四川十大面,你吃过吗?

很多朋友对于四川十大面,你吃过吗? 和不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

1。Neijiang牛肉面

经过长时间的炖肉直到酥脆酸味,牛肉与手工面条配对。面条很固执,令人耳目一新和灵活。

每口都充满了浓郁的肉质香气。吃饭时,撒上切碎的葱和香菜和特殊的辣椒油。味道会让您在进食后感到满意。

2。武装猪肝脏面条

这里的猪肉肝脏嫩,光滑,柔软,粘性和香气,并得到恰到好处的治疗,保留了猪肝的独特味道而不会损失营养。

用光滑的面条和红色油汤底座,您不想浪费每一口

3。Yibin面条

一碗正宗的Yibin燃烧面条不仅像面食那样简单。它具有丰富的成分,例如花生粉,芝麻糊,切碎的葱等。面条清楚地扎根并带有吸引人的油。

它上点缀着翡翠绿切碎的绿洋葱,芬芳的花生和独特的Yibin芽菜。

4。LuzhouXuyong Bean Soup Noodle

面条本身并不复杂,但关键是用豌豆制成的汤碗。豌豆柔软而粘性,汤很醇厚。

在混合物中加入一点切碎的腌菜和香菜,这很简单,但并非没有味道。

5。主持面条

丹丹面条可能是四川面条中最著名的面条。它起源于小贩在街上和小巷里载着鹰,因此起名字。

正宗的Dandan面条应由薄薄的碱性水面制成,而浇头是用猪肉,芽菜,花生和各种调味料精心制成的。它味道耐嚼和分层

四川十大面,你吃过吗?

6。兰州牛肉面条

Langzhong牛肉面是一种冷热面条,这是属于兰邦的当地美味佳肴。用热牛肉骨汤倒冷面,然后用热牛肉酱——热腌制。

这款腌泡汁又厚又厚。当入口时,热腌泡汁与凉爽的面条混合在一起,很热,但不热,寒冷和热量混合在一起,非常美味。

7。

据说这是因为过去的一位名叫MA的厨师过去很美味,随着时间的流逝,它被称为“ Ma Ge Noodles”。这道菜的最大特征是它的酱汁具有强烈的麻木风味。

用大量的胡椒和辣椒制成,再加上独特的红色油,每个面条都覆盖着诱人的颜色和香气。

8。dazhou韭菜叶面条

由于表面的宽度与韭菜叶的宽度相同,因此称为韭菜叶。

与棍棒相比,水叶表面更宽,更轻,更柔软,更光滑。

9。Qionglai牛奶汤面条

汤是由新鲜的猪棍骨头制成的,骨头在几个小时内缓慢煮沸。它具有强烈的香气,像牛奶一样白色。

当用适当量的牛奶汤sc时,将水叶面条煮沸到汤碗中。面条似乎下沉并漂浮在乳白色的白奶汤中。将肉酱倒在上面,这是美味佳肴。

10。林江鳗鱼面条

这种面条的特征在于,面条被切割的鳗鱼切碎。鳗鱼的加工非常干净,没有腥味,肉很坚硬。

用户评论


安之若素

川菜就是神仙!这篇文章把我馋得快流口水了,一定要找个时间去尝鲜。从小爱吃担担面的我,特别想试试那碗“牛肉担担面”,看起来简直太香了!

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々爱被冰凝固ゝ

嗯嗯,除了这些有名的牌子,还有很多地方的小馆子做的麵真的很好吃啊,比如我们家附近的一家用清水煮青菜的面条就超级棒。 不过四川真的东西好吃太多,每次去都能吃到好多好吃的…

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念旧情i

说好的十大面,怎么不见“水调粉”?这可是小时候最爱的!话说我更喜欢麻辣鲜香的口味,这篇文章介绍的这些面都看起来还不错。

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执妄

太有胃口了!我是四川土著,但这十个面我还没全部吃到,看来我还有很多地方需要去探索!😋

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花菲

写的不错啊,图片也拍得很到位,看着食欲大增。但我觉得“老北京炸酱面” 应该在榜单里面才对,这可是经典中的经典啊.

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冷青裳

说实话,我比较喜欢家乡小店的特色面条,感觉更有味道更地道!哈哈,也许是家乡味吧…

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殃樾晨

这篇博文让我突然想念四川的味道了,下次去一趟四川一定要尝尝说的这些面呀!特别是红油抄手和担担面的诱惑太大了!

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短发

我只吃牛肉面啊,其他的都不感冒。这次应该把这篇文章给我的老哥看,他对各种面都很感兴趣…

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墨染年华

我觉得四川本地人的口味比较偏重,这些面条对我来说可能味道有点“刺激”呀…我喜欢清淡爽口的口感呢!

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情如薄纱

我吃过其中三款,《金沙牛肉面》味道很棒,但《热干面》就觉得一般般…感觉更像是网红炒得来的口味,没有真正的热干面的味道!

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ok绷遮不住我颓废的伤あ

四川的美食真的太多了,而且每种口味都很独特!这篇博文让我对四川的面条有了更深的认识。期待下次有机会能亲自品尝一番!

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﹎℡默默的爱

这个《火锅面》确实挺有创意的,把麻辣鲜香的火锅味道融入到面条里,肯定非常过瘾!我一定要去试试!

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←极§速

这篇文章介绍得还不错,图片也相当精美,让我想起了自己在四川旅游的时候品尝过的美味面条

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不忘初心

哎呦喂,这些都吃过,口味确实是不一样啊! 不过我觉得每个地方都有自己拿得出手的特色美食,不能一概而论啊.

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沐晴つ

这排名是不是有点过于主观了?有些面条我感觉更想试试,比如凉粉、钟水饺!

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熟悉看不清

哈哈,我是个纯粹的‘碳水化合物爱好者’!四川的面条种类丰富,口味多样,绝对是我的最爱!这篇博文让我对四川饮食文化有了更深的了解。

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来瓶年的冰泉

每次去四川旅游都会特别留意当地特色面条,这次终于看到这篇文章了!看来我还真是个面条迷啊~ 🤤

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▼遗忘那段似水年华

我更喜欢清淡的口感,四川的面条通常太重口味了!还是喜欢家乡那碗朴素味道的小米粥呢。

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凉城°

你说的这些都很有道理!每个人对美食的喜好都不一样,就应该根据自己的口味选择自己喜欢的!

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