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煮熟的花生保证烂熟可口。

煮花生时，切忌直接下锅煮！没有这一步，花生不会烂，味道也不好。

其实一开始我看着妈妈煮花生，我也不知道问题出在哪里。 后来无意中在网上看到一篇文章，介绍了如何煮花生。 然后我又想了想妈妈煮花生的方法，我才发现了问题。 问题是，妈妈煮花生的时候，太着急了，不敢下锅。

煮花生时，最好避免直接在锅里煮如何煮花生，而不用盐和白醋溶液浸泡。 这样会导致煮熟的花生无味、难吃，因为白醋的酸性会使花生变软。 炒菜的时候，花生很容易熟，而且味道也会吸收。 下面我就来给大家分享一下花生的做法。

【花生的煮法】

第一步，将准备好的花生用水清洗干净表面的泥土，然后放入盆中，加入足够的水、一勺盐和适量的白醋，搅拌均匀，浸泡10分钟分钟。 时间到了，把花生捞出来，沥干水，锅里加入足够的水和一勺盐，把花生放进去，盖上锅盖煮20分钟。

第二步，等到花生熟了，取出来，另锅中加入适量的水，用大火煮沸，然后加入辣椒、胡椒粉、盐、生抽，搅拌均匀，然后煮 将花生倒入锅中，再次煮沸，盖上锅盖煮10分钟，然后加入盐、香油和五香粉，煮5分钟左右即可取出。

以上就是花生的煮法。 在煮的过程中，最好不要将花生直接放入锅中煮。 应先将花生米浸泡在盐醋溶液中，将花生米泡软，然后放入锅中煮。 花生米不仅煮得松软，而且非常入味，非常美味。

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