到婴儿四到五个月大的时候,母乳还不足以提供婴儿的生长和发育,需要添加一些互补的食物。那么哪些互补食品适合婴儿吃?让我带您了解更多信息。
适合婴儿的食物食谱
1。香蕉泥。
原材料:1/5香蕉。
准备方法:将香蕉切成小碗,用勺子将其磨成糊状物。
注意:您必须选择成熟的香蕉,并且还必须立即进食并制作它们。
香蕉泥2。米汤。
成分:1汤匙米饭,1杯水。
准备方法:洗米饭并浸泡2小时,然后在锅中加水并煮沸;在低火中煮沸,直到水减少一半,关闭热量;过滤煮熟的米饭,只留下米饭。
注意:喂养牛奶时,您还可以在牛奶中加入米汤,并且应逐渐增加米饭。
3。苹果泥。
原材料:半苹果。
准备方法:用小汤匙轻轻刮擦苹果面条并刮掉细泥浆。
注意:请确保立即食用并烹饪,否则颜色会变得丑陋。
4。米饭。
成分:1勺营养米粉,牛奶/6汤匙水。
准备方法:首先将牛奶/水加热至沸腾,将其倒入碗中,让其温暖;慢慢倒入营养丰富的米粉,倒入时搅拌直至粘稠。为了在婴儿用来大米粘贴的基础上,您可以将蔬菜糊添加到米饭中。
5。南瓜泥。
成分:2汤匙和20克南瓜。
准备方法:剥离南瓜并去除种子;将南瓜蒸并捣碎并过滤;将南瓜和米饭放入锅中,用低火煮。
6。胡萝卜泥。
成分:2汤匙,带有1/8胡萝卜。
准备方法:蒸/煮胡萝卜并剥皮;用勺子或研磨机将它们磨成细糊状,然后加水并充分混合。
注意:您可以在胡萝卜泥中加入一点黄油,这不仅具有良好的味道,而且有利于吸收胡萝卜素。
7。菜籽泥。
原材料:2汤匙米汤和5强叶。
准备方法:洗涤菜子并炖;捣碎炖的菜子并过滤;将菜籽和米饭放在一个小锅里,用火煮。
8。茄子泥。
成分:1/2嫩的茄子。
制备方法:将茄子切成1厘米的细条;将茄子条蒸10分钟;蒸通过过滤器将蒸的茄子挤压,形成茄子泥。
注意:您必须选择嫩茄子。旧茄子的种子不容易吞咽,也可能在气管中引起异物。
茄子泥
9。汁糊。
原材料:3-6个红色日期。
准备方法:蒸/煮红色日期;剥离并取下核心,然后将它们磨成日期糊状。
注意:请务必去除皮肤。水果的泥很简单,味道更好。婴儿会喜欢它,但不要让婴儿吃得太多,这会导致饮食不平衡。每次2-4个汤匙更合适。
10。蛋黄糊。
成分:1个鸡蛋,水/2汤匙牛奶。
准备方法:将鸡蛋放入冷水中,然后用中火再煮5-10分钟;将它们放在冷水中,将外壳剥落,然后去除蛋黄;加入水/牛奶,然后将汤匙混合成糊状物。
注意:首先,连续3天用一汤匙喂蛋黄糊的婴儿1/8;如果没有重大异常,请增加到1/4,然后连续3天进食;如果仍然很正常,请加入1/2,喂3-4天。如果婴儿喜欢它,您终于可以喂1个完整的蛋黄。 3%的婴儿会对蛋黄过敏,患有皮疹,腹泻,哮喘等,因此请停止喂食蛋黄,然后将其添加到7-8个月大。因此不要放弃。
婴儿不能一起吃什么?
水果泥 +肉泥
水果富含多种维生素和矿物质,对于调节婴儿的身体代谢并增强婴儿的免疫力是必不可少的宝宝辅食食谱,并且易于消化和吸收。因此,各种水果果泥,水果和蔬菜汁已成为婴儿互补食品的常见客户。鱼肉富含高质量的蛋白质,并含有诸如DHA之类的营养,这些营养对婴儿的脑发育和视觉发育有益。它还占据了婴儿的补充食物清单。
鱼类,虾和藻类富含蛋白质和钙等营养素,而各种水果都含有单宁,例如柿子,葡萄,石榴,霍桑,霍桑,橄榄,橄榄,果汁,鸡脚和梨等,所有这些都在单宁中都非常高。
不应将含有单宁的蛋白质和水果泥的鱼类果泥一起食用,因为这不仅会降低蛋白质的营养价值,而且还会将海鲜中蛋白质的蛋白质与单宁结合。该物质可以刺激粘膜并形成不容易消化的物质,从而导致婴儿经历诸如腹痛和呕吐等症状。
在将这两种类型的互补食物喂给婴儿时,母亲应该有一定的间隔。最好不要同时在同一餐中同时出现两种食物,以防止营养补充剂引起身体不适。
猪肝泥 +番茄泥
猪肝脏富含矿物质,例如铜和铁,可以滋养肝脏并滋养血液并改善视力。西红柿富含维生素C,在婴儿体内的氧化还原和代谢反应中起重要的调节作用。这两种食物都对婴儿的健康有益,但是混合和匹配时的营养价值将大大降低。
猪肝和西红柿不适合一起吃的主要原因是猪肝脏富含铜和铁元素。这两个金属离子将破坏富含西红柿的维生素C。
番茄富含维生素C.维生素在加热和照明时很容易破坏,并且在酸性溶液中相对稳定(pH 4),并且在中性和碱性溶液中极为不稳定。特别是当存在痕量金属离子(例如铜离子,铁离子等)时,它们更有可能被氧化和分解。甚至痕量铜离子也可以将维生素C的氧化速率加速1000倍。猪肝脏富含铜和铁。每100克猪肝含有2.5克铜和25毫克的铁,可以将维生素C氧化以使维生素C脱氢并失去其原始功能,因此不建议将两者一起食用。
当母亲喂养婴儿互补食品时,他们应该注意这两种互补食品的消费时间,不要让这两种营养丰富的互补食品失去其原始功能。
胡萝卜泥 +水果和蔬菜泥
现代研究发现,胡萝卜富含胡萝卜素,可以转化为体内维生素A,这在促进婴儿和幼儿的生长和发育中起着非常重要的作用,并保持正常的视觉功能。大多数婴儿也都喜欢胡萝卜的味道,因此胡萝卜泥已成为婴儿互补食物的共同选择。富含维生素C的各种水果和蔬菜互补食品也是为婴儿增加互补食品的经常游客。
两者都有自己的优势。独自吃它们可以为婴儿提供高质量的营养。但是,将它们都无法互相补充,而是会影响彼此营养的吸收。
胡萝卜不应与富含维生素C的蔬菜(例如菠菜,菜子,花椰菜,番茄,胡椒等)或水果(例如霍桑,橘子,柠檬,柠檬,草莓,枣等)一起食用,并破坏维生素C并降低营养价值。
此外,如果两者一起吃饭,新陈代谢后将在体内迅速产生大量的氢硫酸盐,这可以抑制甲状腺素的形成并阻碍碘的甲状腺摄入,从而诱导或导致甲状腺素。
还值得一提的是,红色和白色萝卜不应吃掉。胡萝卜含有抗坏血酸抑制性酶,该酶将以白色萝卜破坏维生素C,并大大降低两种萝卜的营养价值。