新的一周又开始了，天气也越来越热了。 这个时候很多人都会出现食欲不振的情况，所以早餐的吃法还是有必要的。 鲍母一家有四口人。 小学生虽然放假了，但还是要上班。 是的，我们不能凑合。

大热天，你会为家人做什么样的早餐呢？ 夏天的食材非常丰富。 这周的早餐，妈妈用了鸡蛋、南瓜、牛奶、奶酪片、燕麦片、卷心菜、蘑菇、油菜籽、玉米等，几十种食材，但没有一个好吃。 它价格昂贵、见效快、使用方便，保证一家四口的营养不成问题。

周一早餐，白菜二色面，煎鸡蛋，三明治，水果麦片和热牛奶

双色白菜面我用了两种面条，荞麦面和普通烤宽面条。 两者搭配时，千层面可以中和荞麦面全麦的口感。 它很滑，甚至孩子们也喜欢它。 将葱和酱油放入锅中，将白菜炒软，加水，加入荞麦面煮8分钟，然后加入千层面煮，加盐调味，关火，加入几滴芝麻油可增强香气。

三明治，我儿子的早餐，由两片柔软的吐司组成，涂上沙拉酱，中间夹着简单的奶酪片。 它快速、营养、美味。

蒸南瓜如果一大早就起床的话，种类太多的话会很忙，所以和蒸南瓜的任务类似，我就交给电蒸锅了，预约一下就可以了。

周二早餐，蜜豆煎饼，黄瓜片炒鸡蛋，红薯两稀饭

很简单的早餐，有点像小时候妈妈做的。 红薯二米粥，将剩米和去皮的红薯块加入汤中煮至浓稠。 大约需要15分钟。

蜜豆发酵面饼，如果早上想吃发酵面食，就得在睡觉前准备了。 将400克面粉、4克干酵母和一个鸡蛋混合，加水调成浓稠的面糊，放入冰箱过夜，早上和面糊。 准备好了。 加入一些蜜豆并搅拌均匀。 将面糊舀到电饼铛上，摊开厚厚的一层。 大火和小火煎约3-4分钟。 它美味、快捷、方便。

黄瓜片炒鸡蛋非常适合清晨的早餐。 味道清香，可增进食欲。

周三早餐，玉米饼，花生，黑米，黑豆浆，煎鸡蛋。

玉米饼采用新鲜的粘玉米制成，软糯香甜。 将玉米粒放入破壁机中，加点水搅拌成浓稠糊状，然后加入糖和面粉搅拌成稍浓稠的面糊葱花摊鸡蛋，用饭勺舀到电饼铛上做小饼，煎熟即可大火小火，记得中途翻面。

花生、黑米和黑豆浆，生花生一把，小黑豆3把，睡前洗干净，放进破壁机里。 加水并预约。 早起直接喝比较省事，而且不烫。

周四早餐，辣白菜鸡肉炒饭，葱肠鸡蛋炒饭，两米粥，辣白菜

昨天米饭剩下太多了，所以今天早上做了炒饭。 我根据家人的口味做了两种。 他们非常喜欢它。

辣白菜鸡肉炒饭，材料是一块熏鸡丁，一点辣白菜和八宝菜。 锅中加入葱花，加入米饭翻炒均匀。 加入切碎的辣白菜、八宝白菜、鸡肉丁，翻炒均匀，即可上桌。 由于八宝白菜和辣白菜都是咸的，所以这个炒饭需要加盐。 ，保留了辣白菜的酸辣开胃的味道。

周五早餐，黑米芸豆粥，蘑菇油菜包子，咸菜。

黑米芸豆粥，睡前用电饭锅预约的。 配料是黑米、红芸豆和红小豆。

香菇油菜包子，调好馅料。 馅料是泡好的香菇、油菜籽和肥瘦猪肉馅。 蘑菇切丁，菜籽用绞肉机绞碎，加盐拌匀，加水。 先将肥瘦猪肉馅炒至颜色变白，加入葱、姜、料酒炒香，然后加入蘑菇丁、一勺大酱、盐炒香，让它冷却，与水状的油菜籽充分混合。

周六早餐，茴香小笼包、葱花蛋奶冻、蒸南瓜、煮玉米、蒸红薯、11种杂粮米糊

今天的早餐其实很简单。 能一锅蒸的东西我都做了，除了后面需要放进去的蛋奶冻。

葱花蛋奶冻，小时候吃过的味道。 鸡蛋共4个，加入葱花、生抽、花椒粉、盐、植物油打匀。 倒入鸡蛋两倍量的80度热水，搅拌均匀。 倒入两个平底碗中，撇去泡沫。 ，放入蒸锅，上面放一个盘子，蒸9分钟左右，然后关火，小火煮一会儿。 今天的有点蒸过头了，有点想念，但还不错，加上调味料味道很好。

周日早餐，瓜片蛋疙瘩汤，奶酪鸡蛋三明治，牛奶

今天，我和我的小儿子一起吃饭。 儿子想吃三明治，来碗疙瘩汤就可以吃得香喷喷了。

南瓜汤，配上冬瓜片、鸡蛋、葱花和非常新鲜的酱油。 加入黄瓜片，翻炒几下。 加水并煮沸。 加入一些面疙瘩并搅拌均匀。 煮1分钟。 加盐调味。 关掉火，加入香菜段。 、加入几滴香油，搅拌均匀即可起锅。

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