终点是大蒜油。大蒜是如此辣,以至于琥珀色焦糖香气充满了坚果般的感觉和微妙的燃烧香气。
切记在进食前冻结半小时。您放入它的瞬间,乳白葱优雅,成熟的大蒜被独特的质地燃烧,菠萝奶酪非常漂亮,既凉爽又光滑,就像吃冰淇淋一样。这是一个成功的“品味颠覆”,我强烈建议大家尝试一下!
蒜蓉法葱双拼绝了的用料
奶油奶酪400g白糖80g浅奶油200G低谷蛋白面粉12克全鸡蛋3大蒜脆皮和葱适中金额3
蒜蓉法葱双拼绝了的做法
3步骤1
准备成分步骤2
在室温下按软化的奶油奶酪,然后加糖并混合STEP 3
分批加三个鸡蛋,搅拌直至完全集成STEP 4
然后添加低浮雕面粉和淡奶油以混合并搅拌均匀,然后加入炸大蒜油混合并搅拌步骤5
将其倒入高处用涂有油脂纸的模具中,在220度以220度预热30分钟步骤6
将葱切成葱,将它们浸入沸水中,立即将其浸泡在冰水中10分钟3步骤7
然后取出并排出水并搁置步骤8
取出烤蛋糕,冷却并将其放入冰箱中一小时STEP 9
然后取出带有菠萝味的奶油奶酪步骤10
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用户评论
几妆痕
这道菜做法真是太诱人了!尤其是那翠绿的葱和白白的蒜蓉,看着就食欲大增🤤 我决定周末试试手艺!
有12位网友表示赞同!
铁树不曾开花
俺以前一直觉得蒜蓉和葱香两种味道不太搭, 没想到竟然能做到双拼绝了! 这个食谱让我对烹饪有了新的认知。
有20位网友表示赞同!
微信名字
我试过很多种做法,这个看着最地道,而且简单 banget!
有19位网友表示赞同!
清原
说“绝了”可能有点夸张吧😂 但确实是个好菜, 我家小孩特爱吃这种口味儿的配菜. 赞这个食谱!
有7位网友表示赞同!
敬情
请问可以用其他香料代替吗?我有点不喜欢蒜蓉的味道….
有11位网友表示赞同!
清羽墨安
有没有什么技巧能让蒜粒更加入味呢? 我的感觉常常是炒的过程中蒜蓉容易糊掉,味道也不尽如人意…..
有8位网友表示赞同!
一个人的荒凉
我经常做这种双拼口味的,不过好像总是差一点火候啊,这个食谱你做了多久呢?
有12位网友表示赞同!
妄灸
这道菜太香了! 我以前没想过要把蒜蓉法葱混合一起使用,真是眼前一亮🤩
有7位网友表示赞同!
滴在键盘上的泪
我试了一下这个食谱,味道真的很不错~ 关键是做法简单,非常适合新手小白! 我要分享给我的朋友们!
有13位网友表示赞同!
秒淘你心窝
你做的菜看起来好好吃啊,我也想试试看,但是我不太会处理葱和蒜蓉….
有14位网友表示赞同!
慑人的傲气
这个食谱可以做成其他菜品吗? 例如作为馅料,或者配合其他的肉类烹饪?
有18位网友表示赞同!
短发
我家里总是有一根新鲜的葱和一瓣蒜,这个双拼简直不要太完美了! 我要赶紧试着做一遍。 😋
有16位网友表示赞同!
苏樱凉
想问问你用的什么锅炒的呢? 会影响菜品的最终口感吗? 比如是平底锅,还是 wok ?
有17位网友表示赞同!
心脏偷懒
我觉得配方里缺少一些其他的调味料,比如酱油或者鸡精,这样能更提升菜的味道!
有19位网友表示赞同!
棃海
这个食谱简直是我的一世之幸! 我现在就想赶紧去厨房炒一盘。🤤🤤🤤
有7位网友表示赞同!
念旧是个瘾。
蒜蓉和葱都是我很喜欢的食材, 没想到他们还能完美地融合在一起, 这真是太厉害了! 分享一个好评的食谱给我看?
有16位网友表示赞同!
隔壁阿不都
这道菜做起来很方便,而且味道也不错, 我以后可以常备在家了😋 😋😋
有15位网友表示赞同!
她最好i
我感觉你的食谱里缺少一些更具体的步骤和细节,比如需要多久炒等。能不能提供更加详细的教程呢?
有7位网友表示赞同!