大家好，关于蒜香黄油面包怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蒜香黄油面包,蒜香黄油面包的做法,蒜香黄油面包的家常做法,蒜香黄油面包的步骤,蒜香黄油面包怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
180g牛奶，1个鸡蛋，20克糖，3克酵母，3g盐，搅拌均匀，加入300克高谷蛋白粉。
步骤2
混合直至没有干粉，用保鲜膜盖住，然后在冰箱中冷藏30分钟。
步骤3
在时间到来时将其取出，在所有方向上延长并折叠20圈，直到无法拉出为止。用保鲜膜盖住，将其放入冰箱中，然后再冷藏30分钟。
步骤4
是时候将其取出，将其拉伸并折叠起来以圆圈，然后加入20克软黄油。我忘了在上一步中添加盐，所以我将其放入此步骤中。
步骤5
戴上PVC手套并握住它们并将其折叠，然后用任何技术将黄油揉成面团。目前，面团仍然很粗糙。
步骤6
将面团吹5分钟，然后变得非常光滑。只需在面团表面上有一些小气泡即可。
步骤7
用盖子或保鲜膜盖住，将其放在烤箱中进行第一次发酵，然后在28度以28度发酵。它可以在夏季在室温下发酵。
步骤8
直到面团发酵量是两倍的尺寸。
STEP 9
当时间到来时，将其取出并在面团表面戳一个孔。面团不会崩溃，它将被发酵。
步骤10
将面团分为八个部分，每部分约70克。我做了两倍的食谱，即16岁。用保鲜膜覆盖，放松10分钟。
STEP 11
拿一个小面团，将其弄平并卷成椭圆形。
步骤12
转动侧面，光滑的一侧向下，然后越过并按下底部薄。
步骤13
从上到下卷起并紧紧捏住，以防止烘烤时破裂。
STEP 14
轻轻摩擦几次，形成橄榄形，中间和尖端的末端。
步骤15
在绿色体面上喷一点水，然后将其放入烤箱中进行第二次发酵。发酵模式为35度40分钟。如果您不喷水，只需在烤箱的底部放一盘水即可增加湿度。
步骤16
发酵时，您可以制作大蒜黄油酱。加入8克切碎的大蒜10克30克切碎的绿色洋葱1克软化黄油1克盐。
STEP 17
均匀混合，将其放入管道袋中供以后使用。
STEP 18
发酵绿色的身体直到两倍的尺寸后，将其取出，在表面上喷一点水，然后撒上奶酪粉或干粉。
STEP 19
绘制生胚胎的轻微表面，然后在大蒜黄油酱中挤压。
步骤20
放入预热烤箱：
气炉可以在：200度的多层烘烤，将其放入烤盘中，然后将其转换为165度15分钟。
开放式炉灶只能在180度的：烤箱的单层中预热。将其放在烘烤托盘中后，在180度烘烤18分钟后。
STEP 21
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蒜香黄油面包怎么做和蒜香黄油面包,蒜香黄油面包的做法,蒜香黄油面包的家常做法,蒜香黄油面包的步骤,蒜香黄油面包怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
用户评论
你瞒我瞒
刚做了一次，味道真的绝了！外酥里软，又带着浓郁的蒜香和奶油味，简直就是下饭神器！关键做法简单，我一个厨房小白都能成功！
有17位网友表示赞同！
ヅ她的身影若隐若现
每次去咖啡馆买个蒜香黄油面包就特别贵，现在自己弄起来太划算了！不过每次都要自制黄油，还是有点麻烦……但为了这味道挺愿意花时间磨的！
有18位网友表示赞同！
伪心
我也很喜欢这种脆外软里的口感，但做的时候要注意火候，烤的时间长了容易干。这个食谱分享得很详细，我准备试试看！感觉学习起来应该没太大难度。
有20位网友表示赞同！
杰克
太想问问用哪种黄油最合适呢？普通黄油也可以吗？
有19位网友表示赞同！
若他只爱我。
真的诱惑人啊！我最近爱做面包，这食谱一定要尝试一下。感觉蒜香味要喷香十足才过瘾，哈哈！期待成品图分享~
有17位网友表示赞同！
熟悉看不清
看到这篇帖子胃就饿了，🤤 想吃蒜香黄油面包去买都找不到好吃的！ 只能自己做了！现在正准备动手制作呢！
有7位网友表示赞同！
话扎心
这个食谱看起来好简单啊，而且配料清单也很accessible。我可是一个厨房小白，想学学做个试试看，希望能成功~
有12位网友表示赞同！
╯念抹浅笑
虽然看着很美味，但我觉得蒜香味太重了，我不太喜欢。我是更喜欢抹茶面包的清香味道！
有8位网友表示赞同！
米兰
这食谱真的可以收藏起来，以后有时间就自己来尝试一下做这个充满魅力的面包！现在最想吃的就是蒜香黄油的味道啦！
有7位网友表示赞同！
心悸╰つ
这个方法简单易学，我之前做出的面包口感很不好，看来是我烤火候没有调对。我会关注一下食谱里的细节，下次再试试！
有9位网友表示赞同！
关于道别
个人觉得蒜香太冲了，我喜欢清淡一些的味道，有没有推荐其他口味的面包食谱呢？
有7位网友表示赞同！
軨倾词
做好的面包放多久才可以吃或者保存吗？有人知道可以冷冻保存吗？
有16位网友表示赞同！
一纸愁肠。
我做的和图片里一样！口感真的绝顶！太香啦简直人间美味！
有5位网友表示赞同！
何年何念
这个食谱分享真的很棒，详细到每一个步骤都很清楚，即使是新手也能操作。我现在正准备动手做起来，期待成品图分享哦！
有16位网友表示赞同！
空巷
我很喜欢吃面包，但我更偏向于甜味的面包，这种蒜香黄油面包就比较重口了，我不是很喜欢。
有12位网友表示赞同！