怎么做：

'1. 将萝卜煮熟，去皮，切成薄片； 葱切段； 将生姜切成片，加入适量的水淀粉调匀，形成水淀粉备用。

2、鸡蛋打散，加水淀粉搅拌成糊状，与萝卜片拌匀，放入沸水锅中沥干片刻。

3.炒锅中倒入花生油烧热炒白萝卜，放入萝卜煸炒，然后加入葱、姜片、白糖、精盐、泡木耳和味精，炒匀。

食谱营养：

生姜：生姜还具有解毒、杀菌的功效。 我们在吃皮蛋、鱼蟹等水产品时，通常会添加一些姜末和姜汁。人体进行正常代谢和生理功能时，会产生氧气这种有害物质…详情

推荐菜谱：鱼头、豆腐汤、蚝油、羽衣甘蓝、牛肉、水煮虾母鸡汤、凉拌海蜇皮、栗子、红烧肉

大葱：大葱的主要营养成分有蛋白质、糖、维生素原A（主要含在大葱叶中）、膳食纤维以及磷、铁、镁等矿物质。 1.生洋葱和洋葱、大葱一样，含有烯丙基硫醚。和烯…详情

推荐菜谱：栗子青红椒母鸡汤红烧肉、蚝油鸡翅蘑菇虾球粥

白萝卜： 1、增强人体免疫功能：萝卜富含维生素C和微量元素锌，有助于增强人体免疫功能，提高抗病能力； 2、帮助消化：萝卜中的芥末油可以促进胃肠蠕动，增加食量……详细介绍

推荐菜谱：广式萝卜糕、萝卜焖丸子、冬笋、红烧羊肉、什锦芝麻酱、年年丰收的蔬菜

鸡蛋： 1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。 蛋白质为优质蛋白质，对肝组织损伤有修复作用； 2.富含DHA、卵磷脂、蛋黄素，…详细介绍

推荐菜谱：汁炒鱼块、炸鸡饭、柠檬炒牛柳、芝麻、蜜糖虾、雪藏宝藏

营养成分：