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食物

美狮

说到韩国气息最浓的地区，威海绝对是首屈一指。 威海市是中国第一个与韩国开展私人海上通航的城市。 1990年9月16日，中国威海市与韩国仁川市开通私人海上航行。 当时的金桥客货滚装船成为两国友谊的桥梁。 促进了两国经贸往来。 1992年，中韩正式建交。

作为距离韩国最近的中国城市，威海是韩国人聚集最多的地方，相应的韩国美食在威海也有。 这里是韩国美食爱好者的天堂。 不出国也能吃到正宗的韩国料理~

韩式烧烤

韩国料理中的一道经典菜肴，被称为“烤肉”。 用生菜叶、紫苏叶或芝麻叶包裹烤肉，加入青辣椒、蒜片或咸菜等配料。 这种肉和蔬菜的搭配，使得它多汁、清爽、不油腻。

强烈推荐的是烤五花肉，瘦肉与肥肉的比例适中，切成最佳的大小和厚度。 其味道多汁、醇​​厚、鲜美。 如果你想品尝韩国独特的秘制酱汁风味，就点烤排骨吧。 排骨已经用秘制酱汁腌制过了。 肉质松软，酱汁完美地渗透到肉里。 清新的味道在口中萦绕。 溢出。

味噌汤

作为韩国人每天喝的汤，大酱汤可以说是“韩国国汤”。 味噌汤的制作方法也非常简单快捷，不需要长时间炖。 只要有味噌，就可以自己把汤里的食材混合起来，非常方便，而且营养价值很高。

大酱汤通常作为餐点提供，或者您也可以点菜。 吃完烤肉来一碗大酱汤真是太爽了。 另外，将米倒入味噌汤中制成米汤，风味独特。

韩式拌饭

韩国拌饭是宫廷菜肴之一。 这是一道独特的韩国米饭。 拌饭包含“五行、五脏、五色”的原理。 其中以“全州拌饭”和“晋州拌饭”最为有名。

食用时，将鸡蛋打碎，将蛋黄与菜饭混合均匀。 用筷子将它们搅拌均匀。 颜色鲜艳，开胃。 气味芳香纯正，入口麻辣鲜香。 让你满头大汗，还不忍放下筷子。

韩式炸鸡

近两年，韩式炸鸡在中国大受欢迎。 以其独特的质感和创新的口味，吸引了一大批忠实粉丝。 是作为夜宵、外出就餐、野营食品的最佳选择。

最经典的是原味，椒盐脆皮，鸡肉鲜嫩，越吃越过瘾。 其次受欢迎的是甜辣、洋葱、大蒜等。随着炸鸡店的日益增多，炸鸡的口味也越来越多。 金黄酥脆，鲜嫩多汁，搭配不同的酱汁，每一口都充满了幸福感。

韩国煎饼

韩式煎饼作为韩国传统食品之一，有葱油饼、泡菜煎饼、海鲜煎饼等多种类型。 其中，海鲜葱油饼是韩国人雨天的首选。 据说，下雨的声音会让人联想到炸海鲜和葱油饼的声音。

韩国煎饼又厚又大，而且种类也很多。 色香味俱全，轻轻沾上酱汁去油腻，恰到好处。 最简单的方法就是将泡菜加入面粉和水中，再加一点调料，就做出了风味独特、软、酸、微辣、鲜美的美味佳肴。

春川铁板鸡

韩国最著名的铁板鸡来自江原道春川市。 也是韩国料理最具代表性的食物，营养价值丰富。 与其他肉类相比，鸡肉的维生素A和蛋白质含量较高，脂肪和盐含量较低。 肉质细嫩，多汁，鲜美而不油腻。

春川铁板鸡因其独特的辣味和荤素的合理搭配，区别于传统的烹调、油炸工艺，深受广大群众的喜爱。

参鸡汤

参鸡汤是三伏时节“以热解暑”的养生餐，也是韩国饮食文化的代表之一。 正宗的参鸡汤是取一只幼鸡，去掉头和内脏，然后洗净，在鸡腹中填入枣子、栗子、枸杞、高丽参、糯米等配料。 长时间熬煮后，放入石锅中享用。

用筷子夹起来，骨头和肉就分开了，肉质鲜美，炖起来也很美味。 鸡肉嫩滑，鸡汤味道浓郁，米香、药香、枣香扑面而来。

骨干土豆汤

骨干土豆汤当场煮熟并食用。 您可以根据份量选择大、中、小锅。 通常称为醒酒汤或土豆汤。 夏天，猪肉可以补充人的体力，冬天，辣汤可以温暖人的全身。

锅烧开后，用大勺将汤轻轻地倒在蔬菜表面，让汤的味道渗透到所有的食材中。 裸露的脊椎肉才是精华，软嫩的猪肉似乎只用筷子就嫩了。 只要轻轻一碰它就会散开。

部队火锅

军火锅是一种韩国火锅，由泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮香肠、面条等制成，热气腾腾，味道酸辣。 “邑”起源于首尔郊区。 它是战后美军流传下来的，因此得名。

其丰富的口感和辛辣的味道足以吸引那些爱吃辣的人。

韩国冷面

韩式冷面以牛肉和鸡汤为汤底。 用荞麦做的面条，筋道有嚼劲。 将肉片、黄瓜、鸡蛋等辅料一一加入。 还可以加点醋、黄芥末、香油，这样更鲜。

除了上面介绍的冷面外，还有代表性的微辣面，是用辣椒酱和各种配料制成的。 在面条中加入鲽鱼和蛤蜊，就成了冷面。 如果把冷面汤换成萝卜泡菜汤，就成了萝卜泡菜冷面了。 这是夏季消暑、生津、开胃的清凉美味。

米肠

米肠是韩国传统街头小吃。 虽然叫米肠，但它并不是用米做的。 是以切碎的红薯粉条，塞入清洗干净的猪大肠中制成的小吃。 这种用红薯粉丝制成的米肠，也是最常见的米肠类型。

吃米肠时，一般都是蘸盐，盐中加点花椒、辣椒粉。 取出一根热米肠，切成手指粗的块。 如果没有忌口的话，还会切一些猪肝、猪肺等内脏，放在一起。 添加一个盐盘用于浸渍和一碗煮鱼饼。 热腾腾的汤汁就是美味的米肠套餐。

辣年糕

在韩国料理中，辣椒酱是必备的调味品。 拌饭中会添加辣椒酱，做大酱汤时也少不了它。 香辣的炒年糕将辣椒酱的美味发挥到了极致。

韩国炒年糕比中国炒年糕大，厚实的年糕吃在嘴里很有嚼劲。 嚼劲十足的年糕，裹着红红辣辣的酱汁，让人一看就食欲大开。 一般辣炒年糕中都会包含鱼糕。 鱼糕的新鲜大大提升了炒年糕的美味。 它酸、甜、有点辣。 一咬下去确实刺激舌尖。 越吃越上瘾~

韩式炒面

韩式炸酱面是韩剧中出现次数最多的食物。 每当看到剧中的人物拿起筷子脊骨土豆汤，把面条一大口吃到嘴巴发黑的时候，我就忍不住也想吃一碗。 通常春酱（豆豉）与一些蔬菜和猪肉丁混合成浓稠的酱，浇在面条上。 也可以根据自己的口味撒上辣椒粉。

看起来很简单但是非常好吃。 味道微甜，搭配黄瓜解腻。 QQ有嚼劲，质感十足，入口顺滑舒缓，甜咸混合的味道一点也不冲突。

你好~

从代表韩国特色的韩式拌饭、美味的味噌汤，到必点的烤肉、炸鸡、海鲜煎饼、骨头汤，可以说一切都很正宗。 尝到的第一口就被归类为……“天天必点”，何不来威海打卡！