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鸡腿和鸡翅是我们每次去肯德基经常点的食物。 外面酥脆可口,里面的鸡肉比较嫩。 不过肯德基、麦当劳的鸡肉每次吃多了总感觉有点油腻,有时肉质太嫩。 还有一点柴火。 本来以为这个价位没有更好的鸡腿了,后来发现了汴京炸鸡,打开了新世界的大门。 同样要几十块钱,但汴京炸鸡有点烟熏味。 皮更脆更香,鸡肉一点也不差。 我看不出它和其他鸡腿有什么不同,但它非常好吃。 我推荐大家都去尝试一下。
但事实上,相比外面的油炸食品,自己做的更靠谱。 同样的价格可以多吃几个鸡腿。 今天我就教大家如何做炸鸡腿,让大家以后能有吃鸡腿的自由。 喜欢的朋友怎样炸鸡腿,收藏起来吧。 夏天,吃点鸡腿、喝点啤酒,然后看一部短片,不觉得很美味吗?
简单的炸鸡腿的制作方法
准备材料:
鼓槌
蒜
酱油
糖
胡椒粉
黑胡椒
盐
制作步骤:
1.先将大蒜切末,然后将调味料和鸡腿拌匀,加入蒜末。
2.记得把鸡腿切成片,然后全部装进袋子里冷藏腌制过夜。
3.取出鸡腿,加入面粉和土豆淀粉,均匀地裹上所有东西。
4、准备一碗水,把包好的鸡腿放入水中立即捞出,再裹上面粉。
5.将锅烧热,倒入油。 当油至6级时,加入鸡腿,煎至金黄色。 带他们出去。
6.沥干部分油,再次煎炸,这次用热油。
7、煎好后取出即可食用。
炸鸡腿可以沾点番茄酱或者辣椒粉吃,再搭配一瓶啤酒。 真是太好吃了,而且做法也很简单。 喜欢的朋友,收藏起来,下次自己做。
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