“什么是工会？” “加入工会有什么好处？” 一年前，刘向平也许还无法回答这些问题长沙米粉，但现在，她已经成为长沙米粉街的工会“宣传员”。

3月6日中午，正是就餐高峰期，长沙米线街的八一桥原味面馆里挤满了食客，其中不乏前来取餐、下单的外卖员。

刘向平是该店的营业员。 她身后的墙上，挂着一块非常醒目的牌匾，上面是长沙市总工会授予湖南米粉街联合工会的“新业态组建入会优秀案例”。

“姐，美团的35号单准备好了吗？” 送货车停在餐厅外面，送货员李明峰径直走进了店里。

“很快就准备好了！” 看到李明峰进店，刘向平放下手中的工作，帮忙收拾订单，指着身后的牌匾：“你加入工会了吗？”

这并不是李明峰第一次听说“工会”这个词。 等饭的时候，他好奇地问道：“加入工会有什么用吗？”

“有很多好处。” 提起工会，刘向平就停不下来，“我去年才加入，过年的时候（工会官员）还给我们送来了温暖的物资，现在他们说要帮助我们参加医疗互助，我们生病可以报销……”

有网红打卡的“长沙墙”的湖南米粉街是全国知名的小吃消费一条街，日均客流量近2万人次，推动了米粉消费的发展壮大以及长沙乃至湖南的米粉产业。

如何让网红变得“长久”，如何保障餐饮从业人员权益，如何促进米粉餐饮行业健康发展？ 近年来，长沙市芙蓉区总工会多次深入米粉街道，为自身工作寻找“突破口”。

建设工会是当前最紧迫的任务。 由于米粉街的商铺大多为个体户，芙蓉区总工会于去年7月指导成立了湖南省米粉街联合工会。 该街区46家商铺、188名员工成功加入工会。

米芬街开展了一系列工会活动。 新年的“温暖”，着实温暖了员工的心。 工会成立以来，开展了职工代表大会、工资集体协商等工作。 工会干部走上街头与职工面对面交谈，倾听并记录大家的诉求。 。

“以前没有什么可以表达工人的诉求，但现在不同了。” 2020年，王浩然参与米粉街建设。 街区建成后，他担任米芬街道党支部书记，现当选为米芬街道联合工会副主席。 “米芬街的店铺就像邻居一样，有了工会，凝聚力就更强了。” 王浩然说道。

在工会服务的支持下，附近40余家店铺的店长自愿成为“工会领导”，逐步形成了店长每天收集员工诉求的工作机制。 “工会”也成为了大家经常挂在嘴边的一个词。

作为网红餐饮文化街区，米粉街拥有不少外卖等新兴就业群体。 芙蓉区总工会积极与酒菜园街道总工会、米粉街道联合总工会合作，向邻里宣传会员福利。

让每个门店成为工会宣传站，让每个员工成为工会宣传员。

正是因为刘向平的宣传，6日下午，酒菜园街道社会化工会工人李毅接到了李明峰的电话：“加入工会需要办理什么手续？麻烦吗？”

“不麻烦，现在就把你的身份证、手机号码等信息给我，我们直接帮你网上加入会员。” 李毅接到了很多新就业形式工人要求加入会员的电话。

“外卖、快递员每天都在外面出没，千里迢迢跑来加入工会很困难，店家帮忙宣传，我们服务也很好，新就业形式的工人加入工会会更快捷、更方便”工会。” 李毅说，“服务好，工会这个‘品牌’自然会在员工心中闪闪发光。”