚动后,将它们垂直按下。
遵循此方法之后,按所有操作。
使用滚动销将其滚成圆形蛋糕,然后将其滚动成与碗嘴相同的大小,不要太薄。
滚出所有面团。
我们取出电动煎饼,将其加热,然后放在煎饼上。
烘烤直到固定,将其翻倒并烘烤另一侧。当面团加热时,面团开始膨胀并变厚时,如果您想快速加热,则可以盖上盖子。
将其翻转需要30秒。
将其旋转几次,将其翻过两侧,直到它变成金黄色和蓬松,然后用手将其按下快速反弹,此时它将成熟。
将其取出并用刀从一侧切下来。无论是捡食物还是肉,它的味道都不错。
此时,Baiji面包已经准备好了。不是很简单吗?只要面条准备就绪,就可以通过外观制成baiji bun头。
用户评论
伤离别
我从小就喜欢吃白吉馍!现在路边能吃到两块一份真是太让人开心了。以前总想自己做但是不知道怎么做,现在看到这个文章真是太好了,一定要试试看!
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聽風
2块钱一个的白吉馍?好便宜啊,我每次都忍不住买几份吃,没想到这么简单就能在家做。晚上试一下吧!
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醉枫染墨
家里人口多,白吉馍也是常备食品,看到这个文章觉得真的太实用了!不过,我家烤箱不大,不知道能不能按照视频里那样做出来 ?
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她的风骚姿势我学不来
虽然看起来很简单,但是我做出来的白吉馍总是没有外面那么绵软,可能是面粉的差别吧?
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花容月貌
作者说“太简单了”,我看起来还是有点复杂啊!尤其是揉面的步骤,我自己感觉不太掌握好.
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呆檬
我喜欢这种家常美味,不过我更喜欢吃的是蘸酱的白吉馍,视频里有没有教做酱?
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伱德柔情是我的痛。
这个白吉馍真是人间美味啊!小时候经常和我奶奶一起去买,现在想起来都觉得很温暖呀。赶紧试试看在家自己做,说不定还能重温儿时快乐。
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拽年很骚
这种路边小吃真的太好吃了,我每次去都会买几份尝尝鲜。家里也可以跟着视频做的话,省钱又方便!
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残花为谁悲丶
我觉得这个做法有点麻烦,不如直接買的简单吧?而且网上有很多白吉馍面包机的教程,效果更佳!
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杰克
我家厨房太小了,没有空间做这样的面食。喜欢吃白吉馍,还是得继续去路边买。
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纯情小火鸡
这个文章挺好用的!操作步骤都很清晰易懂,晚上试试在家做出来尝尝! 估计会成为家常便饭之一喽
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日久见人心
我以为很难做出来的,结果居然这么简单?简直太棒了!现在想吃白吉馍就自己做了,绝对更卫生安全。
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龙吟凤
这个制作方法很有用哦!我家孩子很喜欢吃白吉馍,现在可以跟着视频一起动手做起来了!
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志平
白吉馍确实好吃,但是感觉要比饼干稍微多一些步骤和时间,不知道是不是我的操作问题呢?
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该用户已上天
我觉得这个做法很好,简单易学,但为了更好地控制口感,也许需要反复练习几次才能做出理想的效果。我试做的比较脆一点,下次会根据视频里调整一下配方
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娇眉恨
制作过程很简单,但是关键在于面粉的质量和揉面的技巧,建议读者在动手之前做好功课! 我尝试了两种牌子的面粉,效果差异有点大哦!
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回到你身边
这篇博文分享的内容很有价值!我从来没想过自己能做白吉馍,现在有了这个方法,以后可以享受美味的同时也能省下不少钱,这真的太棒了!
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怅惘
街边的白吉馍真的好吃到爆炸啊!不过,看到这个教程之后发现自己原来是可以自制的!我要试着按照视频来做一做,期待在家就能吃到这种美味!
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