这篇文章给大家聊聊关于分享26款菜肴简单做法，家常味道好吃不腻，让生活多滋多味 ，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
成分：300克无骨loach片500克豆糊，腌制的胡椒粉，切碎的姜，切碎的大蒜，香菜节，盐，烹饪葡萄酒，糖，糖，味精，新鲜汤和植物油。
实践：
1。将Loach片放入沸腾的锅中，加盐和烹饪葡萄酒，将其涂在一点水中，然后将其倒出。将豆腐弄成块，放在一旁。
2。将油加入锅中，首先加入豆糊，腌制的胡椒粉，切碎的姜和切碎的大蒜和炒，加入适当量的新鲜汤，煮沸，加入盐，糖和味精以调味，然后加入loach片和豆腐，然后煮至味道碗，直到味道碗，撒上一些香菜节。
冷山药黑真菌
方法：1。将生菜剥离并切成部分，将其浸入凉爽的白锅中，然后加入一点盐；
2。洗山药并将其切成部分，将其添加到一锅热水中，然后迅速将其涂成；
3。将山药浸入冷水中；
4。浸泡过的黑真菌也被热水浸泡并在冷水中浸泡；
5。浸泡一些狼果；
6。两勺寿司醋，一汤匙酱油和一点水果和蔬菜粉，将它们混合在一起制成酱汁。
7。将所有成分放在盘子上，将酱汁倒在上面，然后加入wolfberry。
生菜和鱼片粥
方法：1。用草鲤制成一块稀薄的肉，然后用一些盐腌制。如果将其交给婴儿，则必须确保没有鱼骨头，并在将鱼片切成薄片时清楚地检查。
2。洗生菜并切成碎片；取下芹菜的叶子，洗净并切碎。
3。洗米饭，向锅中加入适当的水，用高火煮沸，倒入米饭，用低火煮沸，煮沸60分钟。或煮自己的粥来煮白粥。
4。倒入鱼片，切碎的生姜，煮约3分钟。
5。最后，倒入切碎的生菜，切碎的芹菜，盐和芝麻油品尝。
冷鸡肉切碎
成分：1片鸡胸肉，1个黄瓜，1克盐，Laogan Ma油辣椒，煮熟的白芝麻，大蒜，洋葱和姜汁
实践：
1。将适当量的水放在锅中，加入鸡胸肉，加入洋葱，生姜，盐，用高火煮沸，然后转向低火。使用筷子轻松穿透鸡胸肉，然后煮。
2。取出煮熟的鸡胸肉，让它们冷却，然后将它们沿肉的线条撕成丝绸。
3。粉碎黄瓜，将它们切成小块。
4。将切碎的鸡肉，黄瓜和切碎的大蒜放入容器中。
5。加1克盐，1勺淡酱油，1汤匙醋，Laogan Ma油和辣椒辣椒，并根据个人味道很好地混合白芝麻籽。
Dongpo肉
成分：600克五花肉，100克菜籽，烹饪葡萄酒，40克酱油，30克绿洋葱，糖，20克姜片
实践：
1。清洗并煮五分钟，将其取出并排干，将菜子洗净并在底部洗灰泥；
2。取砂锅，放在洋葱片，将生姜片放在底部，加入五花肉，加入糖，酱油，烹饪葡萄酒和没有食材的水；
3。高温煮沸，小火煮两个小时。取出肉并在碗中蒸30分钟。然后取出蒸的猪肉猪肉，倒入原始的煮肉的酱汁，然后开始进食。
蒸的千袋
方法：1。将数千块碎片放入盆地，加入沸水并浸泡几分钟以去除豆类的气味
2。加入切碎的绿洋葱和姜，牡蛎酱，淡酱油，白胡椒粉，鸡肉粉，盐，盐，烹饪酒和油在肉中，然后搅拌直至坚固
3。将蘑菇洗净到肉中，充分混合到馅料中
4。将浸泡的千块切成相等大小的小方块，然后拿一千个碎片，将它们放入切碎的肉中，像堆叠的信封袋一样包裹它们，然后将它们与香菜茎或其他可用蔬菜绑在一起。
5。包裹所有东西后，将其放入盘子中，然后将其放入蒸锅中，用高火将其蒸约10分钟。
大蒜和茄子
成分：两个茄子，香菜，切碎的大蒜，盐，醋，红油，鸡肉精华。
具体步骤：1。洗茄子，将其蒸并冷却，将其撕成小条，然后将其放在盘子上。
2。洗香菜并将其切成部分；最后将所有成分混合在一起，并充分混合。
3。将各种调味料放入碗中，搅拌均匀，倒在茄子条上，撒上香菜和切碎的大蒜，然后搅拌均匀，然后食用。
炒扁豆香肠
成分：小扁豆，香肠，洋葱，姜和大蒜，干辣椒，酱油，盐；
实践
1。用绿色洋葱，姜，大蒜和干辣椒搅拌锅；
2。炒香肠；炒扁豆；
3。加一点酱油和盐，观察到颜色略有变化，然后将其从锅中释放出来（豆类的蔬菜必须被炸）；
调味辣猪肉手
成分：猪的猪肉，老姜，大蒜，干辣椒，胡椒，大食材
实践：
1。洗猪的猪肉，切成旧的姜和大蒜；
2。在锅中加入一些绿色的洋葱和姜片，倒入一点点烹饪的葡萄酒，将猪的小猪和飞水煮沸，然后取下泡沫；
3。将油加入锅中，加入干辣椒，胡椒，大食材，老姜和大蒜和炒菜；
4。加入猪的猪肉裤，继续搅拌，加入深色酱油，陈年的醋和适当量的盐调味，并加水以覆盖猪的猪肉；
5。用高火煮沸，然后转向低火，直到猪的猪肉煮熟，然后在高火上关闭果汁。
白色Enoki蘑菇
成分：Enoki蘑菇，植物油，细香葱，小米辣，盐，细糖，淡酱油
实践：
1。挑选Enoki蘑菇的旧部分，将Enoki蘑菇浸泡在淡盐水中，然后将Enoki蘑菇放入锅中，然后将其涂上颜料。之后，冷却并煮沸，排干水，放在一边。
2。将适当量的盐，淡酱油和糖加到空碗中，搅拌均匀，洗净葱，切成葱，洗小米辣，然后将其切成辣椒环。
3。将排水的Enoki蘑菇大小尺寸，撒上葱。
4。将适当数量的植物油倒入炒锅中，然后加热，加入辣小米并炒。
5。将调味酱倒入Enoki蘑菇中，然后在Enoki蘑菇上的锅中将油和小米辣。
炒米粉和鸡蛋
成分：米粉，2个鸡蛋，香肠，卷心菜，油，盐，葡萄酒，酱油
实践
1。将米粉放入锅中，然后将其煮在热水中，然后沥干并放在一边。
2。带油底壳，打鸡蛋，向其加入盐和葡萄酒，搅拌鸡肉并放在一边。
3。将油底锅放入切片的香肠，然后炒，然后加入切碎的卷心菜，加入炒菜，加入酱油，盐和酒，加入少量水，然后加入沥干的米粉和鸡蛋，搅拌在一起，然后搅拌在一起，然后搅拌直至水排干并味道很好。
辣胡椒鸡
成分：1三只黄色鸡肉，200克南瓜，1颗绿色竹芽，100克新鲜胡椒粉，10份干辣椒，5片绿色洋葱，5片姜，4汤匙Laoganma发酵的黑豆类酱，1茶匙糖，1茶匙糖，1茶匙的盐，500ml的盐水，煮熟的水。
实践：
1。洗辣椒，将它们浸入干净的水中30分钟，然后倒出水，倒入干净的水30分钟。
2。拆除内部器官后，将三个黄色的鸡洗涤，将其切成小块并沥干。剥皮并将南瓜切成小块。剥皮并将绿色的竹芽切成小块。将葱切成碎片。切片生姜。
3。倒入中等的油中，当它变热70时，加入洋葱，姜和炒，倒入鸡块，然后用刮刀炒。大约5分钟后，加入新鲜的胡椒粉和干辣椒，继续搅拌2分钟。
4。倒入Laoganma发酵的黑豆热酱，糖和盐，均匀搅拌，然后倒入沸水（水与成分平坦），用高火煮5分钟，然后倒入南瓜和绿色的竹芽，继续搅拌，继续煮5分钟，然后等待汤略微干燥。
懒惰的鸡肉
方法1。准备一锅冷水，然后加入生姜，绿洋葱和胡椒粉，并注入冷水以覆盖鸡腿的表面。您必须使用冷水，目的是让鸡同时加热和成熟。
2。高温沸腾后，在上面打鸡肉和泡沫，然后转到中火，煮5分钟。最后时间是根据鸡腿的大小确定的。
3。释放鸡腿后，将鸡肉倒入冰水中，这会使鸡肉紧紧，使其在嘴里弹性并具有酥脆的质地。
4。将少量油倒入锅中，并用中火加热，然后加入绿色的洋葱，姜，大蒜和胡椒粉一起煎炸。同时，准备一个耐热容器，并放2勺切碎的辣椒。洋葱和生姜改变颜色后，转向低火，然后迅速将其除去。在热的时候将油倒入切碎的辣椒中，以便将红油倒入。
5。将剩余的酱油，醋，糖和鸡肉精华均根据上述比例均匀地调味，将其倒在鸡肉上，最后撒上两汤匙红油，撒上芝麻，切碎的花生和辣椒。
蒸的茄子
方法：1。将茄子切入蒸锅中，然后将其蒸。
2。将大蒜切成切碎的葱，将绿色和红辣椒切成粉末，然后放在一旁。
3。自制辣椒油：煮花生油，然后将其倒入带有红辣椒的碗中。
4。将淡酱油，米醋，芝麻油，鸡肉精华，少量盐，糖和胡椒油倒入碗中以混合果汁。
5。倒入干燥的辣椒油，将切碎的成分倒入酱汁碗中，均匀搅拌，然后将其倒在蒸的茄子上。
燃油虾球
成分：350克新鲜虾，1片绿色洋葱，2片姜，2瓣大蒜，1米胡椒粉，1汤匙番茄酱，1汤匙huadiao葡萄酒，1.5汤匙少量酱油，1汤匙糖
实践：
1。取下新鲜虾的头，使用剪刀将虾切开，然后从虾头上取下虾螺纹到虾尾。
2。将油倒入锅中并加热至70的热，加入虾并炸至壳酥脆且红色，取出并排干油以备后用；
3。在锅中放一点碱基，加入洋葱，生姜和碎大蒜，然后搅拌，然后加入番茄酱，然后搅拌以制成红油；
4。加入炸虾，加入huadiao葡萄酒，淡酱油和糖，然后快速，均匀地炒。
炒鱼立方体
成分：750克草鲤，50克冬季竹芽，30克蘑菇（新鲜），10克绿洋葱，10克酱油，10克酱油，10克烹饪的葡萄酒，5克姜，5克5克白糖，白糖，3克鸡肉粉，鸡肉粉，4颗涂料，涂层2克，涂抹2克，2克，2克，2克，涂抹2克，涂抹2克，涂抹2克，2克
实践：
1。将洋葱切成碎片，切成生姜，冬季竹芽和蘑菇。将草稿肉切成碎片，将其放入碗中，加入细盐，味精，烹饪葡萄酒，葱片，姜片，酱油，酱油并混合味，然后腌制五分钟。
2。在锅中加油并加热至80的热，将鱼块轻轻放入5分钟，然后在鱼片变成深棕色时取出并控制油。
3。加入锅中的底油并加热，加入姜片，搅拌锅，煮烹饪的葡萄酒和水，加入冬季竹芽，蘑菇片，汤，肉汤，细盐，味精，糖，糖，鸡肉粉和胡椒粉。煮沸后，加入鱼片，加入酱油，然后过载热量以使果汁变稠，撒上绿色的洋葱。
披萨的家庭版
成分：150克面粉，3克酵母，3汤匙番茄酱，牛奶，半洋葱，20克黄油，100克芝士，牛肉颗粒
实践
1。在40度以40度加热几克牛奶中，将酵母粉给酵母，倒入面粉并制成面团，然后静置约4个小时。醒来后，将其揉成光滑的面团，将其排成一块，将其放入披萨托盘中，将一个边缘压在边缘，戳出一个茂密的小孔，中间有叉子，然后将烤箱预热10分钟，然后将蛋糕放入10 15分钟，然后将其放入10 15分钟之后，然后将其安装下来。
2。将洋葱切成锅中的20克黄油，然后将其切成薄片。加入洋葱并炒至香。加入番茄酱，炒2分钟。制作披萨酱，然后将炸披萨酱撒在馅饼上，然后将前三个芝士奶酪放在上面，然后再放上牛肉颗粒。
3。将另一层的马苏里拉奶酪放入烤箱中，再烘烤15至20分钟，当您看到表面变黄时，您可以将其取出。
咖喱豆腐
成分：450克豆腐，50克培根，1/2洋葱，1茶匙大蒜，1茶匙姜，1茶匙切碎的洋葱，约8克咖喱立方体，200克的200克椰奶，1茶匙的1/1/1/1/1/1/1/1/1/1/1茶匙的糖果。胡椒粉，1/2茶匙速溶咖啡，1/2汤匙辣椒屑
实践：
1。将豆腐切成碎片，用中火在不粘锅的两侧炸；炸直到双方都变成金色并放在一边。
2。用中火搅拌培根并去除油。
3。加约8克咖喱立方体，1茶匙花生酱，1茶匙大蒜，1茶匙姜和1茶匙切碎的洋葱，搅拌；倒入豆腐和培根并炒几次。
4。加200克椰奶，然后加入1.5汤匙淡酱油，1茶匙糖，1/4茶匙的胡椒粉，1/2茶匙的速溶咖啡和1/2汤匙辣椒酱和辣椒酱，以及煮约3-5分钟的味道3-5分钟。
5。倒入洋葱立方体。
6。用高火煮洋葱，直到完全干燥，然后食用。
莎莎香气烤发条鱼
方法：1。洗发并切成部分，加入烹饪葡萄酒，盐和香菜，然后呆2小时。
2。将烤箱预热在210摄氏度，将盐尾尾尾放在烤架上，然后在210摄氏度烘烤15-20分钟。
3。然后将其取出，用Samcha酱刷2侧，然后在210摄氏度中放入烤箱中，然后烘烤15分钟，然后对其进行颜色。
炖牛肉尾巴
材料
牛尾800克，5片绿洋葱，半洋葱，1汤匙烹饪葡萄酒，1茶匙的深酱油，30克岩糖，一小块盐，一块贝叶和一颗星叶
实践
1。将洋葱切成碎片，用自来水冲泡牛尾并清洁血液。将其放入锅中，注入覆盖牛尾的干净水，然后用高火煮沸。
2。煮沸后，保持中火，不要覆盖整个过程，继续煮三分钟，然后关闭热量。在此过程中，牛尾中的污垢和气味将被煮熟，您可以看到牛尾确实有很多污垢。
3。取出牛尾，然后用温水冲洗。
4。拿起高压锅，倒入牛尾，注入600毫升清洁水，然后加入烹饪的葡萄酒，姜片，绿色洋葱片，贝叶和星空。
5。盖住盖子，用高火煮直到压力锅播出，将其转换为低火30分钟，然后关闭热量并取下牛尾，然后留下汤。
6。炒糖颜色：拿起炒锅，加入一小勺食用油，加入岩石粉碎，用低火煮沸，慢慢煮沸，直到岩石糖融化并将其焦化成琥珀色。
7。倒入牛尾，用中火搅拌，直到所有牛尾都被糖覆盖。快速倒入洋葱并炒至透明。
8。加入深色酱油，炒和颜色，在高压锅中加入牛尾汤，然后加入适当的盐。
9。炖中火炖，直到汤更厚。
四川胡椒鸡
成分：1只鸡腿，40辣椒，50克酱油，50克鸡肉汤，星空茴香，肉桂，贝叶，盐，盐，洋葱，味精，芝麻油，芝麻油
实践：
1。洗鸡腿，放入绿色洋葱，姜，烹饪葡萄酒，星空，肉桂，贝叶，放入汤锅中，煮至煮熟直至煮熟
2。将其放在冰水中冷却，控制水，将其切成4厘米长，宽1.5厘米，然后将其放入盘子中
3。将胡椒粉放入锅中，然后炒
4。将胡椒粉，绿洋葱叶和细盐切成碗
5。加入酱油，味精，芝麻油和鸡汤制成胡椒和芝麻酱，然后将其倒在鸡块上。
炖
成分350克弹簧竹芽，120克绿色大蒜幼苗，少量3克红辣椒片，盐，适当量的味精，白糖，牡蛎酱，水淀粉
1将去皮并洗净的弹簧竹芽成碎片。
2将干净的水注入锅中，煮沸后加入盐和味精，然后倒入弹簧竹芽。
3煮沸后，取下弹簧竹芽。
4将底部油放在锅中，倒入绿色的大蒜幼苗和红辣椒片，然后炒。
5倒入弹簧竹芽，搅拌均匀。
6加入盐，味精，糖和牡蛎酱并搅拌均匀，然后煮一段时间。
7倒入一点水淀粉以变稠。
8然后倒入煮熟的油，搅拌均匀。
9将通过将其填充到盘子中来完成。
羊肉肉丸和胡萝卜汤
Ingredients: tender lamb leg meat (fat and lean about 300% 70% fat), 2 teaspoons of pepper water, 3 teaspoons of green onion and ginger water, 2 teaspoons of cooking wine, 3 teaspoons of light soy sauce, 4 teaspoons of salt, 2 teaspoons of raw powder, a few drops of sesame oil, one egg white, coriander, white radish or winter melon切片；
实践
1。新鲜和嫩的羊腿肉（约37的脂肪和稀薄），将其切成碗中，将其放入2茶匙的胡椒粉，3茶匙的绿洋葱和姜水，2茶匙烹饪酒，3茶匙的餐点，4茶匙的淡豆浆，4茶匙的盐，2茶匙的盐，2茶匙的油粉，几个滴定的粉红色和糖粉，并加入了糖粉，并撒上一份粉红色的粉红色，并加入了一份粉红色的粉红色。均匀搅拌，打成蛋清并继续搅拌，加入少量的水，多次搅拌（总共1千克肉填充和水），每次沿着一个方向沿着一个方向沿着球变成球，不散布或粘在锅上，并让它静置一段时间；
2。洗香菜并将其切成部分并放在一旁；
3。用油炸锅，搅拌洋葱和生姜，搅拌白色萝卜或冬瓜片，在少许胡椒水和淡酱油中cho住，搅拌几次，加水并煮沸；
4。转向中火，加入肉丸，加盐以品尝汤，用高火煮沸，做泡沫，滴几滴芝麻油，将其放入锅中，撒上香菜，然后
水果炖的虾
成分：虾，荔枝，调味鸡肉酱，橄榄油，鱼露，生粉，盐和水；
实践
1。成分：虾和荔枝。清洗刑事并取下壳。
2。洗虾并在少许盐中腌制一会儿。
3。准备酱汁（与适当量的调味鸡肉酱，鱼酱，生粉和水混合）。
4。加热油锅。加入虾。
5。炒至虾会改变颜色并添加湖泊。
6。倒入酱汁，炒并收集酱汁，然后关闭热量并将其放在盘子上。
提示：在搅拌过程中，只需将其放入锅中并搅拌几次，并且不适合长期搅拌即可。炸了很长一段时间的湖泊将变得更柔软，味道差。
油炸海鲜蘑菇与鸡蛋
准备成分：鸡蛋，海鲜蘑菇，葱，胡椒，胡萝卜，盐和油。
实践：
1。将葱切成碗中，加入适当量的盐以打败鸡蛋，洗涤海鲜蘑菇，将胡萝卜剥落并切成钻石形片；
2。加热锅并倒油，倒入鸡蛋液体，然后用低火炸至将其铲成小块。
3。在锅中加一点油，加入胡萝卜片并搅拌几次，倒入海鲜蘑菇，然后在高火上迅速炒，加入适当的盐和胡椒粉调味，然后混合；
4。倒入油炸的鸡蛋块，搅拌几次，最后撒上切碎的绿色洋葱，搅拌均匀。
蒸的胡萝卜切碎
成分：胡萝卜，一盐，适当的量，食用油，少量面粉，适当的量，洋葱，大蒜，干辣椒粉或辣椒粉，胡椒粉
实践：
1。使用洗涤塔将胡萝卜擦成细条，然后将其浸泡在盐水中约10分钟（添加更多盐，因为您可以稍后蒸）
2。使用纱布皱开浸泡在盐水中的切碎的胡萝卜，并尝试将它们尽可能地扭动到毛毛雨中，否则面条会粘。
3。倒入食用油并充分混合
4。将面粉倒入上油的胡萝卜中，用双手擦拭它们，直到将每个切碎的胡萝卜包裹在面粉中。
用户评论
安之若素
哇塞！这么多食谱也太棒了吧！正好我平常下厨不太会，这些看起来都比较容易上手，我要试试做个清炒青菜和番茄 scrambled egg 开始！
有9位网友表示赞同！
败类
好贴啊！我最喜欢家常菜味道了，这26款看着都很真材实料，以后周末没事就来这里看食谱，给家人做点好吃的。比那些网红菜精致还能让人胃口更好。
有14位网友表示赞同！
∞◆暯小萱◆
标题太诱人了，看到图片肚子都饿了！就是我比较怕浪费食材，不知道这些菜肴份量是适合几个人吃
有11位网友表示赞同！
发型不乱一切好办
分享这么好的资源真是太棒了！我也喜欢自己煮食，尤其家常菜，方便又好吃，感觉比外面买的更干净放心。不过有些做法我还是不太了解，可以添加一些详细步骤图片吗？
有7位网友表示赞同！
花开丶若相惜
看起来都很美味啊可惜我最近真的没时间下厨，每天都快饿慌了就吃外卖了。😭 希望有哪一天能抽出点时间来尝试做这些菜肴！
有5位网友表示赞同！
回到你身边
太棒啦！现在很多餐厅的菜都是重口味炒出来的，实在不敢多吃，自己做的家常菜才是最健康的。感谢作者分享这么多食谱，看来周末可以尝试做几个菜了！
有14位网友表示赞同！
我没有爱人i
我有点好奇“家常味道”是具体的什么口感？总觉得现代人对于家常的定义越来越模糊，希望能看到一些更具体、更老一辈的味道
有12位网友表示赞同！
封心锁爱
标题说的对！食谱真多啊，不过有些菜的名字看着有点陌生诶。希望可以附上图片展示一下成品，会更吸引人！
有17位网友表示赞同！
一样剩余
我一直觉得烹饪是件很有乐趣的事情，自己做饭还可以控制食材的品质和卫生，这26款食谱正好适合我！
有19位网友表示赞同！
来自火星的我
分享太棒了，我最喜欢看食谱网站，总能找到很多有创意又好吃的方法，这个食谱种类很丰富，我要收藏起来细看！
有9位网友表示赞同！
龙卷风卷走爱情
家常菜的确是人生的必需品！看到这么多做法，我觉得我好像找到了开启快乐厨房的大门，周末就用这些食谱挑战自己吧！
有13位网友表示赞同！
ゞ香草可樂ゞ草莓布丁
我一直觉得做饭太复杂了！我更喜欢简单的几步就能完成的料理法。希望这个食谱能给我带来一些思路，让我也能轻松拥有美味家常菜！
有16位网友表示赞同！
那伤。眞美
看起来都很简单又好吃啊！我要试着把其中几种菜肴分享到我的朋友群里，大家一起动手做美食!
有9位网友表示赞同！
玻璃渣子
我尝试过很多家常菜的食谱，发现每个人的做法都不太一样。希望这个食谱能够给我带来一些新的灵感和创意 ，做出更多美味的家常菜！
有11位网友表示赞同！
搞搞嗎妹妹
虽然食谱有很多，但一些食材还是比较常见的，比如猪肉、鸡肉等等，我希望能看到更多使用一些蔬菜水果来烹调的食物，更加健康轻盈!
有15位网友表示赞同！
墨城烟柳
我觉得这个食谱挺不错的，可以快速搜索到自己想吃的菜肴。我希望还能加入一些评分和评论的功能，这样大家能互相分享经验，帮助彼此做出更美味的料理！
有9位网友表示赞同！
情字何解ヘ
我一直觉得美食是生活中的美好体验，希望这些食谱能够帮助我打造出一个温暖而甜蜜的家！
有15位网友表示赞同！
心悸╰つ
做饭本来就应该是一件愉快的事！那些复杂的要求只会让人觉得负担很重。这个食谱简单易懂，真的适合新手尝试！
有13位网友表示赞同！
盲从于你
标题太吸引人了，我迫不及待想试试做做看这些家常菜。但是有一点让我犹豫，这些食谱能不能加入一些营养搭配的建议？例如搭配些什么蔬菜水果能更健康?
有17位网友表示赞同！