我儿子的胃口真是惊人。 这导致我这个无能的母亲只能给他想要的东西。 可想而知,最终他出现了暴饮暴食的问题。 治疗暴饮暴食的偏方有很多柚子糖的制作方法,柚子皮就是其中之一。
偏爱柚子的我绝对不会浪费它的外皮。 我今天做了这个柚子皮糖。 不太甜。 我每天控制三四粒去滞理气,也不怕儿子吃糖太多。 这很好!
原作者若琳小宝
原料
2 个葡萄柚
150克冰糖
300克水
步
1、用两个柚子打湿双手,将盐倒在手上,进行一次完整的盐浴。
用泡水刀把沙田柚的皮刮一下,基本就没有白馕了。
2.继续将柚子皮用盐水浸泡。 水会变得很黄。 继续擦。 用盐水清洗两次,用清水清洗几次。
3.锅中加入盐,继续煮3分钟。 取出柚子皮,用水清洗,直至水变清澈。 这样做出来的柚子皮没有苦味!
4、柚子皮切成小块,主要是控制宝宝吃的量,用不粘锅,这样清洗锅更容易,也不易粘锅。 加水盖过柚子皮。 由于这个柚子皮只有皮,没有白馕,所以需要将柚子皮煮软,煮透,这样吃起来才不会太硬。
5、水快干的时候(尝一下,确定柚子皮很软)加入冰糖,小火煮至冰糖融化。
6、冰糖融化后,柚子皮变得透明,明显变厚。 这时,就可以关掉暖气了。
7、关火后,继续用筷子搅拌,防止结块。 冷却后,柚子皮会变成松散的碎片。
8.放在盘子上,继续冷却。 完全冷却后,即可放入罐子中密封保存。
尖端
主要针对儿童,不添加过多的糖。 如果喜欢甜一点的话,可以多加点糖。 这里选择冰糖而不是白糖,因为白糖的热量更大。
如果是用白糖做的就更漂亮了,配上白沙! 我不喜欢太甜,但是这个已经够甜了,主要是因为柚子皮有消化化痰的作用。如果太甜的话,可能会引起痰而不是化痰。
其实柚子皮最明显的功效就是消食理气! 喜欢的朋友可以尝试一下!