春天咳嗽的人很多。 若想缓解，可喝能肺止咳汤。 很多食材都可以作为润肺止咳汤的食材，比如梨、无花果、罗汉果、百合、莲藕、猪肺等，小编教你几种润肺止咳的做法- 解暑汤。

润肺止咳汤

1.荸荠百合梨汤

材料：荸荠（荸荠）30克，百合1克，梨1个，冰糖适量。

做法：荸荠洗净去皮捣烂，梨洗净切块去核，百合洗净，三者混合加水煮沸，加入适量冰糖煮至汤干。煮熟并变稠。 趁热食用。

功效：荸荠清热生津，凉血解毒，化痰消积； 梨能清热生津、润燥化痰。 百合可以润肺止咳。 三者合用，可滋阴润燥、化痰止咳。 主治痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不适。 用于小儿慢性支气管炎、痰热证。

2、白果炖鸡汤

原料：母鸡半只，白果50克，盐适量。

做法：温水浸泡2～3小时，去皮、去菌； 将鸡块切块放入沸水中捞出； 将鸡块放入砂锅中海参养生汤，加入适量水，加入1中的白果，用大火煮沸。 撇去浮沫，关小火，小火煮，加盐调味即可食用。

功效：银杏有收敛肺气、平喘止咳的功效。 白果鸡汤可以润肺止咳。

3、百合炖鸭汤

材料：鸭肉、百合、芡实、生姜。

做法：将百合、芡实洗净，将宰杀的鸭切块，水烧开后倒入炖盅内，加入所有材料，隔水炖二小时，加盐调味即可食用。

功效：百合味甘微苦，有补心润肺、养心安神之功效； 鸭肉味甘、性微寒，具有润肺、止咳、化痰的功效。 百合炖鸭味道醇厚，滋润可口，清润润肺，补气止咳。 此汤也适合长期上夜班的人。 可以改善干咳、失眠、熬夜后心烦意乱等症状。

4、枇杷叶蜜枣汤

材料：枇杷叶15克，桔梗，杏仁，蜜枣10颗，冰糖。

做法：将所有材料洗净，备用； 将枇杷叶装入布袋中，扎紧； 锅中倒入三碗水，加入所有准备好的材料，大火煮沸，然后转小火煮； 等锅里剩下的水剩下一半时，加入冰糖，融化后搅拌均匀即可食用。

功效：枇杷叶性平，味苦。 其主要功能是化痰止咳、和胃理气。 与蜜枣一起熬汤，不仅可以去除枇杷叶的苦味，还能起到化痰止咳的作用。

5、沙参心肺汤

材料：猪心、肺各1个。 沙参15克，玉竹15克。 盐3克，味精1克，葱25克。

做法：将沙参、玉竹洗净，用清水冲洗干净，然后用纱布包裹备用。 将心肺用清水冲洗干净，挤尽血水，与沙参、玉竹一起放入砂锅中，葱洗净放入锅中，加水适量，煮沸大火烧开后，转小火焖煮1个半小时。 心、肺熟后，加入味精、盐调味即可食用。

功效：润肺止咳，养胃生津。

6、红丝瘦肉汤

材料：红丝线、瘦肉。

做法：将瘦肉洗净切成薄片，与红丝一起放入炖锅中，小火煮三个小时左右即可出炉。

功效：红丝有止咳、润燥的功效。 用瘦肉炖煮，使汤略带甜味。 无需添加其他药材和调味料。 不仅可以润燥，而且味道鲜美。

7、罗汉果梨汤

润肺止咳汤如何配制？ 罗汉果雪梨汤可以润肺止咳、美容养颜。 多喝对身体是极其有益的。 梨是“百果之父”。 因其肉嫩多汁、酸甜可口，又被誉为“天然矿泉水”。 说。 梨含有丰富的B族维生素，具有保护心脏、消除疲劳、祛痰止咳、保护咽喉的作用。

原料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法：将雪梨洗净，切块； 将山竹、红枣、枸杞洗净，在山竹上挖一个小洞。 将这些材料和冰糖放入锅中，加水，煮半小时。

8、白菜瘦肉汤

这是一道非常甜又湿润的汤。 选用的蜜枣和大白菜用小火熬煮，具有清热泻火、润肺止咳的功效。 尤其适合感冒、咽喉肿痛、热咳者食用。

材料：瘦肉、白菜、大枣、生姜。

做法：准备好材料。 将大白菜的老根剪掉，清洗干净； 将瘦肉洗净，切成小块； 蜜枣洗净； 生姜去皮切片； 汤锅中倒入足够的水，大火煮沸，加入所有材料，大火煮沸后撇去浮沫，小火煮约1.5小时，然后关火，加入适量盐调味。

9、杏仁梨瘦肉汤

雪梨味甘，性寒。 具有生津润燥、清热化痰、养血生肌的功效。 特别适合秋季食用。 冰糖具有益气、养胃、润肺的功效。 用于肺燥、肺虚、风寒劳倦所致的咳嗽、哮喘。 它与雪梨是黄金搭档，可以增强润肺止咳的功效。 至于杏仁，中医认为，性微温，味苦。 能止咳平喘，润肠通便。 与杏仁搭配，不仅味道甘甜，而且还有更好的润肺作用。

材料：雪梨1个，瘦猪肉200克，杏仁10颗，红枣2颗，盐、水适量。

做法：将猪肉切成大块，放入水中用大火煮沸，煮一两分钟，然后取出，洗去表面的浮渣，沥干备用，梨去皮去核切块，杏仁、红枣洗净。 洗净去核，切成两半备用； 将梨、猪蹄肉、蜜枣、杏仁放入炖锅中，加水约1000毫升，盖上炖锅盖，放入电炖锅中，加入适量的水，然后盖上盖子。放入炖锅，煮约2小时，然后加入少许盐调味。