将豆腐切成小块，将其放入一锅沸水中，煮3分钟，将其卸下，然后冷却。
步骤2
将明胶切片切成小块，然后将其浸泡在冰水中。
步骤3
加入凉爽的豆腐立方体，加入牛奶和糖，并用烹饪机或烹饪棒均匀地搅拌。
步骤4
取下浸泡过的明胶片，挤出多余的水，将它们放入干净且不足的碗中，然后将其融化。
步骤5
在步骤2中将融化的明胶液体添加到布丁液体中，并以低速均匀地搅拌。
步骤6
用过滤器两次筛分布丁液体以去除泡沫。
步骤7
分配到布丁杯中，盖上盖子并放入冰箱中，直到凝固为止。
步骤8
吃饭时只需添加您喜欢的水果即可。
牛奶豆腐布丁的烹饪技巧
1。凉爽的豆腐会产生水。切记倒水以避免影响味道。
2。将明胶切片浸入冰水中约15分钟。
有一些烹饪美味食物的技巧，我吃的每道菜都有技巧。如果您搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱！
用户评论
仰望幸福
我一直很爱吃布丁！这个食谱看起来很简单，而且食材也很容易找到啊，周末一定要试试做一份给我家宝贝尝嚐看！
有11位网友表示赞同！
野兽之美
没想到牛奶豆腐布丁可以这么简单做！我也觉得自己做的口感比买的好很多呢。分享下你用什么类型的豆浆比较好？我是比较喜欢香浓的口味…
有20位网友表示赞同！
今非昔比'
之前一直以为做布丁需要各种复杂材料和步骤，看到这个教程才知道原来这么简单！我试了一下，味道跟小时候妈妈做的简直一模一样，太好吃了！
有7位网友表示赞同！
稳妥
感觉用牛奶做的口感会比较淡，不如用椰奶或者酸奶更浓郁啊，不过这个食谱还是可以参考参考的。我觉得加一点点蜂蜜或者炼乳应该能提升一下甜度…
有13位网友表示赞同！
﹏櫻之舞﹏
你分享的步骤都很详细，图片也很清晰看得出每一个步骤了！我手残经常会做布丁失败，看看你的教程希望这次能够成功！
有16位网友表示赞同！
逾期不候
牛奶豆腐布丁这个名字听起来就很有食欲！好像很清爽的味道。我冬天很喜欢吃这种冰凉的甜点，现在正是适合品尝的时候呀，晚上做一份试试吧!
有5位网友表示赞同！
矜暮
牛奶豆腐布丁做法真的超级简单！家里一直都有这些食材，周末在家就能尝试了，期待成品嫩滑可口！
有11位网友表示赞同！
揉乱头发
这个食谱听起来很简单，但关键在于选择质量好的牛奶和豆腐，这样才能保证布丁的口感香浓细腻。我建议使用有机无添加的牛奶和新鲜的嫩豆腐。
有5位网友表示赞同！
笑叹★尘世美
做好了要放进冰箱冷藏固定时间，然后才能切块食用吧？我看你的图片里没有提到这个步骤，希望能指正一下！
有6位网友表示赞同！
你身上有刺，别扎我
我也是非常喜欢吃布丁的人！之前每次都买现成的，现在看到这个食谱打算自己动手。家里孩子都喜欢甜的东西，做一盘美味的牛奶豆腐布丁犒劳一下他们吧！
有18位网友表示赞同！
铁树不曾开花
做出来的布丁一定很清爽。夏天天气热的时候，来一份这样的清凉解暑的スイーツ，真是太完美了！
有9位网友表示赞同！
古巷青灯
这个食谱分享的很及时啊！马上就是双休日了，正好可以试着做一份牛奶豆腐布丁送给朋友。
有18位网友表示赞同！
陌離
我尝试过很多不同的布丁食谱，但很少有像这种简单易做的做法！看来还得找个周末试试看, 哈哈!
有18位网友表示赞同！
情字何解ヘ
感觉这个奶酪和豆浆混合的口感一定特别别致…有点好奇味道，不过这个食谱步骤看似简单，好像很容易做成功的样子…
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琴断朱弦
你分享这个食谱太好了! 我一直想尝试做DIY布丁，但总不知道从哪里开始。现在看到了你的步骤，就放心多了。
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