益禾堂加盟费多少

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2016年:全国门店数量突破1000家,确立了高校市场主导地位;

2021年品牌升级至 6.0 版本,提出“益趣东方”这一核心战略,推出 了IP 形象“堂堂”以及全新的 slogan“分享益趣时刻”;

2024年启动全球化的布局战略,印尼雅加达的首店盛大开业,越南签约门店超30 家,加快了海外市场的拓展步伐。

益禾堂将“健康、时尚、自然”作为品牌核心,重点聚焦于年轻消费群体,特别是高校学生。其产品设计巧妙融合了东方传统文化与现代潮流元素,诸如《红楼梦》十二金钗联名、非遗文化主题饮品等等,借由“益趣东方”的理念成功文化破圈。

差异化策略

  • 健康赛道:推出“零植脂末、零反式脂肪酸”的轻乳茶系列,契合年轻消费者对低糖、低卡的需求;
  • 场景体验门店以青春绿作为主色调,精心打造“校园社交空间”,强化了品牌与年轻人的情感联结。

益禾堂以高频率、多样化的联名活动为大众所熟知,精准地触及不同圈层:

文化IP联名

  • 联动《三国演义》《时光代理人》等IP,推出了限定饮品以及周边,如“品茗三国风华”系列,单次活动销量超百万杯;
  • 2024年与《王者荣耀:荣耀之章》携手合作,推出“这杯稳了”的主题饮品,首日话题阅读量破亿。

跨界破圈

  • 冠名音乐节、举办“川辣坝坝宴”等线下活动,结合地域文化来吸引流量,比如成都站活动邀请美食博主密子君造势助力,单日销量突破2000杯。

益禾堂采用“直营+加盟”双轮驱动,加盟政策灵活:

  • 低门槛投资:无加盟费,单店投资约5万-8万元,10-30㎡即可运营,主打“无技术门槛、快速回本”;
  • 全链路支持从选址、装修,至新品研发、物流配送,总部皆提供标准化的服务,以确保品牌的一致性。

据 2024 年的数据显示,益禾堂年营收增速超20%,爆款如“薄荷家族”系列单日销量达10万杯,稳稳居于行业前列。

随着新茶饮行业步入 IPO 窗口期,益禾堂被列为潜在上市企业。尽管面临着同质化竞争以及资本退潮的挑战,但该品牌凭借“文化+健康”的双驱动模式持续巩固强化护城河。2025 年,益禾堂计划深化海外布局,并且探索诸如茶饮社交空间之类的新业态,以此来应对市场的内卷态势。

益禾堂依靠文化赋能、精准营销以及高效的加盟体系,成功于红海市场中突出重围。其“与年轻人玩在一起”的品牌哲学,不但重塑了新茶饮的文化表达形式,而且为行业提供了从本土至全球的扩张范例。未来,益禾堂能否于资本化浪潮里续写传奇篇章,着实值得持续加以关注。

2月茶饮,开店980家,环比减半

出品/茶咖观察 李彦

沉浸在新年假期,新茶饮开店总量减半。

2月,壹览商业长期跟踪的26间新茶饮连锁品牌新开门店数量较上月新增减少910间,新开门店总量环比减少48.15%。

从整体开店情况来看,2025年2月,国内26家连锁茶饮品牌共新开门店980间,同比减少17.57%。行业扩张步伐明显放缓。现存门店总数达到111187间,同比减少3.15%。

2月的开店趋势依旧呈现明显的两极分化。蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨、霸王茶姬五大品牌贡献了大部分新开门店,其中蜜雪冰城2月开店485间,依旧位居行业首位。其余21个品牌的扩张力度则明显收缩,茶百道、甜啦啦等品牌2月新开门店均在50间以下,显示出品牌对扩张策略更加谨慎。

从城市覆盖情况来看,行业整体呈现“优化存量”趋势。2月新增城市扩张相对有限,仅有少数品牌在新城市布局,而多家品牌则在部分城市撤店。例如,书亦烧仙草2月在7座城市关闭门店,而新增城市的拓展几乎停滞。

从具体品牌表现来看,蜜雪冰城依然是行业“开店王者”,2月新开485家门店,虽环比减少15.51%,但仍远超其他品牌。有17个品牌环比门店减少量超50%,在过去一年高速发展的爷爷不泡茶、茉莉奶白在2月开店规模环比减少均超80%。

从现存门店数量来看,蜜雪冰城依旧以34,408家门店稳居行业第一,古茗以9702家位列第二,茶百道、沪上阿姨、霸王茶姬分别位居第三至第五。

整体来看,新茶饮行业已进入调整期,品牌普遍收缩扩张步伐,更加关注门店质量与运营效率。未来,行业或将进入“提质增效”阶段,从追求门店数量的竞争模式,转向更注重单店盈利能力和品牌稳定性的竞争格局。

水果茶密集上新

随着春季临近,新茶饮品牌在2月密集上新,以水果茶为核心展开新一轮竞争。从产品创新来看,芭乐、桑葚、凤梨等水果成为本月主角,品牌通过混搭风味、挖掘小众原料、强化健康属性等方式抢占市场。同时,结合情人节等节日氛围,红色系视觉设计与温暖口感成为品牌传递情绪价值的重要抓手。

具体来看:

从水果元素看,芭乐与桑葚占据C位,小众水果拓宽产品边界。在茶咖观察统计的16款2月上新单品中,芭乐与桑葚成为高频出现的水果元素。其中,芭乐被喜茶、茉莉奶白、乐乐茶等4个品牌应用,例如喜茶的“清爽芭乐提/葡”系列以芭乐为核心,搭配青提或葡萄,突出清甜果香;乐乐茶的“红心粉芭乐”则融合芭乐与草莓,打造粉红渐变的视觉效果。桑葚则被古茗、书亦烧仙草等品牌重点开发,如古茗的“黑桑莓”将桑葚与草莓、凤梨结合,通过深紫色调强化产品辨识度。

同时,品牌对小众水果的探索进一步深化。奈雪的茶推出“滇西树番茄双抗小红瓶”,引入云南特色树番茄,叠加圣女果、蓝莓等元素;沪上阿姨的“PuPu西梅桃桃”以西梅搭配桃子,利用西梅的酸甜平衡桃子的甜腻。

在茶基底的选择上,茉莉茶仍是主流,14款产品以其为基底,但部分品牌挖掘差异化风味。例如,茶百道的“竹香猕猴桃”选用竹香乌龙,以淡雅竹香呼应猕猴桃的清新;林里手打柠檬茶则以铁观音搭配柠檬,凸显茶香与酸爽的碰撞。

2月恰逢情人节,品牌在产品设计上强化红色系视觉与甜蜜寓意。例如,古茗、甜啦啦、柠季等品牌选择在2月14日上新,以“黑桑莓”“满杯草莓”等单品呼应节日浪漫氛围;茉莉奶白的“茉莉粉芭乐”以粉色调包装强化少女心标签。

从消费心理来看,红色系饮品在寒冬兼具“温暖感”与“治愈力”。热饮的握感温度、果香的甜润爆发,以及节日限定设计,共同构建了“被宠爱”的情感体验。此外,红色系产品天然具备社交传播优势,例如沪上阿姨的“PuPu西梅桃桃”以渐变紫色包装引发打卡热潮,喜茶的芭乐系列则通过“清爽”关键词吸引注重健康的年轻群体。

新茶饮的竞争已从“好喝”转向“懂你”。2月上新趋势显示,品牌愈发注重挖掘细分场景中的情绪需求:冬季需要温暖与治愈,节日需要仪式感与分享欲,健康潮流则需要成分透明与功能加持。例如,奈雪的茶将树番茄与多种莓果结合,既满足消费者对“超级食物”的追捧,又通过“双抗”概念传递产品价值;柠檬向右的“芭乐双响炮柠檬茶”则以“双响炮”命名,突出口感层次,增强记忆点。

未来,如何通过一杯饮品,持续满足消费者对新鲜感、健康度与情感共鸣的多重需求,仍是新茶饮品牌突围的关键。

头部新茶饮告别“野蛮生长”

过去几年,新茶饮行业的扩张堪比“跑马圈地”,加盟门店数量飞速增长。然而,当市场趋于饱和,竞争加剧,头部品牌开始反思:盲目扩张是否真的有利?

2月,喜茶发布内部信,宣布暂停事业合伙申请,不再无序扩张。喜茶坦言,市场已经陷入低价竞争和门店过剩的困局,继续扩张只会加剧行业内卷,对品牌和加盟商都是伤害。与其比拼开店速度,不如回归品牌本质,聚焦产品和用户体验。

同月,古茗发布2025新加盟政策,将加盟门槛降低5万元,主要体现在大型设备费用的减少。新加盟商首月启动资金降至23.3万元,其中设备费用由12.5万元降至7.5万元,其余费用可在门店开业后次年免息分期付款。此外,古茗再次强调支持在店加盟商,鼓励加盟商亲自参与门店运营,提升经营质量。

沪上阿姨、益禾堂等品牌也在优化加盟政策。沪上阿姨在特定时间段内减免加盟费,益禾堂则推行零加盟费政策,并调整服务费提点。这些举措既降低了加盟门槛,也有助于筛选真正愿意深耕茶饮行业的创业者。

过去,许多品牌通过快速扩张门店数量来抢占市场,但这种策略导致市场饱和,产品同质化严重,价格战频繁,最终影响了品牌的长期发展。如今,品牌开始意识到,仅靠规模扩张难以持续,必须通过提升产品质量、优化消费者体验、加强品牌建设等方式,实现可持续发展。

这一轮调整,不仅是对品牌形象的保护,更是行业从“野蛮生长”到“精细运营”的必然选择。未来,品牌可能会:

更加重视单店盈利能力,而非门店数量,确保每个门店都能提供稳定的服务和产品。

优化加盟体系,筛选优质加盟商,减少“赚快钱”型投资者,提高经营质量。

回归产品和用户体验,强化品牌竞争力,让品牌不只是一个茶饮店,而是具备长期价值的消费品牌。

用户评论


断桥残雪

想开一家自己店面做餐饮,益禾堂看着挺有潜力啊

    有9位网友表示赞同!


追忆思域。

这算不算是个好投资?加盟费高吗?

    有9位网友表示赞同!


哽咽

益禾堂的奶茶确实很好喝,如果能开个总部附近就更好了

    有19位网友表示赞同!


我绝版了i

我听说是要做全天候经营?那肯定工作量大

    有19位网友表示赞同!


掉眼泪

加盟要准备多少钱啊?有没有具体的资料可以参考?

    有16位网友表示赞同!


限量版女汉子

加盟费多少不是最重要的,关键是运营好店吧

    有12位网友表示赞同!


闲肆

听说益禾堂的总部支持力度挺大,这很重要吧

    有15位网友表示赞同!


相知相惜

我朋友开了奶茶店,说生意很不错,希望加盟益禾堂也能够顺利

    有5位网友表示赞同!


金橙橙。-

现在很多人想开加盟店,主要是看市场潜力

    有10位网友表示赞同!


月下独酌

要是加盟费太高的话,估计很多人都没勇气开啦

    有5位网友表示赞同!


摩天轮的依恋

加盟之前一定要仔细研究市场和竞争情况

    有20位网友表示赞同!


糖果控

益禾堂的奶茶种类多,感觉生意挺好做

    有6位网友表示赞同!


北染陌人

我想知道加盟益禾堂需要什么条件?

    有13位网友表示赞同!


情字何解ヘ

感觉加盟费要看店铺面积和位置吧?

    有11位网友表示赞同!


一纸愁肠。

开一家自己的店也是梦想之一,只是没找到合适的机会

    有18位网友表示赞同!


那伤。眞美

希望益禾堂的加盟政策能够人性化一些

    有11位网友表示赞同!


凉笙墨染

加盟益禾堂需要多久才能看到收益啊?

    有13位网友表示赞同!


你是梦遥不可及

现在创业难度很大,加盟费高就算了,还需要保证效益

    有9位网友表示赞同!


像从了良

我还是比较看好奶茶行业的未来发展

    有16位网友表示赞同!


心悸╰つ

了解下加盟费和培训内容再做决定

    有20位网友表示赞同!

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