准备洋葱，生姜，大蒜，五花肉
步骤2
像茄子这样的三罐，切一把垂直刀以避免在放气时碎裂，用中和低热量用油炒
步骤3
像这个
步骤4一样煎炸
重新填充锅，加入基油，加入洋葱，姜，大蒜
步骤5
鸡肉精华
步骤6
加入茄子，水
步骤7
关于茄子怎么做，茄子,茄子的做法,茄子的家常做法,茄子的步骤,茄子怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
准备洋葱，生姜，大蒜，五花肉步骤2
像茄子这样的三罐，切一把垂直刀以避免在放气时碎裂，用中和低热量用油炒步骤3
像这个步骤4一样煎炸
重新填充锅，加入基油，加入洋葱，姜，大蒜步骤5
鸡肉精华步骤6
加入茄子，水步骤7
关于茄子怎么做，茄子,茄子的做法,茄子的家常做法,茄子的步骤,茄子怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
用户评论
龙卷风卷走爱情
一直很喜欢吃茄子，做各种菜都好吃！这篇文章太赞了，终于学会做法了！今度 试试看能做成家常菜的味道~
有13位网友表示赞同！
Edinburgh°南空
我感觉这篇文章写的有点笼统啊，没有详细描述具体的步骤和调料比例。希望能有更详细的图文教程！
有7位网友表示赞同！
笑傲苍穹
茄子怎么做？我倒是吃得习惯一些比较家常的做法，比如凉拌茄子、炒茄子等等，这些方法简单又好吃！你们怎么喜欢做的呢？
有9位网友表示赞同！
经典的对白
以前做茄子总是炒糊，现在有了这篇文章，感觉可以成功啦！谢谢分享~期待下次继续更新其他菜谱！
有17位网友表示赞同！
瑾澜
这个做法真是太棒了！最近都在减肥，这道清淡的茄子菜正适合我。周末一定试试看，做给家人吃!
有15位网友表示赞同！
独角戏°
我觉得这文章写的还蛮不错的，有图文并茂，步骤也很清晰易懂。关键是做的出来的茄子口感非常嫩滑，比在外面吃的还要好吃！
有9位网友表示赞同！
伪心
我也是个茄子的爱好者！这款酱汁茄子听起来很美味啊，我试过很多种方法都没做好，希望这个教程能让我成功！
有17位网友表示赞同！
从此我爱的人都像你
我觉得这篇文章的图片不太清晰，看不出来茄子怎么做？视频教程看着更容易理解！希望能有更多图文详细解释。
有9位网友表示赞同！
自繩自縛
不过我觉得这标题写的有些过于宽泛啊，没有具体说明哪种茄子做法。 我比较想了解一些更特别的茄子菜谱，比如焗烤茄子等等…
有15位网友表示赞同！
七夏i
对了，在做茄子的时候是不是要注意火候？不然很容易就变成焦糊的吗？
有7位网友表示赞同！
◆乱世梦红颜
这个做法看起来很适合新手学习，步骤很简单容易把握，我要试试看！ 以前总觉得茄子很难烹饪，现在感觉可以自信尝试了!
有16位网友表示赞同！
黑夜漫长
我更喜欢吃炸茄子和清炒的，这款酱汁茄子虽然看着不错，但是我觉得味道有点重…
有17位网友表示赞同！
虚伪了的真心
文章写的不错，但个人建议多添加一些不同的茄子菜谱，让我有更多选择！
有7位网友表示赞同！
孤岛晴空
做茄子的时候要不要加盐腌制一下呢？好像这样可以减少制作过程中水多的现象
有8位网友表示赞同！
半世晨晓。
我觉得这篇文章还是比较实用的，做出来自己吃或者分享给朋友都合适！希望作者能继续分享更多好吃的菜谱！
有13位网友表示赞同！
巷口酒肆
其实我喜欢简单做法的茄子，比如用煎炸的方式，可以直接裹面包屑或海苔粉。口感会更脆更香
有12位网友表示赞同！
一笑抵千言
我想学习做一些比较特别的茄子菜，不知道有没有推荐？例如：茄汁意大利面、烟肉焗茄子等等!
有17位网友表示赞同！
妄灸
这个酱汁茄子真的非常好吃，我已经做了很多次了！强烈推荐！
有16位网友表示赞同！
高冷低能儿
这篇文章让我知道还可以用这么多方法做茄子！原来茄子可以这么多样
有7位网友表示赞同！