寿司是很多朋友都喜欢吃的美食。 寿司有很多种。 我们常吃的鳗鱼寿司、樱花寿司、三文鱼寿司、肉松寿司等，食材多样，搭配香喷喷的米饭。 在这个快节奏的时代，它不仅是美味佳肴，也是很多朋友补充能量的食物。 对于很多朋友，尤其是女性朋友来说，中午或者晚上吃一块寿司就是一顿美餐了。 今天毛毛小编就来给大家分享一下肉松寿司的制作方法！ 方法简单易学，零基础知识的人也能学会！

肉松寿司

准备材料：寿司紫菜、米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋、肉松、寿司醋、沙拉酱

烹饪步骤：

1. 将米饭煮或蒸熟，趁热加入寿司醋，拌匀备用。

2.胡萝卜、黄瓜、火腿切条备用

3、锅里不要放油，倒入鸡蛋寿司卷的做法，摊匀。 待蛋液凝固后翻面煎另一面。 两面煎好后取出。 待蛋皮煎熟凝固后，切成长条。

4、寿司垫上铺一层寿司紫菜，放一层米饭，只放四分之三的米饭，边上铺一点肉松，放火腿肠条、黄瓜条、鸡蛋条、胡萝卜条。

5.用寿司垫将海苔卷成寿司条

6. 开始切割。 为了防止粘连，刀上抹上食用油，切成1.5厘米！

7、盛入盘中，加入沙拉酱，美味的肉松寿司就完成了。

总结：

1.这是最基本的寿司。 从个人经验来看，制作寿司所用的米非常重要。 当然，我们不一定要买最精致的大米，但最好选择优质的东北大米，是用品质稍好的大米熬制而成的。 味道更好。

2、煮饭的时候记得少放水。 蒸出来的米饭应该比较硬。

3.选好米后，建议用寿司醋来调味，但由于不太好买，也可以选择平常的白醋，加糖，少许盐调匀，然后倒入温热的米饭，拌匀，放凉，然后就可以用来卷寿司了。

4、搭配肉松，既营养又方便。 黄瓜和胡萝卜根据喜好添加。 口感更好，营养更均衡。