怪难吃三汁焖锅【三汁焖锅汁做法大全集】

饭后,小舅子开车把岳母和姑妈送回孝感。当晚11时,周先生的岳母和姑妈先后上吐下泄,腹部疼痛。12日凌晨1时,周先生的老婆出现同样的症状。当天上午,24岁的小舅子也不幸中招。两人先后赶到武汉市红十字会医院就诊,经诊断为急性胃肠炎。在医院治疗后,病情才有所好转。岳母和姑妈没有就医,身体还有些不适。

大人接二连三上吐下泻,儿子安然无恙。周先生怀疑一家亲戚在焖锅店吃出了问题,12日下午,他向焖锅店反映此事,店员随后也赶到了医院。经过协商,店方同意免除就餐费206元,垫付医药费700多元。周先生说,他希望店方再给予一定的赔偿,店方还没有明确答复。

13日晚8时,楚天都市报记者来到黄记煌三汁焖锅荟聚店。店长龚先生介绍,此事发生后,店里派人去医院看望,也在积极与顾客沟通处理。顾客质疑的食材问题,他说对餐厅食材和产品非常有信心,目前事情还没有定性,公司有专人在对接,有进展会进一步回复

不加一滴水,让你一口入魂的三汁焖锅

今天是2019年的最后一天,你打算怎么跨年?

我最理想的跨年方式,听起来可能有点普通,就是和爱的人们围着暖炉,一起吃肉喝酒,在笑声和香气里跨进2020。

而三汁焖锅就是这样一口最简单纯粹的肉食快乐锅。

不加一滴水,所有水分都是食材本身所有的。调一碗绝妙的酱汁,滋味丝丝渗入骨肉,焖过的鸡翅皮肉柔软,虾肉紧实弹嫩,鹌鹑蛋绵密,一锅能吃到见底儿。

这次我还烤了个会拉丝的年糕,蘸着焖锅的汤汁吃太美妙了。再配上一口冰醇又好喝的酒,一年的疲惫全都卸下了。

年关将至,今日宜围炉温热,还没来得及实现的美好,就交给来年吧。

三汁焖锅

1、3个青椒、3个红椒切滚刀块,1头大蒜剥开,1个白洋葱切丝,3根芹菜切小段,1个红薯切滚刀块,1个土豆切厚片,1节藕切薄片,10个鹌鹑蛋煮熟去壳备用。

2、8个鸡翅中洗净两面各划两刀,15只基围虾洗净去虾线备用。

*去虾线方法:用牙签插入虾身子的第三四节(从头这边数),然后挑出虾线。

3、蔬菜放在盆子里,加入2勺盐、4勺油和2勺辣椒粉混合均匀,腌制10分钟备用。

4、鸡翅中加入2勺料酒、2勺生抽腌制15分钟。基围虾中加入2勺料酒和1勺盐腌制15分钟。

5、三汁调法:碗中放入4勺蚝油、4勺黄豆酱、4勺番茄酱、2勺韩式辣椒酱、2勺生抽、2勺蜂蜜和2勺淀粉搅拌均匀,酱汁完成。

6、锅里放入15g黄油,铺上腌制好的蔬菜,表面码上鹌鹑蛋、腌制好的鸡翅和虾。

*铺蔬菜的时候把容易出水的洋葱、青红椒和芹菜铺在锅底,红薯和土豆这类含淀粉的放上面一些,防止糊底。

7、盖上锅盖,全程开小火焖10分钟,至食材几乎变色。打开锅盖,淋上酱汁,继续焖5分钟左右,关火撒香菜。

三汁焖锅完成!

鸡翅轻松脱骨

土豆绵软

虾肉鲜甜

吃差不多了

下点面条拌着吃

再教你调杯好喝的酒~

蜂蜜柠檬酒

杯中放入适量冰块,1个黄柠檬切片,取2片放入杯子中。根据个人口味放入适量蜂蜜,倒入适量的今日宜半糖精酿。

蜂蜜柠檬酒完成!

原来三汁焖锅这么简单,只需1种调料15分钟搞定,不加水特别香

三汁焖锅,非常有名,是一道健康的养生佳肴。

记得有一次去新开的商场玩,其中有一家店的店名就叫“三汁焖锅”,当时为了吃这个菜,还在外面排了好久的队呢。

只见服务员把所有的配料放在一个砂锅里,然后淋上一些酱料,开火,时间到了,揭开,好香的一锅,热气腾腾的,味道挺好!

吃过一次,念念不忘,就想着回家自己也做一次。

没想到一次成功,太简单,太好吃了,以后再不用去外面排队买了,想吃随时就可以吃哦!

今天,终于如愿以偿,不炒不炖不用水,做法简单,无油烟又环保,15分钟就上桌,拌一拌,真好吃啊!儿子说味道不错,很喜欢呢,最后连渣都不剩一颗,哈哈!

三汁焖锅里的“三汁”一般是用番茄酱、黄豆酱、蚝油或海鲜酱等搭配起来的一种酱料,我今天是懒人做法,用了黄记煌的酱汁,直接一淋一拌就好,简单省事儿,超方便!

接下来看看做法。

新鲜的活虾处理一下, 剪去虾须,抽下虾线。

准备各种蔬菜配料,全部切小块。我准备了胡萝卜、南瓜、洋葱、金针菇、玉米、土豆等,其实配料自己喜欢就好,不用拘泥,蔬菜最好多一些,因为这个菜是不加水的,加热过程中蔬菜会出水,不会糊底。

砂锅底部刷少许油,先放入洋葱,再放入胡萝卜、南瓜等。

再排放入玉米、金针菇,最后放虾,上面撒一些姜丝。

砂锅内不放水,我加了2勺料酒,加盖。

先中大火煮开,有蒸汽冒出时转小火。

打开锅盖,淋上喜欢的酱汁。酱汁可以用番茄酱、海鲜酱、黄豆酱、蚝油等自己事先调配好。

我嫌自己搭配麻烦,直接用的是黄记煌的照烧汁,小包装1袋的量正好,不用加其它配料,这样做法更简单,味道刚刚好。

这个三汁焖锅酱料一共有4种8袋,这几天正好有活动价,很便宜,喜欢的可以点下面链接看看。

三汁焖锅酱料60g*8袋 ¥29.6购买

撒上适量芝麻,没有就不撒。

盖上盖子,继续小火焖12分钟左右。

最后撒几片粗粗的青蒜叶,是不是很诱人啊?

香死人啦!

用户评论


窒息

哇,三汁焖锅看起来好美味啊!这篇文章太实用啦,我一定要收藏起來自己试试。

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颜洛殇

喜欢这种家常菜,味道一定 olsun 好口福!

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来自火星的我

怪难吃三汁焖锅?我的心里只有好奇!这个“怪”到底是个什么意思呢?

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Hello爱情风

好想闻一下这香味!三汁焖锅的秘密就在那几个料里吧!

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恰十年

终于找到三汁焖锅酱做法大全集了!再也不用去外边吃了,自己做最安心~

    有16位网友表示赞同!


灼痛

家里小孩爱吃炖菜,学习这个三汁焖锅真是太棒了!

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入骨相思

我也很喜欢吃焖锅,这篇文章感觉很有技巧的,学点新知识呢。

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颓废i

晚餐不知道吃什么好?三汁焖锅是个不错的选择啊!

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该用户已上天

朋友问我做的菜好不好吃的时候,我会自信地说这是三汁焖锅制作的!

    有7位网友表示赞同!


堕落爱人!

看了标题我以为很恶心的样子… 但实际上的食谱是比较正宗的。

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醉红颜

三汁焖锅做法那么多,到底哪个最好吃呢?快来告诉我呀!

    有18位网友表示赞同!


浅巷°

学习一下三汁焖锅的技巧,以后做给家人吃更美味!

    有11位网友表示赞同!


箜篌引

三汁焖锅看起来真是让人垂涎欲滴!我需要这个食谱了!

    有12位网友表示赞同!


凝残月

感觉这个”怪难吃“是用来吸引人点的,哈哈!

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昂贵的背影

周末就来煮一锅热腾腾的美味三汁焖锅吧!

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剑已封鞘

分享一下自己做的三汁焖锅做法,看看大家喜欢不喜歡?

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浮光浅夏ζ

这个标题太搞笑了,但我觉得我一定要试试看!

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我的黑色迷你裙

三汁焖锅是夏天的最爱料理,现在天气热,就来煮这个吧!

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初阳

终于找到适合自己口味的菜谱了,要赶紧练习一下三个味道的搭配!

    有9位网友表示赞同!

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