今天，我将与您分享“炖豆腐汤”的家庭煮熟的食谱。尽管猪肉的价格现在已经飙升，但幸运的是，羊肉仍然稳定。以前，我总是觉得羊肉和牛肉是高价的，这是只有富人会吃的东西。对于像我们这样的勤奋的人来说，每年吃七或八次是一件好事。许多人不喜欢羊肉，因为羊肉闻起来很重，胃肠道的消化负担也很重。让我们为您详细考虑一下。如果您喜欢它，请学习如何制作这种汤。

【羊肉炖豆腐汤】

1。首先，我们准备了500克羊肉，最好选择瘦羊肉或羊腿肉。以这种方式炖的汤很香，但不油腻，将500克羊肉切成碎片。

将生姜切成生姜片，将葱切成碎片，将其与生姜一起放在一起，然后加入几块当归，然后将一小块绿色和白胡椒放在一边。

2。将水煮沸，倒入准备好的羊肉和羊肉骨头，加入20克烹饪的葡萄酒以清除腥味，慢慢煮沸水，然后将泡沫打在锅中。羊肉变白后，将其取出并控制水。忧郁的主要是要清除羊肉中的血液并减少腥味，而煮熟的汤也不会浑浊。

3。取水煮沸，倒入浅色的羊肉骨头，将准备好的香料倒入锅中，盖住锅中，然后用低火煮。在炖肉的一半，我们的电炊具崩溃了。我们继续炖锅。我们将羊毛倒回锅中，用中低火煮1小时。

4.1小时后，锅中的汤变成白色，非常新鲜和香气，羊肉柔软，可以用筷子轻轻刺破。取出羊肉，盖住锅，继续炖30分钟羊肉怎么炖好吃，充分炖羊肉骨头。

5。然后将冷却的羊肉切成小块，一块旧的豆腐，切成均匀而厚的切片，将几种葱切成切碎的绿色洋葱，切成一小撮洗过的香菜，将其切成小块，将其切入汤碗中，加入3克盐和2克盐和2克的胡椒粉。

6。在锅中煮沸水，向底部加一点盐。水沸腾后，将豆腐倒入锅中，将其浸入大约1分钟，然后倒出以控制水。此步骤的目的是煮豆腐气味。

7。在锅中开水。水沸腾后，将鲜红的豆腐倒入锅中，加入新鲜煮沸的羊肉汤，倒入切割羊肉，或将豆腐直接炖在羊肉汤中，羊肉汤浓烈浓郁。

8。打开高温以煮汤，转向中火，煮2分钟，然后清洁锅中的泡沫，以使煮熟的汤不会有任何气味。当要拿起锅时，只需将羊肉汤放入汤碗中即可。

好的，这种简单可口的营养汤已经准备好了。喜欢它的朋友需要时间快速尝试。如果您可以吃羊肉，我真的必须感谢猪肉的价格上涨。看看猪肉的价格，感觉羊肉更实惠。

我是一个狂。感谢您支持第一个美味的食物。我们每天都有一些家常菜肴供您参考。喜欢做饭的朋友不要忘记跟随我。 FEI感谢您的观看。