烧烤是夏季必不可少的，外面的卫生确实令人担忧。最好在家做一些美味的烧烤。我相信我的家人会健康饮食，不必担心卫生。让我们学习如何与编辑一起制作自制烧烤。

首先，我们可以根据自己喜欢的食物来准备成分，然后将其清洁并放在一旁，然后根据以下方法烤串。

如何烤串

各种烤肉串

材料

6 small , green , red , and , , onion, and a few small , 2 of honey (30ml), 2 of oil (30ml), 1 of salt (5g), 1 of chili (5g), 1 of black (5g), and 3 long for long.

实践

切成小香肠，绿色蔬菜辣椒，红色蔬菜辣椒，黄色的蔬菜辣椒，菠萝，洋葱和小蘑菇，分成均匀的小块，将其串成各种串好。

然后用油和蜂蜜刷各种串的表面，然后撒盐，黑胡椒和辣椒粉10分钟。

将烤箱预热并将其设置为220度，将串放入烤箱中，然后在烤架上烘烤3分钟的上和下部热量。再次取出调味料，然后烘烤3分钟，您可以吃。

调味的烤肉串

材料

6 white , 1 red , 1 green , 4 fresh , 1 sweet corn, 4 rings, 4 big river , 100g beef , 100g meat, 1 lemon, 6 , 2 of salt (10g), 1 bowl of oil (250ml, of 20ml), 1 of chili (5g), 1茶匙胡椒（5g），1茶匙小茴香种子（5g）。

实践

清洗所有蔬菜，去除豆胡椒和绿胡椒的茎和种子，然后将其切成3厘米平方的大片。去除新鲜蘑菇的茎，切成4个花瓣。将甜玉米切成3厘米宽的细分市场。将柠檬切成角落。菠萝罐环分为6个小块。

然后清洁牛里脊肉，鲑鱼肉和大虾，然后用厨房纸巾擦拭水分。将牛里脊肉和鲑鱼切成3厘米方的切成丁块。取下头部并剥下外壳，然后留下尾巴。

将油，盐，辣椒粉，胡椒粉和小茴香种子加入一个小碗中，并充分混合以制成酱汁。

根据您的喜好将所有成分都与烤盘上的所有成分串在一起，然后用刷子将准备好的酱汁刷在上面，然后腌制20分钟。

在条上刷一层薄薄的油，当将其燃烧直到略微加热时，腌制的各种串在几块上排放。

保持底热量剧烈，烤一侧并将其翻转到另一侧。使分类的串均匀且并排成熟（每个分别约4分钟）。诀窍是使用煎锅或烤箱。如果使用烤箱，将温度设置为180度，烘烤10分钟。

烤豆棒

材料

6至10豆，1大蒜，2克盐，60克烧烤酱，橄榄油，花生油，白醋和适当量的胡椒粉。

实践

1。洗豆子并排干。

2。剥皮并洗涤大蒜，将其切成大蒜并放在一旁。

3。将豆子放入沸水中并煮熟，然后将其取出并过冷的水。

4。从一开始就将其卷起，将其卷成一个圆圈，然后用竹棍将其串起来。

5。混合char siu酱，花生油，橄榄油，盐，白醋和大蒜，形成酱汁。

6。将混合的酱汁倒在豆棒棒糖上，然后腌制半小时（如果味道很轻，则可以直接进行下一步）。

7。将腌制的豆棒棒糖放入预热的烤箱中，并在顶部和底部以180度烘烤，然后烘烤10分钟。

8。烤豆后撒一些胡椒粉并食用。

辣烤章鱼串

材料

新鲜的章鱼，盐，洋葱，牡蛎酱，浅酱油，烹饪葡萄酒，辣椒粉，小茴香。

实践

1。用盐小心地揉并清洗章鱼，取下章鱼头上的所有东西烤肉串做法，然后将其更改为小块。

2。将洋葱切成一个带有章鱼块的碗中，加入适当数量的牡蛎酱，淡酱油，烹饪葡萄酒，辣椒粉，然后煮15-20分钟。

3。将章鱼放在被水中浸泡的竹棍上。

4。用油均匀地刷章鱼烤肉串，撒上小茴香，打开烤箱的上层以预热（最大），然后将其放在中间层中5-10分钟。

尖端

1。用盐揉捏章鱼，洗去一些烦人的粘液。

2。敢于不吃章鱼头部物质的人应被去除。

3。腌制章鱼不仅可以消除一些可恶的气味，而且还可以使味道进入章鱼肉。

4。腌制时没有太多咸味。章鱼脚有许多小孔，可以轻松吸收咸味。

5。应提前将竹棍浸泡在水中，否则烘烤时会被燃烧。如果您不浸泡在水中，请用锡箔包裹裸露的竹棍。

6.章鱼会在烧烤时出来，因此最好使用带接缝的双层烘焙托盘。

7。每个房屋的烤箱都有不同的技能，可以自己调整。原则上，您可以看到章鱼的脚curl缩，缩小和硬化以避免变老。

摘要：至于如何烤串，已经介绍了这篇文章。您可以将文章中的食谱引用到烤架。它简单易懂，学习和味道很好。

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