各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享简单又好吃的4道经典家常菜，再也不用发愁吃什么了，天天吃不腻 ，以及的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
1。准备一块脊肉，将其切成薄片，然后将其切成细条，将其放入干净的水中并洗净。
准备少量的黑色真菌，然后将其清洁，然后将其切成细条。
准备适当数量的木兰切片，将它们切成细条，将它们浸入干净的水中以去除气味。如果您在家中没有木兰切片，则可以使用胡萝卜。
拿起少数腌制的辣椒，将它们切成辣椒，使它们的味道很好。加入一些切碎的大蒜和生姜，放在一边。
3。腌切碎的猪肉：加入一汤匙盐，均匀地混合一些烹饪葡萄酒，然后朝着相同的方向打碎碎猪肉。当切碎的猪肉粘稠时，倒入适当数量的深酱油并均匀搅拌，然后抓住一点湿淀粉以将切碎的猪肉中的水分锁定，倒入少量的植物油，以防止切碎的猪肉互相粘住，混合良好，搅拌均匀，搅拌10分钟。
4。制作鱼类酱：加入15克白糖，2克鸡肉粉，5克淡酱，10克陈年醋，5克烹饪的葡萄酒，然后加入一点湿淀粉并搅拌均匀。
5。在锅中开水。水沸腾后，加入黑色真菌和木兰切碎，将其迅速将其涂成20秒钟，然后将其倒出，然后用干净的水冲洗以冷却。
在锅中煮沸油，然后彻底滑动锅后，倒出热油，然后添加更多凉爽的油。当油温变热40时，将腌制的猪肉倒入锅中，然后用勺子将其迅速滑入。切碎的猪肉是金色的，倒出以控制油。油脂时温度不应太高，时间不应超过30秒，否则切碎的肉不会足够光滑和嫩。
将底油放在锅中，加入姜，大蒜和腌制的胡椒粉以搅拌水分。搅拌成分后，加入黑色真菌和木兰切碎，将它们搅拌干并搅拌它们，使它们的味道更脆。然后加入光滑的切碎的猪肉以搅拌几次，倒入鱼香料酱，然后将高热量转换为快速搅拌，以便可以完全刺激鱼的香气，然后将酱汁均匀地包裹在食材的表面上。然后加入葱片，均匀搅拌，然后将其从锅中取出。甜味鱼香气已经准备好了。
糖醋排骨
肋骨无论是炖还是煮熟，都非常美味，但每个人都喜欢甜而酸的猪排骨，您吃的越多，它就会变得越迷惑。
准备两公斤的肋骨，将它们切成小块。将一些姜，葱和肋骨切成薄片。
准备两个西红柿，然后将它们放入横刀中；将一些生姜和绿色的洋葱切成一个碗，然后加入一些贝叶，然后放一块生姜。
将西红柿放入锅中，然后将其涂上颜料。将它们翻转过来，让它们均匀加热。西红柿破碎后，将它们取出并干燥一会儿，将它们剥干，将它们切成切丁的西红柿，以备后用。
2。将肋骨放入锅中并将其涂上涂抹，加入两个盐，倒入一些烹饪的葡萄酒以清除腥味，然后将水煮沸，然后在锅中加入血泡沫。煮约3分钟。倒出肋骨，用干净的水冲洗它们，然后挑出姜和绿色洋葱片。
3。炸肋骨：锅中的油。当油温变热50时，将肋骨从锅中倒出。经常翻转肋骨并将其铺开，以便可以均匀加热。用低火炸3-4分钟。当肋骨暴露和金黄色时，倒出以控制油。
4。在锅中放一点油，倒入番茄切成丁的西红柿，搅拌一会儿，搅拌并压碎西红柿，从锅的边缘加入适当量的水，用高火煮沸2分钟，然后将番茄红果汁完全煮沸。将番茄汤倒入过滤勺中，以沥干番茄汁供以后使用。番茄汁主要用于增加肋骨的甜味和酸味。麻烦的朋友可以使用李子。
在锅中煮沸油，然后彻底滑动锅，倒出热油，加入凉爽的油，加入几块岩石糖，用勺子将其粉碎，使岩石糖快速融化，不断搅拌，将糖汁煮成红褐色的颜色，倒入肋骨中，然后将其均匀地倒入颜色，倒入番茄汁，然后加入洋葱，ginger，ginger，ginger和其他香料。
加入适当量的水以覆盖肋骨，加入适当量的盐，糖，胡椒粉，烹饪葡萄酒和淡酱油，然后搅拌调味。汤煮沸后，将泡沫取出锅中，盖上锅盖，用低火煮40分钟，煮肋骨并煮熟以品尝。
40分钟后，挑选锅中的香料，然后加入2克鸡肉粉。如果颜色不够乐观，请加入一点炖酱油。打开高火以保持汤粘稠并起泡。放一点油以使颜色变亮，您可以从锅里出来。准备好新鲜，芬芳又美味的糖果肋骨。
宫保鸡丁
这是一种著名的传统菜，在国内外都很著名。它充满了颜色，香气和风味，而且米饭确实是独一无二的。
1。准备两只鸡腿，先分开骨头，然后将肉分开，然后清洁，然后用刀的背面切开内部粗纤维，这更方便，更美味。
将鸡肉切成四分之一的鸡肉，将鸡肉切成盆，加入适当量的盐，鸡肉精华，深色酱油，糖和胡椒粉，然后将酱汁朝一个方向倒入鸡肉，然后倒入一些烹饪的酒，搅拌直至全部吸收。目前，鸡肉将变得更加丰满，嫩，腌制15分钟。
切一点葱，姜片和切成丁的葱，并准备适当数量的炸花生供以后使用。
接下来的调味料：将2克盐，10克淡酱油，一点深色酱油，10克烹饪葡萄酒，10克糖和15克白醋放入碗中。然后倒入适当量的水或汤，加入一点淀粉以使各种调味料更厚，最后将它们包裹在丁鸡上，糖与醋的比例为1:1.5。
在切成丁的鸡肉腌制后，加入一半的蛋清加入柔软的质地，然后加入一点淀粉以锁定丁鸡的湿气，倒入植物油，均匀搅拌以避免粘住。
2。将切成丁的鸡肉滑入油中：当油温炎热40时，油面会平静且无烟。将鸡肉切成丁的鸡肉倒入切成丁的鸡肉中，将鸡肉切成丁的鸡肉中，将其倒入勺子中，然后在20秒后倒出。切成丁的鸡在滑动太久后不会嫩。
在锅中放一点底油，加入几个胡椒粉，干辣椒均匀地搅拌，倒入姜，大蒜和葱，继续搅拌，直到辣椒变成半红色和半黑色，您会闻到辛辣的气味。此步骤非常重要，并直接确定您是否可以搅拌正确的辣味。然后倒入准备好的碗中，将其倒入高温并煮熟，直到粘稠并起泡，倒入切成丁的鸡肉，保持高温并均匀搅拌，以便可以将酱汁包裹在丁丁的鸡肉上，然后加入花生，然后将其均匀地旋转，然后将其从锅中释放出来。准备好咸，新鲜和清爽切成丁的功夫鸡肉。
油焖大虾
大虾富含蛋白质并补充我们人体的需求。此外，这个炖的虾很简单又非常美味。
1。准备500克新鲜的虾，并使用剪刀切断虾晶须，虾枪和虾腿。这些零件在烹饪过程中很容易油炸和撞击，这会影响味道。在虾的背面刮擦一把刀，以挑选虾螺纹，这更方便口味，然后将它们放入清洁的水中以洗净它们。切一点切碎的大蒜，切碎的姜和切碎的葱，放在一旁。
2。以下炒酱：锅中烤油。加热油后，倒入绿色洋葱，生姜和大蒜，然后炒至香。加入10克番茄酱，炒番茄酱，炒和融化，倒入适当量的轻酱酱，盐，糖，糖和鸡肉，沿锅的边缘倒入一点水，然后炒调味料。搅拌酱汁后，将其倒入一个小锅中，放在一边。
3。锅中的沸腾油。滑动锅后，倒出热油并加入冷油。将虾倒入锅中。轻轻摇动锅以均匀加热虾。油炸一侧后，翻过另一侧，煎炸约3分钟。里面的虾油将变得更加新鲜和香气。油炸虾后，虾皮会变脆酥脆，倒入一些烹饪的葡萄酒，倒入新鲜和炒的，以便将酱汁均匀地包裹在虾上，然后将其放在锅中。
将调味料在锅中加热，均匀地将其倒在虾上，然后加入香菜并装饰。准备好新鲜美味的炖虾。
用户评论
呆萌
这个标题太吸引人了！我经常烦恼晚上不知道吃什么，想试试这四道经典家常菜，希望味道都很好吃，能解决我的吃饭难题啊。
有11位网友表示赞同！
执念，爱
终于不用再发愁吃了！我家人的口味偏简单，看看这四个菜色好像都很合适，特别是第二道番茄炒蛋，我最爱了！周末的时候试试呗。
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墨城烟柳
图都看了！口水都流下来了，这四道家常菜看起来超级诱人啊！虽然我不会做饭，但现在很想学学这些经典菜肴，以后也可以自己动手做美味的饭菜。
有7位网友表示赞同！
微信名字
4道菜就解决了吃什么的问题？想来想去好像还是不够丰富，特别是对于我们一家3口来说，这四道菜怕是撑不了半个月的时间吧…我还是更喜欢尝试新的菜谱！
有13位网友表示赞同！
又落空
其实家常菜要简单好吃真的很难。 这几个菜看起来倒是很平易近人，如果味道不差的话，肯定是我最喜欢的了！我打算把这篇文章分享给我的妈妈，她做饭一直比较老传统，我相信她也会喜欢这些经典菜式
有19位网友表示赞同！
如梦初醒
虽然是家常菜，但还是要有讲究啊！我觉得选择食材很重要，只有新鲜的食材才能做出美味的菜肴。 而且烹饪技巧也不可忽视，希望文章后面可以提供一些详细的步骤指导，这样才能更有效地帮助新手入门做这些经典家常菜
有6位网友表示赞同！
＊巴黎铁塔
我只想说这四道菜看起来超级简单啊，我平时经常觉得做饭太费时间了，看看这几个菜色只要半个小时就能搞定，周末的时候试一试！
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ー半忧伤
看了标题和图的我已经迫不及待想要开炉子去做出这四个经典家常菜，家里亲朋好友的喜不喜欢就算了，先满足一下我自己的胃吧！嘿嘿嘿
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强辩
简单好吃？我看有些地方需要改进啊，比如番茄炒蛋要用红糖吗？我觉得这种做法太甜腻了，更想尝试酱油、醋口味的调味方案
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抓不住i
说这4道家常菜天天吃不腻，你确定不是夸张的吗？我个人觉得就算再简单的食谱，每天重复吃也会觉得腻。 不过还是要感谢作者分享这份食谱，毕竟家常菜才是最受欢迎的一种
有16位网友表示赞同！
你与清晨阳光
我倒是很佩服作者能够做出这么多种美味的家常菜，而且能坚持天天做饭还不厌其烦真是厉害！ 我希望将来也能像他一样成为一个居家好手。
有20位网友表示赞同！
一个人的荒凉
作为一名忙碌的上班族，有时候真的会非常烦恼晚上不知道吃什么，现在看到这篇文章感觉找到了宝藏！这些家常菜确实简单易做，我周末试一试，如果好吃的话就经常做。
有9位网友表示赞同！
龙吟凤
我很认同这篇文章的说法，简单的家常菜才是最能吃到家的味道。 而且做起来也方便快捷，不用花费太多时间和精力就能吃上一顿美味的餐食！
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仰望幸福
每次都看着冰箱里的食材发愁不知道怎么做？真希望有一本专门记录简单家常菜食谱的书啊！这篇文章分享的四道菜确实很好尝试，我会把它们的步骤仔细保存起来参考哦！
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凝残月
虽然是经典的家常菜，但每个地方的做法都不尽相同吧？ 比如我的家庭偏爱清淡口味，不知道这些菜的做法是否适合我的胃口呢？
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她最好i
其实对于我这种经常在家做饭的人来说，家常菜的乐趣就在于不断尝试和改良，找到最符合自己口味和需求的食谱才是最重要的！
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烬陌袅
我觉得这篇文章可以做得更完善一点，比如添加一些图片展示食材切配的过程，或者给出不同类型的家庭菜系，这样才能给读者提供更多的参考信息。
有8位网友表示赞同！