油酥豆 桂林吃

在桂林待了快两天,吃了五顿饭。 两顿桂林米粉,一顿是菜市场恭城油茶的小吃,一顿是春记烧鹅中山店的两斤六两烧鹅,一顿是麦香坊七星店的麦香睡袋鸭。 因为我们都是当地朋友的陪伴和指导,所以味道相当好,没有浪费钱,吃得很舒服。

现在,我们就详细说说我们在桂林吃的饭菜吧。 或许可以给想去桂林旅游的朋友一些参考~

1.和记米线,人均消费5元。

在桂林,早上基本要吃一碗米粉。 午餐和晚餐也可以吃米粉,省事。 米粉可以说是桂林的代表美食。 北京有很多“桂林米粉”店。 最便宜的一碗蔬菜面顶多7块钱。 不在闹区,一个红烧蛋1元,一盘酸豆2元。 但在桂林油酥豆,米粉的价格确实很便宜,三四块钱一碗,而且还可以随心所欲地吃酸豆。 在桂林,大家都喜欢吃干拌米粉,吃完米粉再喝汤,这样更过瘾。

这家和记米线店是我们住的酒店前台几个女孩向我们推荐的,而且就在长途汽车站附近。 桂林大大小小的米粉店有很多,味道都不错。 昨天提到的靖江王宫附近有很多卖马肉米粉的店,听人说味道很好。 我们三人对吃马肉有些芥蒂,想来想去还是决定不去了。

2、我们三个人每人点了三碗米粉、干米粉、汤粉、牛杂粉、一个卤蛋。 均价5元一份(含卤蛋)。

红烧蛋很好吃,有点辣,干米粉很好吃。 吃完米粉可以加汤。 接下来的几天,我们吃米粉的时候,都是干米粉。

3、厨师在热腾腾的米粉里加入一勺调料、几片薄片肉、一些脆豆和咸菜。 这些成分是有限的。

4、以下配料不限,酸豆、辣椒油、辣椒、鲜泡椒、葱。 你可以想吃多少就吃多少。

5、三个吃货点了一份红烧猪蹄和腐竹。 腐竹是油炸的,很有嚼劲,很好吃。 猪脚还不够烂。 我发现南方的肉似乎没有北方炖得那么烂。 比如,说到鸡肉,北方人喜欢去骨头吃,而南方人则认为带血的白切鸡更美味。

6.春记烧鹅,人均消费60元。

我一直向来桂林的朋友推荐春记烧鹅。 很多朋友在微博上向我们推荐了这家餐厅。 纯吉在桂林有多家分店。 店面很大,服务也很好。 整体感觉有点像“海底捞”风格,服务员也蛮有眼光的。

这里的烧鹅38元一斤。 至少可以点四分之一只烧鹅,也就是一斤三两左右,也就是每份50元左右。 他们的烧鹅是我吃过最好吃的烧鹅。 鹅皮酥脆,肉质鲜嫩。 沾上振记自制的酱汁,味道非常好。 到底有多好吃呢? 我们三个人第一次点了一斤半,但是并不满意。 我们在餐桌上临时开了个会,立即决定再点一磅半。

7、芋头丝。 桂林离荔浦很近。 这里的芋头非常好吃。 我几乎每天都要求吃芋头。

8、红酒、山药。 有的红酒有酒香,但不甜,山药很糯。

9、发酵空心菜与桂林产的腐乳一起炒。 它很美味。

三花酒、腐乳、辣椒酱并称桂林三宝。 出境时可以带一些回家,但要注意,如果乘坐飞机,体积超过100毫升的液体和膏体必须托运。这些物品不能带上飞机,一般也不允许带上飞机。可以带上飞机。 它是玻璃瓶包装的,托运时一定要注意,确保包装完好,上面有易碎标签。

10.我最喜欢的——榴莲蛋糕。

我在大众点评上看到,振记的榴莲酥和风信子鹅肝特别受欢迎,经常卖完。 我们去吃饭的时候,鸡眼鹅肝已经卖完了,榴莲饼也要等半个多小时才上桌,但我们的等待是值得的。 榴莲酥味道很棒,非常好,和广州的莲香楼一样。 有一场战斗。

11、砂锅海鲜粥,里面有鲜虾,两只小螃蟹,还有一些蛤蜊。 粥很糯。

我们三个人吃得很饱。 我们都很喜欢这里的食物。 第二天一早,我又给春吉打电话,问他们有没有早茶。 答案是否定的,我对此感到遗憾。

麦香坊,人均消费35元。

桂林营业部的同事小锐带我们去七星路麦香坊吃麦香睡袋鸭。 这家餐厅的菜品非常有创意,中西结合,价格也相当便宜。 这家餐厅和春记一样在桂林。 有很多分支机构。 有兴趣的食客可以上网查看最近的门店尝试一下。

12、炒黄花菜是一道下饭的好菜。

13.皮蛋豆腐鱼汤,汤很浓很鲜。

14、梅子山药,酸甜开胃。

15.雪豆沙,这道菜强烈推荐。 感觉有点像回族小吃“炸羊尾”。 蛋白外酥里嫩,裹着甜甜的豆沙。 这很美味!

16. 这是一个大吐司吗? ! ?

17.里面还包着一只软鸭子。 这就是麦香坊的招牌菜——麦香睡袋鸭。 四人以下建议不要点此菜。 份量太大了,吃不完~

18、市中心微笑堂对面的乐群菜市场,不仅卖新鲜蔬菜、鸡鸭鱼、桂林特产,还有很多好吃的。

麦春阳油茶店,人均消费8-9元。

19、菜市场里有几家油茶店。 如果不是小睿带我们来这里,我们可能都找不到这些小商店。 小瑞说,她妈妈经常来这里喝茶、吃饭,但她很少来,因为不是每个人都习惯喝油茶。

20. 喝油茶之前我点了一些小吃。 各种糕点有船糕、年糕、萝卜糕、南瓜糕、芋头糕、树叶糕等。

21.说实话,我不太习惯这油茶的味道。 就是有点涩。 听说喝多了就睡不着。 泡这种茶的时候还需要加一点油。 食用时,将米片、花生酥、炸花生泡在小盘中一起食用。 喝的时候还需要放一些盐进去。

22、喝茶之前我点了很多蛋糕,但店主已经把它们煎到两面焦黄了。

23、炒饭豆腐。

24.炒米粉,里面有很多酸笋。 这里的酸笋和北京的酸笋不一样。 它们应该是发酵过的,所以有点臭。 我在海口经常能吃到这样的笋。 在广西的很多小餐馆里,一进门就能闻到酸笋或酸豆的香味。 我觉得挺好吃的,就是鱼和透明的有点不习惯。

25.炒面。

26、吃完饭,我们就开始逛这个非常热闹的菜市场。 恭城油茶,我们刚才喝的油茶就是用它们做的。

27. 市场上有很多卖毛绒玩具的摊位。 这里的人喜欢吃包馅的食物,比如包馅苦瓜、包馅豆腐、包馅蘑菇,还有很多我们想不到的馅料。

28.大家都知道酿蘑菇和酿豆腐,但是前两者是什么? 左边的是酿柚子,用柚子里面的白色果肉做成,里面塞满了肉。 这种酿柚子只能用广西产的沙田柚来制作。 首先,因为沙田柚里面的果肉是白色的,既不苦也不涩。 因为它的白色果肉比较厚。 沙田柚的白肉虽然比较厚,但是肉质也很好吃,很甜。 准备沙田柚时,要买上尖下圆的,这样才能压在手里。 右边的是酿猪皮,是用炸好的猪皮和酿肉做成的。

29. 酿青蒜,有趣。

30. 这位姐姐正在包鲜笋。 她只用了几秒钟就包好了一根竹笋。 我们三人驻足观看了一会儿,感触颇深。 最后我们三个人每人买了两斤竹笋带回了北京。

31.鲜竹笋、豌豆、蚕豆。 看到这些新鲜的时令蔬菜,我感觉很美。

32、广西盛产罗汉果。 你可以买一些带回家。 我们最后把这个最常见的罗汉果卖了80毛钱。 购买罗汉果时,用手摇匀。 如果听到里面有沙沙的声音,就说明虫子已经被感染了。 已经建成了,但是效果并不好。 我想买一个摇晃时不会发出声音的。

33.猜猜这是什么? 这是用椰子壳做的锅刷,不粘油。 小锐说,他家一直用这个东西来刷盆。 每张三元钱。 我们每人买了两个带回家。

34、在广西的路边经常可以看到这样的摊位,可以买到玉米、芒果、板栗、煮鸡蛋、粽子,还有腌萝卜、酸姜、蒜黄瓜。 还有人在杆子上卖红毛丹和橘子。

35. 在桂林乘公交车很方便。 公交车票价基本为每人一元,个别线路为两元。 建议您在桂林火车站门口乘坐旅游1路公交车。 这是一辆双层巴士。 上车费两元,绕行“四湖两河”景区。 桂林市区不大,可供步行的路也只有几条。

36、简单介绍一下我们在桂林住了三晚的花满楼青年旅舍。 我们三个人住的是标准间。 晚上睡觉时我们把床拼在一起。 房间相当宽敞。 和大多数青年旅舍一样,这里的公共环境相当温馨,可以看DVD、上网、打台球。 不过,房间里的条件很一般。 为了提倡环保,这里不提供所有洗漱用品。 如果要住青年旅舍的话,需要自带。

37. 鱼打台球的时候看起来还不错。

38.公共区域有很多沙发,有无线网络。 晚上我们坐在沙发上上网聊天。

39. 我们喜欢看青年旅舍的留言簿。 他们可以写任何东西。 很多人都是因为失恋才来旅游的。 有些人因为旅行而开悟。 有些人更想念一个人。 我们三个人也把自己的感受写在笔记本上。 如果你有机会来花满楼居住,别忘了寻找哦~

40、桂林这几天,除了第一天只下了半天雨外,接下来的一天半雨一直下个不停。 天气太冷了。 我们原本打算去四湖两河看夜景(来自朋友)据说绕四湖两河不需要坐船。 每船票一百多,就走一圈看看亮点。)原来我们才走了几步就回来了,所以我们晚上在桂林的娱乐基本上都是在酒店大堂度过的。

本来想去象鼻山看看,但是门票要40元。 大家都为没有钱进去参观而感到遗憾。 反正各种宣传海报上的样子他们都见过。 最后花了35元买了一瓶象鼻山形三花酒带回家留念,呵呵~

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