大家好，如果您还对夏日煎茄饼怎么做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享夏日煎茄饼怎么做的知识，包括夏日煎茄饼,夏日煎茄饼的做法,夏日煎茄饼的家常做法,夏日煎茄饼的步骤,夏日煎茄饼怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
夏日煎茄饼的用料
茄子500G鸡蛋1面粉100G水量适当的五质粉1克盐4克3
夏日煎茄饼的做法
3
步骤1
清洗并切成茄子，加盐并腌制10分钟，将水干燥
步骤2
加入面粉，鸡蛋，适当量的水和胡椒粉并混合
STEP 3
预热电煎饼并加油，加入茄子蛋糕，然后油炸，直到两面都变成金色
步骤4
用户评论
心安i
这篇文章太棒了！我小时候常常跟着奶奶做煎茄饼，味道真的就是一绝！可惜现在很少能做出以前那样的味道，下次一定试试你们说的方法，相信也能吃到小时候的味道!
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←极§速
看着做法图片口水直流啊！家里有新鲜茄子，晚上就试试这个吧，希望做出来的口感像文章里描述的那样，外酥里嫩的！
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命运不堪浮华
煎茄饼最难的就是控制火候，太快容易糊底，太慢面糊就容易变硬。请问这部分有什么小技巧吗？感觉文章可以多补充一点关于火候控制的问题
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最怕挣扎
夏天吃煎茄饼真是绝了！特别是搭配番茄酱或者辣椒酱，味道简直不要太好。希望以后还有更多美味下咽的食谱分享!
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素衣青丝
家里人都不爱吃煎茄饼，说味道不好。可是我还是很喜欢吃的啊！你们说的这个做法看起来很有心得，下次可以试试用你们的步骤做个惊喜给大家尝尝
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拽年很骚
我觉得文章里的照片拍得真好看了就感觉好好吃，很想尝试一下现在自己家也能做个看看怎么样。 真的让人忍不住想马上去厨房弄一盘啊!
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为爱放弃
夏季真是煎茄饼的好时机呀！这个食谱挺好的，看起来确实简单易学。我要试试看这个方法做出来的煎茄饼和我的家常做法哪个更美味!
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我一个人
我以前总是把茄子直接炒或者凉拌吃，很少尝试煎茄饼，这篇文章让我开拓了眼界！以后可以多尝试不同烹饪方式，做出更多不同的美食来
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拥抱
夏天热的时候最想吃清淡的，这款煎茄饼看起来很合适。希望味道真的和图片一样好吃，我也能享受一下清爽美味的夏季时光!
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服从
感觉这个食谱分享的挺用心，介绍的也很详细！特别是关于茄子选择和准备方面都有具体的说明，这对新手小白来说非常实用
有18位网友表示赞同！
爱你心口难开
我记得小时候妈妈做的煎茄饼用淀粉糊，不知道这篇文章里的做法味道怎么样？ 期待尝试一下!
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何必锁我心
最近很多新式炸物的口味都让我觉得很腻口，这款清爽的煎茄饼真是太适合我了！夏天吃这个正好解暑降温还能增加一些维生素
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你瞒我瞒
感觉这篇文章写的很有经验感，特别是对火候和食材处理技巧的讲解都很到位，相信按照作者说的步骤做出来一定会很好吃!
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别伤我i
其实我更喜欢蒸茄子或拌茄子那种吃法！煎茄饼虽然味道也不错，但是感觉太油腻了。每个人口味不同吧
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軨倾词
夏天最爱清淡可口的早餐，这款煎茄饼真是绝佳的选择！方便快捷又健康营养，早餐就它足够了!
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放血
我试试这个食谱做出来！希望味道不差哦！如果好吃的话我会分享给更多人！
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漫长の人生
这篇文章分享的真好，让我突然想起来小时候妈妈做的美味煎茄饼！现在有机会尝试一下自己动手制作，一定很有成就感!
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命硬
我家人都非常喜欢吃煎茄子饼！不过，每次做都是油气太大，烟雾也很难清理。你们有没有什么省油又清洁的技巧分享呢？
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有些人,只适合好奇~
这篇文章让我想到很多年前奶奶做的煎茄饼了，那香味和口感真是无人能敌啊！可惜现在很少有人会做，这篇食谱希望能帮助更多人传承这个传统美食！
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夏日倾情
夏季高温炎热，吃点清淡的食物更容易让人精神焕发。这款煎茄饼看起来简单可口，食材也容易购得，很适合我这种懒人!
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