深夜小吃食谱
夜宵是指晚餐和早餐之间吃的零食。 对于人们晚上睡觉前来说也是一种小享受。 与正餐不同,夜宵往往不需要太讲究。 它们是简单的食物组合或特殊的小吃。 接下来我就根据自己的经验给大家介绍几款美味又实用的夜宵食谱。
1、煽动粉丝
材料:粉丝、鸡丝/牛肉丝、洋葱、胡萝卜、豆芽、葱、姜、蒜、盐、生抽、糖、料酒、香菜
实践:
1)粉丝用水浸泡至软。
2)鸡肉/牛肉丝、洋葱、胡萝卜切丝,豆芽洗净备用。
3)锅里放油,烧热后加入葱、姜、蒜爆香,然后加入鸡丝/牛肉丝炒香。
4)倒入粉条,加入生抽、料酒翻炒。
5)加入豆芽、洋葱、胡萝卜继续翻炒。
6)加入盐和糖调味,撒上香菜。
2. 吐司
材料:面包片、奶酪片、调味料(黑胡椒、盐、番茄酱、牛奶)
实践:
1)将面包片切成中等大小的片。
2)用小火将面包片两面烤至金黄色。
3)将芝士片切成适合面包片的大小,铺在烤好的面包片上。
4)打入鸡蛋,拌匀,加入黑胡椒,盐,番茄酱和少许牛奶调味。
5)将调味料倒在面包片上,盖上另一片面包,继续烤一会儿,直到奶酪融化。
3.煮鸡蛋
材料:鸡蛋、酱油、盐、葱、姜
实践:
1)鸡蛋用水洗净。
2)将鸡蛋放入沸水中煮约7分钟,然后取出。
3)敲击鸡蛋表面数次,使表面破裂,增加风味。
4)煮鸡蛋时加入少量酱油、盐、葱、姜煮沸,约一分钟后关火。
5)待鸡蛋凉后,食用时可将其剥皮,一颗一颗浸入汤中。
以上三种夜宵不仅简单易做夜菜网,而且营养丰富。 炒粉丝可以加入豆芽、胡萝卜等蔬菜,味道清爽,也是不错的健康夜宵; 搭配烤面包片、奶酪和蛋液,即使是喜欢甜食的人也会觉得美味; 最后,一碗热气腾腾的煮鸡蛋,搭配上酱油和小炒,简单暴力的“煮炒吃”策略也是一个很好的解决办法。
总之,夜宵就是能够舒缓身心的小零食。 不需要太讲究,简单、实用、健康、营养即可。 大家可以根据个人口味DIY更多适合自己的夜宵菜谱,享受幸福的夜晚。
夜宵食谱大全图片
夜宵是我们生活中非常重要的一餐,尤其是对于那些喜欢夜生活的人来说。 在劳累的夜晚,准备一桌美味的夜宵,不仅可以填饱我们的肚子,更重要的是,让我们在劳累的夜晚感到温暖和幸福。
今天,我将带大家探索一些简单易做、美味的夜宵食谱,同时也分享一些夜宵文化和独特的口味。
1. 火锅
火锅是中国和其他亚洲国家非常流行的深夜小吃。 它的种类很多,从四川的麻辣火锅到广东的清汤火锅,每个地区都有自己的特色。
现在,越来越多的人在家准备火锅。 您可以选择自己喜欢的肉类、海鲜、蔬菜和其他配料,然后将它们全部添加到煮沸的高汤中。 这道菜不仅美味,而且非常适合寒冷的冬夜。