食物可以为孕妇提供营养来源，所以孕妇吃得好，胎儿才会健康，那么孕妇营养食谱有哪些呢？

孕期营养食谱

1.金针猪肝汤

黄花菜(干)20克，猪肝200克，银耳(干)20克，红枣(干)50克。

黄花菜、银耳用水泡发洗净，红枣洗净去核，猪肝洗净切片，加适量水大火煮沸，下黄花菜、银耳、红枣，小火煮约一小时，下猪肝，加细盐调味，煮熟即可饮用。

2. 莲藕红枣水

莲藕（2根，取中间部分为宜）、红枣（少量）、冰糖/白糖（适量）。

选用新鲜莲藕，洗净切片，将莲藕和水（水以没过莲藕为宜）放入锅中，水开后转小火继续煮，约25分钟后加入红枣同煮，再煮15分钟，关火起锅。

3. 萝卜干贝猪骨汤

1、将洗净的排骨放入沸水锅中焯水，去除血腥味。将焯水后的猪骨/排骨放入加沸水的砂锅中，加入姜片，大火煮开后，改用小火炖2.5至3小时。

2、将洗净的排骨放入沸水锅中焯水。

3. 煮汤时，将萝卜切丁，将香菜/大葱切碎。汤快煮好时，加入切碎的萝卜，大火煮沸。

4、干贝洗净，放入，与萝卜一起炖煮。大火煮沸后，改小火焖煮约半小时，这样可以让干贝的鲜甜充分溶入汤中，使汤更加鲜美。最后五分钟加入适量精盐。快煮好时，转大火，加入适量鸡精，倒入香菜/葱丁，煮沸后，加入适量花椒粉，炒匀，关火即可。

4. 莲藕花生鸡爪

花生55克，莲藕200克，龙骨2根，鸡爪1对，水2L。

花生用热水浸泡15分钟，去掉花生皮。龙骨洗净后放入水中焯水。焯水后洗净放入锅中。加入2L水等沸腾。莲藕去皮切片。水沸腾后加入莲藕和花生，转小火煮2小时即可食用。加少许盐调味。

5. 红豆鲫鱼汤

红豆150克，鲫鱼300克，生姜一块，料酒15克，盐5克，料酒15克，生姜10克，大葱10克，盐5克，味精1克。

红豆150克、鲫鱼300克

鲫鱼留鱼鳞，剖腹去内脏，撕去鲫鱼下巴处的硬皮，洗净，用料酒腌制片刻。加红豆和水小火煮至半熟。加入鲫鱼、姜片、葱段，煮至红豆熟透。加盐、味精调味。

6. 鱼头豆腐汤

鱼头，鱼尾，豆腐，金针菇，花椒，麻油，葱，蒜，姜，盐，料酒，醋。

准备好姬菇和豆腐，葱姜蒜切碎，鱼头鱼尾准备好。锅里倒入一树堂麻油烧热，爆香葱姜蒜，放入鱼头鱼尾炒至金黄。锅里倒入开水，分次加入，水开后放入豆腐孕妇营养食谱，加适量料酒和盐，再放入姬菇焖煮约20分钟，最后加入适量胡椒粉和醋即可。

7. 海藻玉米排骨汤

排骨，紫菜，玉米段，姜，盐。

材料洗净备好，先将玉米、排骨放入砂锅，加姜片、适量水煮沸，紫菜泡入碗中，排骨入锅煮熟后，加入紫菜煮5分钟，上桌时加盐调味即可。

8. 木耳红枣瘦肉汤

木耳25克，红枣12颗，瘦肉250克，盐1/2茶匙。

瘦肉切片，木耳泡软后去蒂（蒂上有沙子），红枣去核，用清水洗净，所有材料放入锅内煮沸，再用小火炖2小时，加半茶匙盐调味即可。

孕妇营养零食推荐

过了孕早期反应期，准妈妈们普遍食欲都会比较大，营养专家特意挑选了几款孕期绝佳零食，让准妈妈们不仅能解馋，还能为自己和宝宝加点营养！

葡萄干

它可以补气养血，而且其含铁量较高，可以预防孕期贫血、水肿等。不过葡萄干虽然好吃，但是也不能吃太多，一些肥胖的准妈妈和有妊娠糖尿病的准妈妈一定要注意这一点。

枣

其含有丰富的维生素C，还能为准妈妈补充铁质，是孕期不错的零食。不过红枣也不能吃太多，不然容易胀气，所以煮红枣粥是比较好的吃法。

核桃

核桃含有丰富的维生素E、亚麻酸和磷脂，尤其是亚麻酸，对促进大脑发育很重要。但是核桃的脂肪含量很高，吃太多可能会影响孕妇的血糖、血脂和血压。

酸奶

含有益生菌，可以帮助准妈妈调理肠胃，蛋白质含量也十分丰富，是补充蛋白质的良好来源。

奶酪

这是“浓缩”牛奶的精华，富含蛋白质、B族维生素、钙以及多种有利于准妈妈吸收的微量营养素。

苹果

含有胎儿骨骼和牙齿形成所必需的成分，可以预防和治疗孕妇骨软化症。苹果的香气还可以治疗抑郁症，还可以帮助准妈妈改善便秘。

板栗

它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及多种维生素等营养成分，具有健脾胃、补肾强筋、活血止血的功效。孕妈常吃栗子，有利于骨盆的发育成熟，能消除孕期疲劳。

全麦面包

可增加体内膳食纤维，提供更全面的营养。

海苔

它含有丰富的B族维生素、多种微量元素和大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量低、纤维含量高，是孕妇不错的零食。不过，在选择海藻时，一定要选择低钠盐的，尤其是孕期有高血压或水肿的孕妇，更要注意严格限制钠的摄入量。

结论

怀孕是胎儿成长的关键时期，这时候孕妈的营养一定要跟上，以上就是小编为大家总结的孕妇营养食谱以及食谱的制作方法，希望小编的推荐能够帮助到孕妈们，小编真心祝福孕妈们孕期身体健康！