适合3岁宝宝的家常菜有哪些? 相信这是新手们都想了解的事情。 当孩子到了3岁的时候,乳牙已经基本全部长出来了,所以宝宝的饮食不再需要像以前那样清淡、精细。
事实上,很多家庭不再单独为孩子做饭,他们可以和父母吃同样的饭菜。 只是家长需要注意饮食的合理搭配和全面的营养! 如何让宝宝享受健康快乐的饮食,三岁宝宝炒菜菜谱合集,适合3岁宝宝的家常菜,赶紧带走,谢谢!
适合三岁宝宝的炒菜食谱合集。 适合3岁宝宝的家常菜。
适合三岁宝宝的炒菜食谱合集。 适合3岁宝宝的家常菜。
3岁的宝宝乳牙已全部长出,咀嚼能力大大提高,食物种类和烹饪方法也逐渐接近成人。 但宝宝的消化能力还不够完善,而且由于生长速度较快,对热量和营养素的需求量较高。 在安排宝宝日常饮食时,要注意食物种类的多样性、粗细粮搭配、主食与副食搭配、荤素搭配。 搭配,干薄,甜咸。
1. 香菇炒猪肝
香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。
生产方法
1、香菇、黑木耳分别洗净,用温水浸泡。 膨胀后取出,泡在水里家常小炒菜谱大全,放在一边备用。
2、香菇洗净切片,黑木耳撕成花瓣,洗净备用。
3、猪肝洗净,去掉筋膜,切成片,放入碗中,加入葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,备用。
4、将炒锅放在火上,加入植物油,加热至60%热。 加入葱花和姜末翻炒。 炒香后,加入猪肝片。 再次大火翻炒,加入香菇片和木耳,继续翻炒片刻;
5、加入适量鸡汤或鲜汤,以及蘑菇、木耳浸泡液的滤汁。 然后加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入香油即可食用。
2、萝卜番茄汤
胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、糖
生产方法
1.胡萝卜和西红柿去皮,切成厚片。
2.锅中烧热油,放入姜丝翻炒几下。 加入胡萝卜,翻炒几下。 加入清汤,用中火煮沸。 当胡萝卜煮熟后,
3、加入西红柿,加盐、味精、糖,鸡蛋打散倒入,撒上葱花。
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3.海鲜蛋奶冻
原料:虾米、鲜蛤、鸡蛋
实践:
1 将虾米切碎,用米酒浸泡10分钟。
2 将蛤蜊洗净,用开水烫开。
3鸡蛋打散加盐,加入虾米、蛤蜊,加温水,加入葱花,大火蒸至成汤状。
4. 菠菜猪肝汤
原料:新鲜猪肝100克,新鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。
实践:
1、菠菜洗净,切小块,猪肝切小片,用油、盐拌匀,备用;
2.向锅中加入500毫升水。 煮沸后,加入菠菜和猪肝。
3.煮至猪肝熟透。
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5.芝麻花生酱
材料:黑芝麻、花生仁各一粒,白糖15克。
实践:
1、芝麻、花生仁洗净,炒熟,磨成粉。
2、每次取15克,加1000毫升至1500毫升开水。
3.将其调成糊状,然后加入糖调味。
6、枣泥肝汤
材料:红枣6颗,猪肝50克,番茄半个,油、盐适量。
实践:
⒈红枣用水浸泡1小时,剥去外皮和核,枣肉切成细片。
⒉ 将西红柿放入沸水中焯一下,去皮切碎成泥。
⒊猪肝去掉筋,用搅拌机打碎。
⒋将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合在一起,加入调味料和适量水,蒸熟。
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7. 排骨皮蛋粥
材料:大米100克,排骨200克,皮蛋半个,花生米30克,葱花少许; 酱油、精盐、花生油、味精适量。
实践:
1、小排骨洗净,切成2厘米长的段,用酱油、盐腌1小时,放入沸水中煮。
2、皮蛋剥皮,洗净,切成小块。
3、将大米、花生洗净,放入开水锅中煮。 粥煮好后,加入皮蛋丁、酱油、味精;
4.另起锅,加入花生油,将葱花炒至金黄色。 当洋葱闻到香味时,将其倒入米粥中。 粥煮好后,将排骨加入粥中即可食用。
8. 香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克,芦笋面5克,青菜50克,精盐少许,米醋几滴。
实践:
1.将骨头碾碎,放入冷水中,中火煮。 煮沸后加入米醋,继续煮30分钟;
2、将骨头去掉,取清汤,将芦笋面条放入骨头汤中,加入洗净切碎的青菜放入汤中煮至面条熟;
3.加入盐,搅拌均匀。 服务。
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9. 洋葱虾仁炒鸡蛋
材料:鸡蛋、洋葱、鲜虾、橄榄油、番茄酱、原味沙拉
实践:
1、洋葱切细片,虾拍碎备用;
2、鸡蛋打入碗中,加入洋葱末、虾末,搅匀;
3、锅中烧热橄榄油,倒入蛋液,翻炒,然后加入番茄酱和沙拉,再次翻炒。
10、虾皮蒸豆腐
材料:豆腐1小块,虾皮适量,鸡蛋1个; 面粉少许,韭菜末,姜末,盐,白胡椒粉少许; 高汤适量(鸡汤或排骨汤)
实践:
1、豆腐洗净切片,加少许盐,鸡蛋打散;
2、将排骨汤、姜末、盐、白胡椒混合制成姜汁;
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3.吸干豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,再裹上一层鸡蛋液,放入锅中,中小火煎至金黄色豆腐片。
4、最后将调好的高汤汁倒入锅中,烧开,加入炸好的豆腐片,小火收汁,最后撒上香葱末即可。
小编的话:以上十个菜谱怎么样,你是不是已经心动了呢? 这些都是比较简单易学的家常菜,烹饪起来没有什么难度。 只是妈妈们在做饭的时候需要注意一些细节,比如:火候的控制、做饭的时间、调料的比例等等。做饭是一门技术活,需要多下工夫,才能做出美味可口的饭菜! 为了自己和家人的健康,菜鸟妈妈们,奔跑吧,努力吧!