在螃蟹季节，大多数人都蒸了，我认为它在最大程度上保持了美味。几天前，我在海滩上看到一个美食家说她长大后吃了母亲从小就吃盐的螃蟹和葱花烤蟹。这不仅美味，而且比蒸的美味更美味。

只需将活蟹直接放入锅中而无需加水，加入一些盐，或者提前搅拌葱油，用盖子盖住，然后直接将螃蟹煮沸即可。在烹饪过程中，螃蟹将充满水分。当螃蟹的新鲜香气漂浮出来时，它将被煮熟。这是她吃过的最美味的螃蟹，而且永远都不可比。在描述的牢固性中，我觉得也有一些母亲的感觉，只是盲目快乐。

我被感动，和儿子一起去了蔬菜市场，买了三只大迅速螃蟹。我做了这种方法。果然，它更美味，更香，不需要切碎的姜和醋。

上学开始前，我儿子吃了更多的鱼，虾和螃蟹。当他到达重庆时，学校自助餐厅没有这些，即使他有它们，他也不愿吃它们。他喜欢省钱。

这样，它不仅味道鲜美，而且还不必让我的儿子帮助我去除螃蟹。我只是洗壳，然后将其放入锅中，这不仅使它完好无损，而且还增加了难以形容的新鲜味道。

【带有葱油的鲍班车螃蟹】

成分：3个迅速蟹，8个葱，1小块姜，6汤匙的葡萄酒和1汤匙盐。

方法：洗葱并切碎，将它们切成姜碎，然后放在一旁。

从蔬菜市场上购买的迅速螃蟹离开了饲养水的盆地。尽管他们还活着并吐出泡沫，但它们不再强大，可以摆弄。用大钳子减少橡皮筋，并使用小刷子清洁蟹壳。

在锅中加入一些油，低火，加入洋葱和生姜以搅拌以制成香水梭子蟹怎么做，然后加入葡萄酒。如果您担心锅会干燥，请加入更多的葡萄酒。即使您使用葡萄酒烹饪螃蟹，也很美味。我做了新鲜的螃蟹，煮熟时也会产生一些水分。

然后在顶部加入一些盐，用中火煮10分钟。

在所有螃蟹变成红色之后，将它们均匀地放置，盖上煮5分钟，直到您闻到新鲜香气为止。如果锅很大，只需煮至15分钟内煮熟。我想使用铸铁锅，但我认为这个锅很美味，但要小一些。

尖端：

这个季节的迅速螃蟹还不够，但是肉已经很坚固且充满了贝壳。即使是稀薄的螃蟹腿都充满了肉，因此您可以打开并咀嚼它。