大米面包的用料
米粉334克水227克新鲜酵母12克椰子油27克各种干果67克蔓越莓，橘皮，芒果果皮切成切丁，菠萝切丁：01010101010 :010 3010-695500步骤1
使用这个品牌的米面粉（糖和盐很少）
步骤2
在软化（干蔓越莓，切成切丁的芒果，切成丁的芒果，切成丁菠萝或葡萄干的切成丁）中浸泡各种干果，并浸泡5克葡萄酒）
步骤3
将米粉，水和酵母放入厨师的机器中，在球上搅拌三步，转到5个步骤，然后跳动8-10分钟。
步骤4
去除厚膜后，加入椰子油，在第3阶段搅拌并在第5阶段吸收，然后跳动8-10分钟。
步骤5
打直到面团光滑
步骤6
如果面团光滑，手套膜将发行。
STEP 7
加入干果并均匀搅拌。
步骤8
分为六部分
STEP 9
组织成一个圆圈（如果您想整理其他形状，冻结并放松20分钟，然后进行整形手术）
步骤10
在表面上喷水并将其放在发酵室中，并以32度发酵，湿度大70至1.5倍。
步骤11
发酵后在表面上喷水并摇动面粉。
步骤12
将嘴切成炉子烘烤
步骤13
参考温度：
呼气炉：预热200度170度12分钟
明亮的炉子：顶部和底部200度烘烤约15分钟
（平炉烤箱的第二层，颜色令人满意的盖锡纸）
步骤14
从烤箱里出来，柔软的面包！
步骤15
用户评论
虚伪了的真心
终于找到要做大米面包的方法了！我一直想尝试做，但是总是不知道该怎么开始，现在看来这个食谱很简单易懂，期待自己也能做出香软又好吃的全麦面包。
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若他只爱我。
我之前做过一次，但口感比较硬。感觉这个食谱里用到的酵母种和时间控制很关键，下次试试看会不会更好！
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素婉纤尘
试了试，做出来的米面包虽然漂亮，但是有点过于甜味了，下次可以尝试减少糖的用量，以及加入一些其他的面包原料，比如坚果或者蔓越莓干等。
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青山暮雪
啊，我超级喜欢吃大米面包！这款食谱看起来很棒，一定要试一下。家里小朋友也很爱吃这种全麦口感面包，希望不要失败！
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无所谓
为什么这个食谱里没有提到烤箱温度呀？还有，请问用哪个类型的面包袋子比较合适呢？
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念旧是个瘾。
大米面包真的太健康了，相比于传统的精制小麦面包，含有更多的营养物质。希望我的烘焙计划不会失败！
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素颜倾城
我感觉这个食谱有点复杂，不知道自己能不能做到……
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一别经年
看起来很简单，但是步骤好像很多呀？还是去面包店买比较方便啊。
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长裙绿衣
大米面包我特别喜欢吃，软乎软乎的！这个食谱看起来太棒了，我已经迫不及待想试试做出来。相信我的烘焙成果一定不会让我失望！
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可儿
为什么有些人说大米面包不好吃？我觉得很香很美味，而且很有嚼劲！
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醉红颜
我之前看过其他食谱，有的用糯米粉来制作大米面包，请问这个食谱用的是不是白米呢？还有这个大米是否要浸泡或者洗净呀？
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伱德柔情是我的痛。
做家乐福里也有卖这款大米面包哦!
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命运不堪浮华
好想自己烘焙一个出来，看看口感和网上说的差多少差距！期待成功！
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旧事酒浓
这个食谱我记得我妈以前做过，好像用的时候需要特殊的烤箱温度控制。请问有没有经验分享？
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请在乎我１秒
这篇文章写的太棒了，图示也很清晰易懂，我相信我能按照步骤顺利完成烘焙任务！
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猫腻
我平时都在家里做面包，但是还没有挑战过做大米面包呢，这个食谱看起来很不错，要试一试！期待我的第一次制作成功！
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孤自凉丶
我发现越来越多人开始关注健康饮食了，这种以全麦的大米面包更适合日常食用，希望自己也能做出成功的作品分享给朋友们！
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