大家好，关于二年级语文下册识字4《中国美食》（教学设计） 很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
4中餐
一般版本
二年级卷
单元3
1课
学校
教学课
教师
学习目标
1。了解15个新单词，例如“松树和炸”，发音“炸”，可以写9个单词，例如“烤和茄子”，可以写6个单词，例如“食物，炖”。
2。您可以使用激进的搜索方法找到诸如“炉子，燃烧，烟雾”和其他单词之类的字符，并找到激进的“火”和“灬”之间的连接。
3。可以告诉您“油炸，烘烤和肿胀”所做的食物。
4。能够谈论您家乡的食物。
学习
关键点
1。了解15个新单词，例如“松树和炸”，发音“炸”，可以写9个单词，例如“烤和茄子”，可以写6个单词，例如“食物，炖”。
2。您可以使用激进的搜索方法找到诸如“炉子，燃烧，烟雾”和其他单词之类的字符，并找到激进的“火”和“灬”之间的连接。
研究状况分析
二年级学生已经具有一定的收集和组织信息的能力，并且他们对祖国饮食文化的大部分理解都是从媒体那里获得的。这些知识相对分散，而不是深入的。当前年龄的学生对食物的起源非常感兴趣，但是仍然很难达到“粮食文化”的水平。因此，该课程应该从学生的实际生活开始，并准确地定位他们，以便教学与学生的生活和深入的生活相近，以便学生可以感觉到中国饮食文化具有悠久的历史和深刻的历史。
教学援助
多媒体课程。
教学过程
引入对话以刺激兴趣
（设计意图：从学生喜欢的主题开始，带来自己的生活经验，与即将学习的内容联系，点燃课堂的活力，并引起学生对学习的兴趣。
1。学生，我相信每个人都喜欢食物，喜欢食物。如果要求您命名您现在喜欢的一些食物，或说父母的特色菜，您肯定可以立即说出来。我们在中国拥有广阔的领土和丰富的产品。在饮食文化方面，我们可能不会在几天或晚上完成它。从南部到北到西，都有不同的食物文化和不同的烹饪方法。今天，我们将学习文本—— 《中国美食》，以引入中国饮食文化。
2。将主题写在黑板上，然后一起阅读主题。
学习任务一
总体看法，记住新单词
（设计意图：尽管文本很短，但有许多新字符，角色的形状相对复杂，很难记住。因此，学习过程从文本中的新字符中的新单词开始，以分类的形式学习新字符，最后回到文本中。）
1。提出学习要求：仔细聆听阅读，注意新单词的发音，然后尝试顺利阅读文本。
2。文本会介绍哪些中国美食？找到它并圈出它。
3。现在，要求学生开车读文字，一个人读了一份美味佳肴，其他学生开始成为年轻的听众，看看谁读了最好的。
老师的解释：
复音字符：炸：Zh炸鱼Zh爆炸
我的母亲不小心将水溅入油炸鱼的油锅中，锅立即发出crack啪作响的声音，就像鞭炮的爆炸一样。
记者：炒米饭，小米稀饭，用酱汁炸面，蒸饺子，炖蘑菇配鸡肉，炒羊肉，绿色洋葱，煮熟的鱼，烤鸭，炖茄子，炸豆腐，等等。
添加单倍以了解新单词：烤，烤，鸭，鸡肉，炒。
dish名称：臭豆腐，Mapo豆腐；豆糊，芝麻酱，辣椒酱；白粥，绿色的蔬菜粥和八种粥。
接触生活知识：告诉我您家乡还有什么其他美食。
类别素养：送婴儿回家。烤茄子烤鸭肉鸡肉鸡蛋炒饭
扫盲游戏：收获水果和蔬菜。
学习任务2
阅读文字并理解单词的含义
（设计意图：与插图结合描述林木种植的状况是本课程的教学困难。动词“选择，搬进来，填充”用于帮助学生理解动词的含义，想象邓孙爷爷种植树木的现场，并感受到孙子deng种植树的严肃态度。）
1。自由阅读文本，并谈论用哪种方法来烹饪的食物？
学生：冷菠菜，炸豆腐，炖茄子，烤鸭
煮熟的鱼，炒羊肉和洋葱，用蘑菇在小鸡里炖
蒸饺子，用酱汁炸面，小米粥，炒米饭和鸡蛋
2。教师的阅读指导：不要打破单词或拖动口音，并在单词之间进行适当的暂停，并且有一定的节奏。
3。学生大声朗读单词。
4。教师需要强调的预设发音：豆腐（fu），蘑菇（gu），炸（Zh）和鼻音声音正确地阅读后“蒸”和“酱汁”。
5。显示：冷，炸，烤，烤，煮沸，炒，炖，蒸汽，炒菜
提出请求：阅读单词，并告诉我如何制作以下成分。
6。显示三个单词“烤，炸和炖”
谁能读这三个词？
说明：“炸”是一种舌头的声音，它也是一个复音单词。它在文本中被发音为第二个语气，而“炸”一词。它还具有四个声音的发音，可以形成“爆炸”一词。
这些新单词有什么共同点？
预设：它们都是“火”一词旁边，它们都是制作美味食物的方法。
老师解释说：角色“旁边的“火”旁边都与火有关，这些角色都是留声机，其中一半表达发音，一半表达了含义。
您在生活中有什么其他词语中的“ fire”一词旁边一词？
预设：烟，灯，大炮（您可以要求学生检查字典并自己回答）。
7。显示三个单词“弗莱，沸腾，蒸汽”
比较这些单词，您找到了什么吗？
预设：所有的都是上层和下结构，所有结构都是“灬”作为激进分子。
这三个新单词也是制作美味食物的方法。您知道以下“灬”的含义？
预设：“灬”与角色“火”旁边的角色相似，它们都与“火”有关。
8。老师的摘要：四个分：用一点油加热食物以使表面变焦变黄。 使用木炭火或电加热烹饪食物。
在“火”一词旁边：用高热量快速搅拌食物。 加水，用低火煮沸以使食物煮熟。
学习任务三
观察结构和实践写作
1。指导观察新字符的结构
2。学生写作
课程摘要
独立作业
黑板：中国菜
4中餐
烤，烤，炒，炖，炒，炒，煎炸，旁边是“火”一词
煮沸，蒸并炸4点
主要与“火”有关
用户评论
抓不住i
这本教材内容太丰富了，我孩子看了好多次，还自己画了一张关于中国的美食大图！特别是对家乡菜品的介绍让他很有兴趣，更加想回家探亲品尝家乡味儿了。
有8位网友表示赞同！
你瞒我瞒
我觉得这个教学设计特别好，将中国的特色美食与识字结合在一起，不仅能让孩子学习新词语，还可以开拓他们对中国文化的兴趣。 作为家长，我喜欢这种寓教于乐的方式!
有12位网友表示赞同！
你tm的滚
虽然教材内容不错，但我觉得绘本图画应该更精美一点，颜色更鲜艳一些！现在看起来有点过于单调，容易让孩子失去注意力。
有7位网友表示赞同！
断秋风
我记得以前上学的时候也没有这样的生动有趣识字课呀！太羡慕现在的孩子们了，学习识字简直像是在玩游戏一样。希望能再多做一些这样具有趣味性和正能量的内容!
有16位网友表示赞同！
慑人的傲气
我孩子是二年级的，这部分内容好像学得太复杂了，他理解有点困难，建议可以添加更多简单的例句来辅助理解。
有14位网友表示赞同！
栀蓝
这个教学设计很好的利用了生动活泼的语言和图片来介绍各种中国美食，让孩子能够更加直观地了解不同类型的食物，并能记忆新词汇。
有13位网友表示赞同！
算了吧
我很喜欢“中国美食”这篇文章，它不仅展示了丰富的美食文化，还让我们感受到中华民族的伟大智慧！希望学校能够多安排这类与生活息息相关的知识点。
有6位网友表示赞同！
鹿先森，教魔方
作为一名语文老师，我觉得这个教材设计很有帮助，特别是那些生动形象的游戏方法，可以有效的提高学生的参与度和学习效果。
有13位网友表示赞同！
封心锁爱
我儿子非常喜欢看关于美食的文章，每次看到中国菜的味道描述就津津有 relish. 希望以后能学到更多中国各地的特色菜!
有12位网友表示赞同！
孤城暮雨
我觉得教学设计挺好的，但感觉没有考虑到不同的地域差异，一些地方的特色美食并没有被收入进来，建议可以增加一些地方性的美食内容。
有9位网友表示赞同！
话少情在
希望学校能够多举办一些美食相关的活动，例如让孩子们亲手制作中国传统糕点或举办美食文化展示会等等，这样更有利于孩子对中国的美食文化进行更立体的了解。
有7位网友表示赞同！
景忧丶枫涩帘淞幕雨
这本教材真的太好了！里面包含了那么多种多样美味的中国菜肴，不仅介绍了食物本身的特点，还介绍了一些相关的历史故事和文化的知识，让学习识字变得更加有趣味性!
有12位网友表示赞同！
满心狼藉
这个教学设计很好的融入了文化元素，孩子在学习新知识的过程中也能了解到中华传统文化的博大精深。
有7位网友表示赞同！
无望的后半生
我希望教材可以更新一下，加入一些现在流行的美食种类，例如，网红小吃、创意菜品等等，这样才能更加符合孩子们的生活实际。
有11位网友表示赞同！
╭摇划花蜜的午后
这种将识字与美食相结合的教学方式真是太棒了！不仅能帮助孩子熟练掌握新的词汇，还能激发他们对中华文化的兴趣爱!
有15位网友表示赞同！
有阳光还感觉冷
教材中的图片质量可以再提高一下，一些地方显得过于简略。用更清晰、更精美的图画来呈现美食会更加吸引孩子们的眼球，也能让他们更容易记住这些词汇。
有10位网友表示赞同！