微咸爽口的萝卜丝

如果你喜欢微咸、清爽的菜肴,可以尝试这道菜。

作者:Aijia 爱瓦热爱美食

材料

脚步

1.我们先拍一张合影。

2、萝卜丝加少许盐腌5分钟。

3. 将葱切成细丝。

4. 将锅中的油加热至80%热,将油倒在切碎的葱上。 葱油就可以了。

5、腌好的萝卜丝用流水洗净。 没有咸味。 挤干水分后加入葱油碗中拌匀。

6. 加入一汤匙六月鲜淡咸昆布酱油。 搅拌均匀。

7.我用莫斯圈来装饰它。

尖端

萝卜丝用流水彻底洗净,去除咸味,挤干水分,淋上六月鲜淡咸海带酱油即可食用。 无需添加味精等。

白萝卜的营养价值

萝卜,辛、甘,性平; 归脾、胃经。 具有祛滞、化痰清热、降气舒中、解毒的功效。 主治积食胀满、痰咳、失音、吐血、鼻衄、口渴、痢疾、偏头痛等。

1、增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对于预防和抗癌具有重要意义。

2、促进消化:萝卜被誉为“天然消化剂”。 根茎中含有淀粉酶和多种消化酶,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,缓解胸闷,抑制胃酸过多。 帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3、保护胃肠道:促进胃肠液分泌,保持胃肠道良好状态。

4、降低血脂:吃萝卜可以降低血脂,软化血管,稳定血压萝卜丝,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

体质虚弱、脾胃虚寒、胃十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

萝卜止泻,胡萝卜补益,最好不要同食。 如果要一起吃,应加点醋调和,以利于营养吸收。

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