如果吃了减脂饮食一周后体重还是没有变化，可以采取食疗、运动疗法、中药调理、代谢促进剂、压力管理等措施来改善情况。如果体重还是没有变化，并且有其他不适症状，建议就医做进一步评估和治疗。

1.饮食疗法

饮食疗法通过调整食物摄入量，选择低热量、高纤维食物，减少能量摄入，从而达到减肥的目的，适用于单纯性肥胖，无特殊饮食禁忌者。

2.运动疗法

运动疗法是通过跑步、游泳等有氧运动，提高机体代谢率，增加脂肪燃烧健康减肥餐，达到减脂的目的，适合配合饮食控制减脂，并能增强心肺功能。

3.中医调理

中药调理可以调节内分泌系统，改善人体代谢环境，有助于减少脂肪囤积，体质虚弱或有基础疾病者，应在医师指导下使用，以确保安全有效。

4. 新陈代谢促进剂

代谢加速剂通过提高人体基础代谢率来加速脂肪分解，如用于甲状腺激素替代疗法的左甲状腺素钠片，主要用于治疗甲状腺功能减退引起的体重增加，必须在医生的指导下使用。

5.压力管理

压力管理有助于降低皮质醇水平，减少压力反应引起的食欲增加和腹部脂肪堆积。它适合那些想通过减轻压力来改善体重分布但又不想依赖药物减肥的人。

建议定期监测体重变化，以便及时调整饮食和运动计划。如果体重没有变化，应寻求营养师或医生的帮助，制定更合适的健康管理计划。