鲜肉月饼怎么做

油皮:将所有成分放在一起(您可以提前一天制作油皮,您可以将其保存在冰箱中三天)鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解2步骤2

捕获鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解3步骤3

移到揉捏垫上并揉捏,然后重复几次。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解4步骤4

揉成平滑的面团鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解5步骤5

在电影发行之前,包装保鲜膜并冷藏超过4个小时。最好在使用之前冷藏过夜。 (如果您急于打包,请使用厨师的机器5次,持续8-10分钟,揉捏毛衣胶片,面团光滑且包装,然后将弯腰冷藏30分钟以供使用)鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解6步骤6

肉填充:将所有成分放在玉米仁和竹芽中。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解7步骤7

搅拌一会儿。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解8步骤8

最后,加入玉米粒和竹芽,搅拌均匀并放在一旁。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解9STEP 9

将肉填充成12片,然后将其冷冻半小时以包装。 (清洁电子秤,减去填充,用刮刀团聚)鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解10步骤10

泡芙糕点:将面粉和猪油混合到球鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解11步骤11

冷藏10分钟(制作和包装油糕点,可以在冷藏后使用一段时间。如果制冷时间很长,则不会开放)鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解12步骤12

取出冷藏的油性皮肤和糕点鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解13步骤13

撒上一些干粉,然后将油性皮肤卷成一个大矩形:长38厘米,宽22厘米,然后加入油糕点。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解14STEP 14

用手将其推开,油性皮肤的尺寸是一半。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解15步骤15

然后将其折叠并紧紧关闭。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解16步骤16

平坦地按对角线滚动,然后向下滚动,然后将其卷成一个元素硬币的矩形。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解17STEP 17

卷起并均匀摩擦。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解18STEP 18

然后将其分为12个部分,均匀鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解19步骤19

取出剂量并将其滚动,然后将其卷成圆形。将其卷成一个更大的袋子!闭上嘴,挤压多余的面团以将其拉开并团聚。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解20步骤20

请注意以防止包装过程中的干燥,并用湿毛巾覆盖皮革以保湿。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解21STEP 21

包装全部(如果您有模具并按下它看起来更好)鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解22步骤22

底孔鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解23步骤23

将其放入烘焙托盘鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解24STEP 24

印章鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解25步骤25

表面喷雾鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解26步骤26

预热气炉在200度,并在150度烘烤26-28分钟。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解27步骤27

退出论坛!这种皮肤一开始就会分开。鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解28步骤28

新鲜和美味!鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮)的做法图解29STEP 29

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

用户评论


你身上有刺,别扎我

终于看到有人分享鲜肉月饼的做法了! 我一直想尝试做这个口味的,可是没有找到合适的食谱。感谢你的分享,期待赶紧动手尝试一下!

    有10位网友表示赞同!


暖瞳

我觉得名字很有创意啊,“鲜肉月饼”,听起来就特別新鲜又特别诱人。但我不太能接受把肉馅加到月饼里去,我还是喜欢傳統的豆沙馅儿或者五仁馅儿的口味。

    有12位网友表示赞同!


■孤独像过不去的桥≈

这个食谱看起来很详细,图文并茂很有帮助!以前想过做鲜肉月饼,可是总担心做得不好吃,这下看你们的步骤,感觉完全可以试试了!

    有10位网友表示赞同!


苏莫晨

我觉得这款鲜肉月饼非常适合喜欢重口味的朋友,但我对甜食比较敏感,这种用肉类的口味感觉有点怪异…

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无关风月

制作这玩意儿需要很多耐心啊!我从没想过要自己做月饼,都是买现成的方便。可是这个鲜肉月饼看起来真的太诱人了!下次估计我会尝试一下。

    有7位网友表示赞同!


◆残留德花瓣

其实我觉得用馅心可以再丰富一些,比如加入一些菇类或者蔬菜,不仅会更有食欲,还能提高营养价值!

    有20位网友表示赞同!


闲肆

我感觉这食谱比较适合有经验做菜的人,像我这种新手完全不敢想象怎么做!

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微信名字

真漂亮! 这个鲜肉月饼的外观看起来非常精致,让人忍不住想咬一口。你们的做法也很独特,值得我去学习一下!

    有12位网友表示赞同!


醉婉笙歌

哇!感觉这个配方也太复杂了点吧?做出来会好吃吗? 我还是喜欢传统的小豆沙馅的月饼

    有17位网友表示赞同!


陌颜幽梦

我试着按你的食谱做了鲜肉月饼,味道确实还不错! 特别是朋友们都说我很厉害,这让我更有信心继续尝试其他的创意月饼!

    有19位网友表示赞同!


素婉纤尘

你们做的鲜肉月饼看起来真诱人!如果能拍个视频教程就好了,我也很想试试做。

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话扎心

感觉这个配方非常适合过年的时候制作,用来祭祖或招待亲朋好友都很有面子!

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沐晴つ

我喜欢这种创新口味的月饼,以前就觉得传统的馅料有点单调,这样鲜肉月饼更丰富了人的味蕾!

    有20位网友表示赞同!


寂莫

做这些复杂的食谱确实很有挑战性,但是成功制作出来的成就感也是格外的强大!

    有7位网友表示赞同!


微信名字

你们做的这种鲜肉月饼的口感是不是很软糯? 我比较喜欢口感硬一点的月饼,这样更耐嚼

    有17位网友表示赞同!


清原

我试着在你们的食谱基础上进行了改进,加入了少许辣椒粉,味道感觉更加香辣可口!

    有18位网友表示赞同!


一点一点把你清空

这个鲜肉月饼的做法看起来很有难度,还需要专业的烘焙工具才能做好吗?

    有8位网友表示赞同!

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