我学会了做蛋糕6篇作文

无论是在学校还是在社会，大家都和作文打过交道。作文按照不同的体裁可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么作文该怎么写呢？下面是一篇精心整理的《我学会做蛋糕了》作文，欢迎分享。

我学会了做蛋糕作文1

这周五下午，我们上了实践活动的最后一节课。大家很不舍得离开这所实践学校，所以对这节课更加好奇和珍惜。“美店新秀园”是什么？是美术课吗？还是做东西？我们问老师，原来美店新秀园是蛋糕制作课。

一进教室就看到一个大烤箱，每个小组都有一个盘子，一个碗，一个搅拌器，这些当然都是做蛋糕的基本工具。

老师先让各组拿东西，拿齐需要的东西后，就开始分工，我负责打鸡蛋，搅拌材料。刚开始搅拌还挺容易，后来老师把蛋糕和油放进去，不知道为什么搅拌起来越来越难，我搅拌了不到五分钟就失败了。后来我们组其他成员每人都搅拌了两次才勉强通过。唉！我终于明白了：做蛋糕师不是件容易的事。

经过了一阵子的辛苦，终于到了烤蛋糕的阶段，我们小心翼翼的把蛋糕汁加入烤盘，烤的过程中如何学做蛋糕，老师让我们背诵秘方。哎呀！老师从不让我们这些学生闲着，终于等到蛋糕出炉了，打开烤箱门后，一股香喷喷的香味扑鼻而来，馋得我们口水直流。之后，我们开始分蛋糕，这一节课我们吃得非常香，因为这是我们自己做的蛋糕，当然好吃了，我们都舍不得吃，每人都剩下了几块。

我们把剩下的美味蛋糕打包好，以便回家后可以让父母尝尝我们亲手做的蛋糕！

我学会了做蛋糕作文2

我从小就梦想成为一名糕点师，因为我喜欢蛋糕。每天我喜欢隔着玻璃看糕点师制作蛋糕，闻着香味，听着机器吱吱作响。但梦想总是被一层玻璃隔开。

今天，一个惊喜突然冒了出来。我一进教室就发现做蛋糕的材料都摆在教室里了。我高兴得差点哭了，然后就去洗手看糕点师做蛋糕。糕点师拿出那盒牛奶一样的东西，又拿出一包白糖和一个打蛋器。糕点师把那盒牛奶一样的东西倒进一个盆里，然后把盆放在一个装有冰块的容器里。她笑着解释道：“这盒‘牛奶’就是淡奶油，加冰是为了防止奶油融化。”她在淡奶油里放了几勺白糖，然后把打蛋器调到低速，一边搅打奶油一边轻轻转动盆子。搅打到奶油比安慕希稍微浓稠一点就停了。她压出蛋糕底，加了很多水果和奶油，熟练地做了一个蛋糕。

我也开始做蛋糕了。我学着面包师傅的样子，用慕斯圈切开蛋糕底，切三块，然后拿起一块放在烤盘上。我把裱花嘴放进裱花袋，剪开一个小口，再把奶油刮进裱花袋里。我在蛋糕底上挤了一层奶油，不过我的没有面包师傅的那么圆润，有的像牙膏一样，有的又肥又大，有的“头重脚轻”。我在蛋糕底中间挤了一圈奶油，像给蛋糕盖了一层软被子。我放上几小块芒果，第一层就做好了！第二层我按照同样的方法做。挤出来的奶油看上去像个打瞌睡的不倒翁，歪歪扭扭的。

第三层是最关键的，我换了花型裱花嘴，蛋糕师傅用它挤出来的花纹像一朵含苞待放的花，好漂亮啊！我小心翼翼地挤，却发现挤出来的像一朵开了好久，即将枯萎的花，扁扁的。我挤出一床软软的“被子”，把草莓放进去睡，撒上点糖粉，蛋糕就做好了。

我仿佛看到阳光给它披上了一层金光，它在对我微笑!看着自己努力拼搏的成果，我也笑了，我离梦想又近了一步。

我学会了做蛋糕作文3

最近流行一句话：“疫情期间，人人都成了厨师。”爷爷生日那天，我也当上了糕点师。

虽然在这个非常时期我们家里没有烤箱、电子秤、打蛋器这些特殊的设备，但是只要材料足够，加上我的聪明才智，还是可以做出一个好吃的蛋糕来给爷爷过生日的。

我马上就做到了。按照视频里的教学步骤，我先拿出五个鸡蛋，把蛋清分离出来。然后我准备一个杯子，把分离出来的蛋黄倒入半杯牛奶中，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，搅拌均匀成面糊。因为之前已经试过手艺了，所以这个对我来说没问题。接下来，我在分离出来的蛋清上滴了几滴柠檬汁，去除鸡蛋的腥味，让口感更好。然后，我在准备好的杯子里装上半杯糖，分三次倒入蛋清中搅拌。这时，我学习做蛋糕的第一个障碍出现了。由于条件有限，手边没有打蛋器，只好自己动手，手动操作。别说打蛋清看上去简单，其实包含很多细节，一不留神，蛋清就打不出来。 一开始我没觉得有什么大不了的，就按照平常的做法随便搅拌了一下蛋清，结果后来就发现不对劲了，蛋清不但没有起泡，反而出现了白色沉淀，后来经过妈妈的指导，我才知道，原来搅拌蛋清还有这么多的学问。

我们改变了计划，三个人轮流打蛋清。速度不能慢，而且要顺时针打。我想放弃，因为我的手快要麻了。但妈妈说：“坚持就是胜利，你一定能做出好吃的蛋糕！”我点点头，果然功夫不负有心人。我们终于把蛋清打到了筷子可以直立的程度。

蒸了四十多分钟，蛋糕终于出炉了。一股奶香扑鼻而来，吃起来软软的，香甜可口。爷爷说这是他吃过最好吃的蛋糕。而这次做蛋糕也让我明白了，只要不轻易放弃，做任何事情都会有意想不到的收获。

我学会了做蛋糕作文4

我是一个嘴馋的女生，不过最爱吃的还是蛋糕，今天终于可以大显身手，亲手做出好吃的蛋糕了。

我准备好了各式各样的材料，兴致勃勃地撸起袖子，准备开始我的“大业”。第一步就是把蛋清蛋黄分离。我小心翼翼地把蛋清分离器放在一个瓷碗上面，把鸡蛋轻轻地敲在碗边。鸡蛋就像一个顽皮的孩子，蛋壳和鸡蛋一起“砰”的一声掉进了碗里。我有点泄气，但经过多次尝试，我终于打出了一个完美的鸡蛋。

第二步是打发蛋白，用电动打蛋器将蛋白打发至体积比原来大三倍的白色糖霜。说起来容易做起来难，这个十几分钟的漫长无聊的过程需要极大的耐心，但为了我美味的蛋糕，我尽力了！

终于到了烤蛋糕的时候了，这才是我最期待的！我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合搅拌成蛋糕面糊，再小心翼翼地把蛋糕面糊倒进模具里，最后放进烤箱，调好温度，开始烘烤。时间一分一秒过去，烤箱发出“叮”的一声响，我以百米短跑的速度奔到厨房，戴上手套，紧张地把蛋糕从烤箱里拿出来放在桌子上。洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，散发着一股奶香。我迫不及待地切开蛋糕，咬下第一口，就觉得香喷喷、美味可口，奶香萦绕在舌头上，色香味俱全。

今天好开心啊！做蛋糕的过程中，我学会了耐心和细心。

我学会了做蛋糕作文5

在我生日那天，美味的蛋糕成为了小伙伴们关注的焦点，于是，我想：哼！我一定要学着做一个更好吃的蛋糕！

我把我的想法告诉了妈妈，得到了妈妈的支持。哈哈，订的材料终于到了，有面粉，黄油，抹茶，糖……呵呵，开始吧！我和妈妈按照菜谱要求，把需要的材料和克重按顺序摆好。先打3个鸡蛋，放糖，再加入牛奶，面粉，抹茶粉和玉米油。啊！这些材料放在一起，怎么会有这么多小颗粒在里面？妈妈说这个过程需要有耐心，要不停的搅拌，还要用网筛筛3次以上，这样面糊才会看起来细腻漂亮。我按照妈妈说的方法去做，手都快被搅拌酸了，终于看到面糊变得细腻了，不容易啊！盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，这时候妈妈说该打发奶油了。咦？奶油不是应该呈软软的棉花糖形状吗？这个奶油怎么这么稀？ 妈妈说这是稀奶油，需要打发才能蓬松好吃，果然，打发的奶油变得洁白丰满，我迫不及待的尝了尝，很好吃，跟外面的奶油一模一样！现在到了做蛋糕皮的时候，妈妈让我试试，我把锅放在炉子上，用小火，锅烧热了，我把面糊放进去，因为没控制好量，面糊在锅里跑来跑去，没有成型，差点就糊了，我心里很泄气，妈妈鼓励我说，没关系，多试几次就好了。总结经验，虽然最后面团没有那么完美，但也是很大的进步了。做完面团，滚入奶油，漂亮的抹茶蛋糕终于做好了！

冷藏一夜的蛋糕虽然样子不太好看，但味道还是很不错的。这次学做蛋糕让我明白，想要成就任何事，都需要有耐心和坚持！

我学会了做蛋糕作文6

有一次，阿姨教我做蛋糕，我感到非常高兴。

星期天，阿姨对我说：“今天做酸奶蛋糕吧。”我说：“好啊。”心里想：对于我这样一个吃货来说，最爱的当然是蛋糕了。

我们先来准备一下材料和工具，材料有5个鸡蛋，一杯糖，一杯低筋面粉，一杯酸奶，半杯油，工具需要3个盘子，一个刮刀。

在开始做酸奶蛋糕之前我们要做好卫生工作，首先我们打鸡蛋，把蛋黄放在第一个盘子里，把蛋清放在第二个盘子里。

然后，在蛋黄盘里加入一杯糖、半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉，用铲子切开，翻几下。再在蛋清盘里加入半杯糖，用电动搅拌器搅拌。搅拌过程中，无论我怎么左看右看，都像一堆屎。我把阿姨叫过来，对她说：“你看，这是最好的美白产品品牌，能帮你快速美白。”阿姨翻了个白眼，笑了。

最后把蛋白和蛋黄一起加入，装在第三盘里。用铲子切几下，翻几下。最后放进锅里煮大概12分钟就可以吃了。在这12分钟里，我满怀期待地看着自己做的蛋糕是不是很好吃。“当当当”蛋糕出炉了。我吃着自己做的酸奶蛋糕，觉得非常好吃。在蛋糕里加了一点蓝莓果酱，蛋糕就更美味了。

下次我做蛋糕时，我决心做得比这个更好。

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