在我们的世界中，食物是必不可少的。许多人必须在不买衣服或玩游戏的情况下吃饭。只要有美味的食物，别无其他。饮食良好可以说是幸福的根源。作为一个非常热爱食物的人，每天能够吃美味的食物是生活中最大的幸福。今天，我将与您分享如何腌制咸鸭蛋或鸡蛋。

许多人只在制成咸鸭蛋或鸡蛋时将盐放入其中并包裹鸡蛋。实际上，这是错误的。也许您可能已经看到了很多煮咸蛋的方法，但是我今天提到的方法必须学到，这绝对是实用的。

我们需要首先准备一些成分：两颗星茴香，三个干辣椒，六百克盐，三个贝叶，六片姜，三十辣椒，两千五百五百克鸭蛋或鸡蛋。

将除鸡蛋以外的所有调味料放入锅中，然后放入适当量的水并煮沸。当颜色改变时，将其放入盆中，让其冷却。然后洗鸭蛋或鸡蛋。如果表面上有一些非常脏的物质，例如土壤，鸡肉或鸭子狗屎，用钢羊毛球清洁它们，然后将它们浸入相对较高的白葡萄酒和白醋中20分钟，然后将它们带出它们，然后将其擦拭干净的抹布以使其表面没有湿度。此步骤必须由白醋和白葡萄酒制成，该葡萄酒具有灭菌作用，因此必须添加。

实际上，许多人在制作时选择干腌制方法。这种方法需要先洗鸭蛋，然后将其干燥，用高酒精液包裹它们，然后将它们放在一层塑料包裹上，然后将它们密封在罐子中一段时间​​，然后才能食用。实际上，我仍然认为以前的方法更美味。腌制的腌制相对均匀，它非常美味，有很多油。许多人认为干腌制的速度更快，但是湿腌制更好，尤其是使用我的方法。

首先，选择成分时我们应该更加严格，我们需要新鲜的鸭蛋或鸡蛋。这样，生产的咸蛋可以储存更长的时间，更美味。请记住要洗净并浸泡在盐水和醋中，取出浮蛋壳，如果它们不好，请挑选出蛋壳，以便可以防止准备好的鸡蛋变成臭鸡蛋！

我们今天主要谈论的是湿腌制的窍门：正如我刚才所说，我们需要将调味料和盐放入锅中以制成颜色，然后使其冷却并保持其使用，清洁鸡蛋，然后将它们放入白葡萄酒和白醋中20分钟，然后将其干燥。我们拿另一个容器并破裂鸡蛋，但不要打破它们。只是有一些裂缝。不要让它们流过鸡蛋液体。然后将它们放入容器中，然后将它们放入准备好的果汁中。将一磅的白葡萄酒倒入相对较高的程度，最好超过40度。

最后，在上面放一些盐，并用保鲜膜和盖子盖上盖子。等待七天，你可以吃。因为表面上有裂缝，所以腌制速度更快怎样腌咸鸭蛋，但不适合烹饪。您可以在盘子上吃它。腌制的时间越长，味道越好！

在生产过程中，最好用沸水燃烧容器，以便没有细菌。在放鸡蛋时尽量不要有空气，因为效果会更好！事实证明，腌制的咸鸭蛋是如此简单。您已经告诉您食谱和成分。你学到了吗？