大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蛋挞液怎么做的问题,以及和蛋挞液,蛋挞液的做法,蛋挞液的家常做法,蛋挞液的步骤,蛋挞液怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
准备成分,我使用低脂冷凝牛奶。步骤2
将所有材料放在一起步骤3
均匀搅拌STEP 4
滤镜3-4次步骤5
鸡蛋蛋con壳无需解冻而使用,这次我买了一个多层鸡蛋蛋trust。步骤6
10可以完成STEP 7
呼吸烤箱:预热在210度,在200度烘烤23-28分钟
明亮的炉子:火在火顶上180度,大火底部200度,23-30分钟步骤8
爆炸炉烘烤23分钟,几乎烘烤了!STEP 9
从烤箱中逐层酥脆!多层蛋clust虫比普通的蛋coll虫要厚得多。步骤10
外面酥脆,内部嫩嫩,带有丰富而美味的乳白色香气!
蛋挞液的烹饪技巧
该配方只会添加冷凝牛奶而不添加糖,而且不甜!如果您喜欢甜食,则可以适度添加糖。
有一些烹饪美味食物的技巧,我吃的每道菜都有技巧。如果您搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱!
用户评论
伤离别
终于看到有人写了蛋挞液做法!之前试过好多都是失败,不知道是比例不对还是别的什么原因,希望这个能让我也做出完美的蛋挞好好填饱肚子
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醉红颜
看着图片口水直流,想做蛋塔但是总是怕不好吃,现在看看你的配方感觉很靠谱,我一定要试试看我的手艺能不能跟专业 bakers 一样厉害!
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心脏偷懒
真的太感谢你分享这个蛋挞液的做法!我以前每次都是用现成的,虽然方便但也总觉得不如自己做的香脆,相信这次终于可以亲手做出美味的塔皮了
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繁华若梦
请问你们家做出来的蛋挞是哪种类型的呢?我更喜欢酥脆的那一种,这个配方能够做到吗?
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伪心
你说的奶油比例是不是有点多啊?我做的蛋挞偏油腻一点,我感觉用少点可以减少油脂的摄入
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灼痛
这个配方看着挺简单,希望能按照你的步骤做好一个好端端的好吃的大蛋挞!真的太期待了哦~我要好好练习一下自己烘焙的功夫
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笑傲苍穹
做蛋挞最重要的就是烤制细节,这方面你分享的经验吗?像我的烤箱温度掌控一直不太好,有时候饼皮会烧焦,有时候又软趴趴,希望你能多分享一些烤制的技巧
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栀蓝
为什么蛋撻液的做法总要分这么多步骤呢?感觉太麻烦了,有没有更简单的配方或者方法呢?我想要一个快速上手的做法!
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烟雨离殇
这几个关键食材都可以提前准备好吗?因为我总是觉得买完东西后做的时候反而会发现自己忘记了一些材料,希望步骤简单一点方便操作!
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早不爱了
蛋挞液怎么才能做到口感更加细腻呢? 我感觉我的太糊了,没有那种滑嫩的感觉。是不是需要更细致的打蛋步骤?
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花菲
这个配方做出来的蛋挞会比较清淡口味吗?我觉得自己喜欢更浓郁的口感,是不是可以加入一些其他的馅料或者调味剂呢?
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拥抱
你用的盐是哪种类型的呢?我之前用的时候觉得太咸了,不知道是我的配方还是别的什么原因,希望你能详细说明一下你使用盐的细节!
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七夏i
这个蛋挞液的做法看着很方便,适合新手吗?我是烘焙小白,有点担心自己会做不出理想的味道,希望能简单易上手!
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小清晰的声音
看了你的做法和图片,感觉非常棒!我一定试试看这个配方,希望可以做出美味的蛋挞来享受下午茶时光~
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有一种中毒叫上瘾成咆哮i
请问一下,如果我想用烤盘做大份量的蛋挞,该怎么做呢?配方需要调整吗?
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眉黛如画
这个蛋挞的做法看起来很有食欲,我觉得我可以用来招待朋友们。我相信他们一定会喜欢这道美味的甜品!
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暮染轻纱
我的蛋挞烤的时候就容易漏浆,不知道是什么原因造成的。请问你有遇到过这样的问题吗?有没有什么解决方法?
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ok绷遮不住我颓废的伤あ
我试着按照 your 教步骤做了 蛋挞液 ,但做出来的结果完全没有你图片里那么好看,颜色也不一样… 是不是我的操作有什么地方不对?
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