除了旅游欣赏美景之外，品尝美食必不可少，下面介绍一些老街中的美食。
百年老街美食店铺大盘点
从入口开始往东走，一路过去美食店有:千古厘岛，老道咖啡，李姨虾饼店，宽记手工冰淇淋，细辉螺吧，庞记炒螺，宽记甜品，捌伍港式甜品，林家小厨，重庆小吃，潮汕牛肉丸，北海名小吃，台北卤肉饭，度小月，兰州牛肉拉面，DJ酒吧，双钱龟苓膏，斯贝斯休闲沙龙，老船长咖啡屋（十三姨虾饼），背包客栈，彼岸音乐厨房，鄧记煲仔，肥仔猪脚粉，明英卷粉店。
以下店铺介绍按照顺序来，大部分是位于老街的第一段路，很好找。
千古厘岛
这个算酒吧，没有特色美食，喜欢泡吧的可以在这里打发时间。
老道咖啡
从入口过来20多米，就到了老道咖啡。这家店装修比较有特色，墙壁上保留很多历史元素，深受游客欢迎。这是一个台湾老板开的，在营造餐厅氛围上很下功夫，白天经常有很多摄影爱好者在这边拍照。在这里吃不到什么北海本地小吃，适合歇脚。有中西简餐，有咖啡。
过了老道咖啡，继续走，没多远就是老街的堂，教堂对面有个比较火的李姨虾仔饼
李姨虾仔籺
这个号称的老字号，虾仔籺是北海比较传统的小吃，用米浆加入葱花、小虾一起炸制而成，北海行情是2块钱，老街是卖3块钱
细辉螺吧
细辉螺吧只在晚上营业。外地游客到北海，除了吃海鲜，各色的炒螺也是被列入必品尝菜单的。细辉螺吧凭借地理优势，人气比较足。北海有名的螺是炒花甲、炒火筒螺、胡椒煲沙包螺、白灼刺螺。这里还能吃到烤鱼和炒蟹。
庞记炒螺
挨着细辉螺吧，类似的品种相似的价格。
宽记甜品
老街宽记甜品是2011年7月份左右开起来的，那会正是老街旅游逐渐兴旺起来的时候。主打的是港式甜品，芒果榴莲制品这样的。不过随着这一年来台湾甜品的兴起，港式甜品在北海有没落的趋势。
双钱龟苓膏
龟苓膏一般是黑色的膏状，似凉粉，不过有较浓的中药甘味道，吃时可以加入少许蜜糖。在夏天，龟苓膏冷吃会更美味。（没吃过龟苓膏的游客，不妨尝尝，这也算是广西名特产！确实是清热解毒的哦！）
芳华甜品
从老街路口右转上坡，直走100米，就到了中山路。此时，出现在你眼前的是“芳华甜品”这应该是开到现在的北海街糖水最老字号！
沿着斜坡上去大概100来米这样，看左边，有个小巷子，巷子口有家老表牛腩粉，四妹牛腩粉是北海很多人都喜欢的早餐及宵夜。
明英卷粉店
北海老字号卷粉，这是北海味的卷粉，跟侨港卷粉是完全不一样的！有早起的游客，推荐过来吃几条，不要晚于10点半应该都没问题。
来北海不得不吃！
鄧记煲仔
这里煲仔饭煲仔粉，煲仔粉煲仔饭这些都是两广地区的特色美食，游客朋友值得一试~
肥仔猪脚粉
猪脚粉也是北海的特色早餐，来北海不吃一碗猪脚粉，那真是太遗憾了！如果时间不充裕的游客，在这里尝尝，那是挺不错的。
希望以上信息对你有用。总而言之，小编认为，美食都是靠自己尝过才知道美味与否的，老街上还有许多美食没有一一列举，如果你有兴趣的话，就自己去尝尝吧。或许会有意外收获哦。
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2014年中国十大冰淇淋品牌
一直以来，中国的冰淇淋市场长期被国外大品牌所占据，提到冰淇淋，人们首先想到的也是类似哈根达斯、DQ等国际知名品牌。但随着市场经济的繁荣发展，中国冰淇淋行业也有了长足的发展，由此也催生了中国本土冰淇淋品牌的成长。现在，就让我们了解一下中国十大冰淇淋品牌。
第一名：冰果彩虹冰果彩虹以全球水果冰淇淋的缔造者与代表者面世，一经推出就赢得了市场的空前反响。其独创的水果冰淇淋以完美的配比将新鲜水果和冰淇淋融合在一起，在增加了冰淇淋的口感魅力的同时降低了脂肪的含量。低糖、低脂、低卡路里是其产品的独特魅力，获得了广大消费者尤其是女性消费者的好评。而且，冰果彩虹还是行内唯一一家获得国际ISO9001质量管理体系的品牌，品质有保证。
第二名：圣路喜“韩国风情、四季可选、健康养生”就可以概括出圣路喜的特点。圣路喜主打韩式冰淇淋，拥有韩国美食的精致与浪漫，并根据四季的气候特点，推出不同的产品系列。此外，还特别推出了健康营养的优酸乳冰淇淋。
第三名：百纯百纯主打意大利手工冰淇淋，并采用意大利地中海地区的原料，保留了原汁原味的欧洲风味。而且通过手工打入空气的方式来控制冰淇淋的膨化率，百纯冰淇淋以45%的膨化率缔造了细腻绵实的口感。百纯意式手工冰淇淋可以随制作者性格与心情任意调配原料比例，增加了消费的新鲜感。
第四名：可丽爱上榜理由：参照国际餐饮巨头的明星产品，通过采用和他们完全一样的设备、原料和工艺制作出品质相当的产品，例如倒杯不洒的特色冰淇淋。对比国外知名品牌，价格相对便宜，以成本优势获得消费者的青睐。
第五名：果然爱冰淇淋相传，3000多年前，中国人就开始在冬天把冻奶冷藏于地窖，夏天取出制成冷饮制品，供皇室贵族享受。马可波罗来到中国，发现这种冻奶和意大利的冰淇淋很相似，大汗便命马可波罗和皇室最顶尖的女饮品师共同制作更好吃的冷饮。经过一段时间的研制，终于研制出来。这两人也因长时间厮守而互生好感。7年后，女饮品师却因病早逝，马可波罗伤心的将研制的冰淇淋也带回意大利，一时引起轰动，传向世界。他们的后代也在中国继续传承着这种制作工艺，一代又一代的流传他们的爱情故事，一代又一代的流传这种冰淇淋。
第六名：A魔方分子冰淇淋源于台湾逢甲商圈的分子冰淇淋实验室，“吸引眼球”“视觉盛宴”是A魔方分子冰淇淋的最大卖点。不仅仅在于不同口味的食材混搭，更重要的是店铺云雾缭绕像一间正在工作的实验室，墙上元素周期表一样的菜单，吧台大大小小的“试管”、“烧瓶”、“滴管”“注射器”，几个穿着白大褂的“科学家”穿梭于显微镜似的机器前，那种科技感与工业范儿吸引着排成长队的年轻人。还有设计师Jennifer深厚的甜点设计功底，以及在制作冰淇淋过程中，用到一些新奇的工具，针筒、试管、量杯等，刚开始看到会让人以为误入化学实验室，然而正是这些工具，帮助厨师们创造出了各种奇特的分子料理，在国内掀起一阵分子冰淇淋的实验旋风。
第七名：斯贝斯斯贝斯首创全自动智能卡通仿生设计粒粒果冰淇淋机，并通过不断创新开发出别具一格的菊粉冰淇淋、酸奶冰淇淋、山楂冰淇淋等特色产品。每一个品牌的产品都自己的特点，大家可以根据自己的喜好，选择自己喜欢的冰淇淋。
第八名：可可多可可多的特色产品是甜筒比萨，源于意式比萨中经典的代表，因外形酷似火炬，也称手握比萨。可可多甜筒比萨巅覆传统比萨吃法，将多元化口感元素：水果、蔬菜、牛肉、奶酪、海鲜等营养元素于一身，酸、甜、麻、辣、咸各有滋味，在冰淇淋中独树一帜.
第九名：芭贝乐芭贝乐冰淇淋以牛奶、巧克力、香芋、草莓、菠萝、香橙、绿茶、苹果、香草、哈密瓜、葡萄、咖啡十二种基本口味，迅速迎合了不同年龄、不同层次的消费者口味。此外，芭贝乐冰淇淋还可任意DIY制作出跳跳冰淇淋、嚼益嚼冰淇淋、盖浇冰淇淋、植物泥冰淇淋、圣诞树冰淇淋等百余个派生品种。全方位是芭贝乐的的产品思路。
第十名：乐可斯乐可斯主打意式冰淇淋，比较具有特色的是迷偶串串冰淇淋系列、皇室雪芭冰淇淋系列以及创意动漫冰淇淋系列。并选用青春靓丽的陶昕然为代言人，以增加品牌的亲和力和号召力。
冰淇淋皇后：坚毅而柔弱的徐茜
近日，在山东卫视《创富英雄》的栏目现场，迎来了一位外表纤弱的女子–斯贝斯冰淇淋创始人徐茜。在十几分钟的对话中，展现出这位纤弱的女子坚强的内心。在讲述斯贝斯冰淇淋的诞生过程中，徐茜都在传递这一个信息：梦想，因坚守而美丽。
在斯贝斯冰淇淋成为了国内饮食届奇迹的背后，有着一个不为人知的创业故事。对冰淇淋一往情深的徐茜，在父母的反对下，义无反顾地走上了意大利求学的“独木桥”。
功夫不负有心人。徐茜到了北京后，还坚持这手工制作冰淇淋的职业，不断地尝试，推荐，尝试。千里马需要伯乐的慧眼，北京赛美味食品设备技术有限公司被她感动了，采用了斯贝斯冰淇淋想法，在技术、口味、设备上的给予了帮助。
在现场中我们可以看到，斯贝斯冰淇淋，由仿生设计的100%融合冰淇淋机出品，短短几秒钟，一份美味的冰淇淋就出现了。据了解，斯贝斯冰淇淋的独特性在于，一部小小的机器就能产出各式各样的冰激淋，奇异果味，应有尽有。
为了更加方便创业者，斯贝斯还首创了无电便捷成型机和冷藏柜，打造最具竞争力的冰旋风便捷手推车，一车多能，真正实现随意转化市场，省时省心，方便创业者轻松实现自己的创业梦想！
梦想，因为坚守而更加美丽。徐茜相信，斯贝斯冰淇淋这个品牌会在成功的路上走得更远、更稳！
【以下是2012年3月14日，山东卫视《创富英雄》的栏目对徐茜的采访视频，对这个意志坚强的柔弱女人进行深入的介绍，讲述了她的艰辛而无悔的创业历程，适合对食品行业感兴趣，正在寻找相关项目，渴望掌握新兴商机趋势的各类人群观看。】
视频加载中…
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用户评论
你的眸中有星辰
终于找到了！一直想了解斯贝斯冰淇淋控制板的接线 diagram
有6位网友表示赞同！
久爱不厌
我打算自己diy一个冰淇淋柜，这个接线图太有用啦
有9位网友表示赞同！
ˉ夨落旳尐孩。
做冰激凌店的老板，学习这个图能帮到很多地方
有18位网友表示赞同！
逾期不候
希望说明详细一些，最好配上图片
有13位网友表示赞同！
等量代换
我的斯贝斯冰淇淋机器坏了，找了好久维修指南，终于找到了！
有20位网友表示赞同！
风中摇曳着长发
接线这种东西看着就头疼，希望能有更简单的步骤图
有13位网友表示赞同！
将妓就计
这个控制板很复杂哈，需要深入了解一下电路才能搞定
有8位网友表示赞同！
疲倦了
斯贝斯的产品质量确实不错，连控制板的接线都做得这么精确
有9位网友表示赞同！
百合的盛世恋
自己动手搭建冰激凌柜也是一件很有趣的事情
有13位网友表示赞同！
我家的爱豆是怪比i
感谢分享这个资源！可以节省很大的麻烦
有8位网友表示赞同！
浅笑√倾城
这套图对于电气工程师来说应该很基础吧？
有15位网友表示赞同！
青衫故人
学习一下接线知识，以后遇到问题也可以自己解决
有16位网友表示赞同！
我要变勇敢℅℅
如果配上实际视频操作教程，那就更好了
有12位网友表示赞同！
|赤;焰﹏゛
做冰激凌店的老板和学生都可以受益这个资源
有16位网友表示赞同！
怀念·最初
希望能有其他型号斯贝斯冰淇淋控制板的图
有17位网友表示赞同！
伱德柔情是我的痛。
对于没有电路基础的人来说，这个图可能有点难懂
有9位网友表示赞同！
命运不堪浮华
建议说明下每一根线的功能，方便理解
有8位网友表示赞同！
入骨相思
做个DIY冰激凌机，这套图刚好合适！
有12位网友表示赞同！
﹏櫻之舞﹏
斯贝斯的售后服务怎么样？需要用到的时候联系谁?
有12位网友表示赞同！
凝残月
这个接线图对专业人士来说应该比较容易理解！
有16位网友表示赞同！